étel, hordó - DZSUNGEL

  • .
  • 2010. június 3.

Trafik

A rendszerváltást követően - amikor azt hitték, hogy mindenre van vevő, és többnyire volt is - néhányan pesti bérházakba telepített magánállatkerttel próbáltak szerencsét. A főleg terráriumokra kihegyezett természetismereti vállalkozás azonban nem jött be, a célközönség inkább az újjászülető kisállat-kereskedésekbe ment, ha varánuszban, ugróegérben vagy óriáspókban akart gyönyörködni.
Ott ugyanis fizetni sem kellett, vagy ha mégis, azzal már tulajdonossá vált a nézelődő, hazavihetett mondjuk egy gekkót.

Úgy tűnik, az árukapcsolás akkoriban szóba se jöhetett, bár azt nem tudnánk megmondani, hogy ebben a Köjál vagy a kreativitás hiánya volt-e a ludas, de nem is fontos. A lényeg, hogy ma már más szelek fújnak. Például a Jókai utcában található egykori Crazy Café már jó ideje Dzsungel néven, minden ízében igyekszik elterelni arról a figyelmünket, hogy mégis egy étteremben vagyunk. A tágas pincehelyiséget négy "témára" hegyezték ki - az egyik maga a névadó, a másik három: Szavanna, Kalózok, "ceán - a dekorációt pedig élő állatok mutogatásával is hangsúlyozzák.

Nekünk a Szavannában jut hely, elvileg különböző gyíkokban gyönyörködhetnénk, de azok olyan jól álcázzák magukat, hogy mozgást csak azokban az alumíniumtálakban tapasztalunk, amelyekbe a táplálékférgeket helyezték. Most inkább az étlapot tanulmányoznánk. Itt is a négyes játszik. Először a szavannai menüből választunk, és bár a "baobabfa kérge" fantázianevű előétel (1590 Ft) nem más, mint padlizsánkrémes, fetás, pestós, rokfortos és salsaszószos pirítós, nem lehet rossz szavunk. Ugyanez áll a cipóban tálalt sajtos fokhagymakrémlevesre (690 Ft), ami persze olyan egyszerű, mint a bot. (Csak arra lennénk kíváncsiak, miért hívják sárga veszedelemnek?) Azt viszont egyből értjük, miért szaharai álom az egyébként kiváló cézársaláta (1790 Ft) - a szénsavmentes ásványvizet nem hívhatják így. A "maki-verem" (1790 Ft) tulajdonképpen szintén cézársaláta, csak pirítós helyett cipóban jár, joghurtos-kapros mártást adnak hozzá.

Talán jobb, ha evezünk kicsit, bár az óceáni menüből kiválasztott hullámok hercege (2790 Ft) lazacsteak előbb juttatja eszünkbe a sarki hipermarketet, mint egy norvég halpiacot. Viszont a garnélarákos mártás és a rozmaringos krumpli kedves emlék marad. Ahogy Kalóz-mama krémese (650 Ft) és a "névtelen" csokis brownie (690 Ft). Hogy aztán gyorsan elfelejtsük.

Figyelmébe ajánljuk

Hol az ember?

A megfilmesíthetetlen könyvek megfilmesítésének korát éljük – ezek pedig nagyrészt sci-fik. Herbert Ross Dűnéjének sokszor nekifutottak, mire Denis Villeneuve szerzői húrokat pengető két blockbustere végre a tömegek igényeit is képes volt kielégíteni; Isaac Asimov Alapítványából az Apple készített immár második évadát taposó, csillogó űroperát – a Netflix pedig az elmúlt évek egyik legnagyobb sikerű, kultikus hard sci-fijébe, Liu Ce-hszin kínai író Hugo-díjas A háromtest-triló­giá­jába vágott bele.

Nem viccelnek

  • - minek -

Poptörténeti szempontból is kerek jubileumokkal teli lesz ez az év is – novemberben lesz negyven éve, hogy megjelent a The Jesus and Mary Chain első kislemeze, a melódiát irgalmatlan sípolásba és nyavalyatörős ritmusba rejtő Upside Down.

Elszáll a madárnő

„Én nem tudok, és nem is szeretek a képeimről beszélni. Amit el tudok mondani, azt csak színnel tudom elmondani. Képeimbe belefestettem az életem tragédiáit és örömeit. Ez volt az életem” – halljuk a művész vallomását a kiállítás első termében, a falra vetített 1977-es rövidfilm részleteként.

Aktivizmus színészekkel

  • Erdei Krisztina

Csoszó Gabriella aktivista fotós, töretlen kitartással vesz részt az ellenzéki tüntetéseken és osztja meg képeit azokkal, akik szeretnének mást is látni, mint amit a NER kínál.

Házasok hátrányban

  • Kiss Annamária

Középkorú házaspár egy protokollparti után vendégül lát egy fiatal párt egyetemi lakosztályuk teraszán, hajnali kettőkor. Az elején mit sem sejtenek arról, hogy ez lesz valamennyiük életének talán leghosszabb éjszakája.

Koponyalabirintus

Az alighanem legelismertebb, világirodalmi rangú kortárs román író, Mircea Cărtărescu 2015-ös nagyregénye rendkívüli, monstruózus mű. Kiszámíthatatlan, szabálytalan, megterhelő. Pedig látszatra nagyon is egyszerű, már-már banális helyzetből indul.

Messziről jött zeneszerző

A Tigris és sárkány és a Hős filmzeneszerzője hat éve már járt is nálunk, mégis bemutatásra szorul a magyar koncertlátogatók előtt. A hatvanhat éves, kínai származású komponistáról hídemberként szokás beszélgetni, aki a hagyományos kínai klasszikus zenét tömegekhez vitte el a nyugati világban.

Az ajánlat

Napi rendszeres fellépéseinek sorában Magyar Péter a múlt pénteken a Klubrádióban járt, ahol Bolgár György műsorában mindenféle kijelentéseket tett Ukrajnáról, illetve az ukrajnai háborúról.

A hegyi ember

Amikor 2018 februárjában Márki-Zay Péter az addig bevehetetlennek hitt Hódmezővásárhelyen, az akkoriban igen befolyásos Lázár János városában az időközi polgármester-választáson magabiztosan legyőzte fideszes ellenfelét, reálisnak tűnt, hogy mindez megismételhető „nagyban” is a tavaszi országgyűlési választásokon.

„Pályáznék, csak nem tudom, kivel”

Miért meghatározó egy társadalom számára a migrációról szóló vita? Hogyan változott a meg Berlin multikulturális közege? Saját történetei megírásáról és megrendezéseiről beszélgettünk, budapesti, román és berlini színházi előadásokról, de filmtervei is szóba kerültek. Kivel lehet itt azokra pályázni?

Pusztítás földön, vízen, levegőben

A magyarországi üvegházhatású gázkibocsátás csaknem háromszorosa került a levegőbe az ukrajnai háború első másfél évében. Óriási mértékű a vízszennyeződés, állatfajok kerültek a kipusztulás szélére. Oroszország akár fél évszázadra való természeti kárt okozott 2023 közepéig-végéig.

Alkotmányos vágy

A magyar mezőgazdaság tizenkét éve felel meg az Alaptörvénybe foglalt GMO-mentességnek, takarmányozáshoz tavaly is importálni kellett genetikailag módosított szóját. A hagyományos szója vetésterülete húsz éve alig változik itthon, pedig a szakértő szerint lehetne versenyezni az ukrán gazdákkal.