étel, hordó - AKÁCOS

  • .
  • 2010. április 22.

Trafik

A kép megtévesztő. Műemlék jellegű, barokk r.
kat. templomot, klasszicista kúriát, a legrosszabbb esetben a hatvanas években felhúzott "kocka" tanácsházát képzelnénk a környékére: tejjel-mézzel édesített lokálpatriotizmust, apró, ám megbízható léptéket. Mindez valamikor régen talán igaz lehetett, bár ki tudja? Mert kétségtelen, hogy akkoriban (maradjunk a hatvanas éveknél) még HÉV szelte át Budatétény határvidékét, és minden kertben barackfa rügyezett, csakhogy az idilli illatozást - széljárástól függően - a sertésvágóhídról vagy a környék valamelyik vegyi üzeméből áradó bűz tette élvezhetetlenné. Nem volt könnyű dolga annak, aki kerthelyiséget működtetett errefelé. Pedig úgy tűnik, az Akácos már akkor megvolt.

Ma nincsenek efféle bajok, legfeljebb a sztrádának is eladható Nagytétényi út kipárolgása rondít a levegőbe, ám az ellentmondás szakadéka szélesebbé vált. Az út túloldalán a Campona bevásárlóközpont terül el, mondhatnánk, hogy "a múlt és a jövő néz farkasszemet egymással", de valójában nincs harag vagy indulat, ritkán van ennyire távol egymástól egy utca két oldala.

Az Akácosba nem lehet belátni, a kerthelyiséget vaskos kőkerítés szigeteli, kár, hogy a hideg tavaszban még nem jött el a kiülés ideje. Odabent családias kocsmázás nyomait észleljük, tegeződés, keresztnéven szólítás, de inkább kávé, mint konyak, viszont az étlap csak minket érdekel. És persze nincs meglepetés. Ahogy sejtettük, a kínálat "magyaros", az árfekvés alacsony, a kiszolgálás több mint kedves. A tejfölös, galuskás gombalevesnél (480 Ft) minden a várakozásunknak megfelelően alakulna - kellemes, jól fűszerezett, a melegével sincs baj -, ha mellőzték volna a "gépi" galuskát. Felesleges túlzás, ami hűtőházias konyha gyanúját ébreszti. Rafinált fogásnak ígérkezik a borjúsült citromszósszal, baconos zöldbabbal és krokettel (2100 Ft). A hússal nincs is bajunk, a többi alapanyag viszont vélhetően konzervgyárból, mirelitüzemből érkezett. Kár, mert a recept zseniális, vagyis friss alapanyagokkal az élvezetek netovábbja lehetne. Sajnos ugyanezt mondhatjuk a tejszínhabos, áfonyás túróspalacsintáról (520 Ft) - igazi tejszínnel, házi lekvárral, frissen kisütve csodákra lenne képes. De itt csak a forróság uralkodik, nyelvégető hőmérséklet, amit leggyakrabban a túlmikrózás idéz elő.

Figyelmébe ajánljuk

Vérző papírhold

  • - ts -

A rendszeresen visszatérő témák veszélyesek: mindig felül kell ütni a tárgyban megfogalmazott utolsó állítást. Az ilyesmi pedig egy filmzsánerbe szorítva a lehetőségek folyamatos korlátozását hozza magával.

Szűznemzés

Jobb pillanatban nem is érkezhetett volna Guillermo del Toro új Frankenstein-adaptációja. Egy istent játszó ifjú titán gondolkodó, tanítható húsgépet alkot – mesterséges intelligenciát, ha úgy tetszik.

Bárhol, kivéve nálunk

Hajléktalan botladozik végig a városon: kukákban turkál; ott vizel, ahol nem szabad (mert a mai, modern városokban szabad még valahol, pláne ingyen?); már azzal is borzolja a kedélyeket, hogy egyáltalán van.

Brahms mint gravitáció

A kamarazenélés közben a játékosok igazán közel kerülnek egymáshoz zeneileg és emberileg is. Az alkalmazkodás, kezdeményezés és követés alapvető emberi kapcsolatokat modellez. Az idei Kamara.hu Fesztivál fókuszában Pablo Casals alakja állt.

Scooter inda Művhaus

„H-P.-t, Ferrist és Ricket, a három technoistent két sarkadi vállalkozó szellemű vállalkozó, Rácz István és Drimba Péter mikrobusszal és személyautóval hozza Sarkadra május 25-én. Ezen persze most mindenki elhűl, mert a hármuk alkotta Scooter együttes mégiscsak az európai toplista élvonalát jelenti. Hogy kerülnének éppen Magyarországra, ezen belül Sarkadra!?” – írta a Békés Megyei Népújság 1995-ben arról a buliról, amelyet legendaként emlegetnek az alig kilencezer fős határ menti kisvárosban.

Who the Fuck Is SpongyaBob?

Bizonyára nem véletlen, hogy az utóbbi években sorra születnek a legfiatalabb felnőtteket, a Z generációt a maga összetettségében megmutató színházi előadások. Elgondolkodtató, hogy ezeket rendre az eggyel idősebb nemzedék (szintén nagyon fiatal) alkotói hozzák létre.

A Mi Hazánk és a birodalom

A Fidesz főleg az orosz kapcsolat gazdasági előnyeit hangsúlyozza, Toroczkai László szélsőjobboldali pártja viszont az ideo­lógia terjesztésében vállal nagy szerepet. A párt­elnök nemrég Szocsiban találkozott Dmitrij Medvegyevvel, de egyébként is régóta jól érzi magát oroszok közt.