étel, hordó - AKÁCOS

  • .
  • 2010. április 22.

Trafik

A kép megtévesztő. Műemlék jellegű, barokk r.
kat. templomot, klasszicista kúriát, a legrosszabbb esetben a hatvanas években felhúzott "kocka" tanácsházát képzelnénk a környékére: tejjel-mézzel édesített lokálpatriotizmust, apró, ám megbízható léptéket. Mindez valamikor régen talán igaz lehetett, bár ki tudja? Mert kétségtelen, hogy akkoriban (maradjunk a hatvanas éveknél) még HÉV szelte át Budatétény határvidékét, és minden kertben barackfa rügyezett, csakhogy az idilli illatozást - széljárástól függően - a sertésvágóhídról vagy a környék valamelyik vegyi üzeméből áradó bűz tette élvezhetetlenné. Nem volt könnyű dolga annak, aki kerthelyiséget működtetett errefelé. Pedig úgy tűnik, az Akácos már akkor megvolt.

Ma nincsenek efféle bajok, legfeljebb a sztrádának is eladható Nagytétényi út kipárolgása rondít a levegőbe, ám az ellentmondás szakadéka szélesebbé vált. Az út túloldalán a Campona bevásárlóközpont terül el, mondhatnánk, hogy "a múlt és a jövő néz farkasszemet egymással", de valójában nincs harag vagy indulat, ritkán van ennyire távol egymástól egy utca két oldala.

Az Akácosba nem lehet belátni, a kerthelyiséget vaskos kőkerítés szigeteli, kár, hogy a hideg tavaszban még nem jött el a kiülés ideje. Odabent családias kocsmázás nyomait észleljük, tegeződés, keresztnéven szólítás, de inkább kávé, mint konyak, viszont az étlap csak minket érdekel. És persze nincs meglepetés. Ahogy sejtettük, a kínálat "magyaros", az árfekvés alacsony, a kiszolgálás több mint kedves. A tejfölös, galuskás gombalevesnél (480 Ft) minden a várakozásunknak megfelelően alakulna - kellemes, jól fűszerezett, a melegével sincs baj -, ha mellőzték volna a "gépi" galuskát. Felesleges túlzás, ami hűtőházias konyha gyanúját ébreszti. Rafinált fogásnak ígérkezik a borjúsült citromszósszal, baconos zöldbabbal és krokettel (2100 Ft). A hússal nincs is bajunk, a többi alapanyag viszont vélhetően konzervgyárból, mirelitüzemből érkezett. Kár, mert a recept zseniális, vagyis friss alapanyagokkal az élvezetek netovábbja lehetne. Sajnos ugyanezt mondhatjuk a tejszínhabos, áfonyás túróspalacsintáról (520 Ft) - igazi tejszínnel, házi lekvárral, frissen kisütve csodákra lenne képes. De itt csak a forróság uralkodik, nyelvégető hőmérséklet, amit leggyakrabban a túlmikrózás idéz elő.

Figyelmébe ajánljuk

Jön a bolond!

  • - turcsányi -

William McKinley-vel jól elbánt Hollywood. Az Egyesült Államok 25. elnöke mind ez idáig az egyetlen, aki merénylet áldozataként négy elhunyt potus közül nem kapott játékfilmet, de még csak egy részletet, epizódot sem.

Út a féktelenbe

Már a Lumière testvérek egyik első filmfelvételén, 1895-ben is egy érkező vonat látványa rémisztette halálra a párizsi közönséget.

Cica az istállóban

„Attól, hogy egy kóbor macska a Spanyol Lovasiskola istállójában szüli meg a kiscicáit, még nem lesznek lipicaiak” – imigyen szólt egy névtelen kommentelő a film rendezőjének honosítási ügyét olvasva.

A hegyek hangja

„Ez a zene nem arra való, hogy hallgassuk, hanem arra, hogy táncoljunk rá” – magyarázza a film – eredeti címén, a Sirāt – egyik szereplője a sivatagi rave-partyban eltűnt lánya után kutató Luisnak (Sergi López) a film magját alkotó technozene értelmét. Az apa fiával, Estebannal (Bruno Núñez Arjona) és kutyájukkal, Pipával érkezik a marokkói sivatag közepén rendezett illegális rave-fesztiválra, hogy elszántan, de teljesen felkészületlenül előkerítse Mart.

A jóság hímpora

Krasznahorkai László első poszt-Nobel-regénye játékos, bonyolult, színpompás mű. Főszereplője egy múzeumi lepketudós, entomológus (azaz a rovartan szakértője), akit váratlanul egy bonyolult elméleti problémával keres meg a munkájában elakadt író, bizonyos Krasznahorkai László, aki kísértetiesen emlékeztet a nyilvános fellépésekből és megnyilatkozásokból ismert Krasznahorkai Lászlóra.

Főszerepben az Első sírásó

A november 6-án zárult igazgatói pályázaton Lipics Zsoltot hirdették ki győztesnek Darabont Mikold ellenében, azonban nagyon sok ellentmondás és fordulat jellemezte az elmúlt időszakot. A régi-új igazgató mellett csupán a NER-es lapokban folytatott sikerpropagandája szólt, pályázata egy realista, szakmaiságra építő programmal ütközött meg.

Őrült rendszer, de van benne pénz

  • Szekeres István

Amikor a tavalyi párizsi olimpián a tekvandós Márton Viviana megszerezte a hatodik – igaz, spanyol import – aranyérmünket, Orbán Viktor (noha eredetileg nyolcat várt) SMS-t küldött Schmidt Ádám sportállamtitkárnak: „Maradhat.” A kincstári humor mögül is elővillant a tény, hogy a sportélet is a miniszterelnök kezében van.