Kicsinálná az ország egyik leghíresebb cukrászdáját a Budavári Önkormányzat

  • Magyar Krisztián
  • 2016. május 25.

Belpol

Évek óta tartó vitát akar lezárni az I. kerületi vezetés azzal, hogy ellehetetlenítené a budai Várnegyedben található, 189 éves Ruszwurm cukrászdát. Néhány napja rendőrök és közterület-felügyelők mindenféle írásos végzés nélkül kihúzatták a székeket a vendégek alól.

Múlt csütörtökön rendőrök és közterület-felügyelők jelentek meg a Mátyás-templom közelében található Ruszwurm cukrászdánál, és közölték: a hely teraszengedélyét visszavonták, így azonnal be kell pakolni a székeket és az asztalokat. A vendégeket – köztük külföldi turistákat is – fel kellett állítani, holott semmilyen hivatalos végzés nem volt a közterület-felügyelet munkatársainál, akik annyit mondtak, hogy a polgármester utasítására intézkednek.

false

 

Fotó: Németh Dániel

A közjáték után Szamos Miklós, a Ruszwurm Kft. és a cukrászda egyik tulajdonosa ügyvédjén keresztül birtokvédelmet kért, így a terasz ismét működik, azonban minden jel arra mutat, hogy a Budavári Önkormányzat bezáratná a híres cukrászdát. A már akkor is Nagy Gábor Tamás fideszes polgármester által vezetett önkormányzat 2009-ben még Budavárért Emlékéremmel tüntetette ki Szamost a magyar cukrászat hagyományának ápolásáért és műveléséért.

Már tavaly közölték, hogy ennyi volt

A csütörtöki intézkedésnek voltak már előzményei. Szamos Miklóstól tudjuk, hogy a hivatal Nagy Gábor Tamás aláírásával már 2011-ben küldött nekik egy levelet, amelyben jelezték, hogy az önkormányzat jelentősen emelne a bérleti díjon. A levél az addig fizetett összeg több mint 16-szorosát említette, de azt is megjegyezte, hogy ennek az 50 százalékát elengedik, így „csak” több mint nyolcszor annyit kérnének. Nagy levele közölte, hogy a határozatlan idejű szerződést 5 éves, határozott szerződésre módosítanák. Majd a felszólítás egy nem is annyira burkolt fenyegetéssel zárult: „Abban az esetben, ha javaslatunkat elutasítaná, megvizsgáljuk a bérleti díj fenti mértéket meghaladó emelésének, illetve a jogviszony megszüntetésének lehetőségét.” Szamos Miklós ezt nem fogadta el, azonban jelezte, hogy a bérleti díj duplázásába belemegy, ha a jogviszony határozatlan ideje megmarad.

false

 

Fotó: Németh Dániel

A Budavári Önkormányzat újabb ajánlata már 2012 decemberében érkezett, amely szerint beleegyeznek a bérleti díj megduplázásába, de a határozott idejű szerződéshez ragaszkodnak, amely időtartama 5+5 év lehet. Nem egyeztek meg, így közel egy év múlva a kerület levélben felmondta a bérleti szerződést – de ezt 2014 márciusában visszavonta. Ezután továbbra is ment a levelezés, és az önkormányzat tavaly újra felmondta a szerződést, azzal a kikötéssel, hogy még egy évig maradhat a Ruszwurm. Most ott tartunk, hogy a cukrászda elvileg kevesebb mint egy hónap múlva bezárhat, de mivel a szerződés felmondását Szamos Miklósék nem tartják jogszerűnek, van esély rá, hogy az ügy elhúzódik, esetleg rendeződik.

A polgármester bosszúja miatt kell menni?

Az önkormányzat lépése azért is érthetetlen, mert a 1827 óta a Szentháromság utcában üzemelő Ruszwurm roppant népszerű a budapestiek és a turisták körében is. A cukrászda minden berendezésével együtt műemlék, a nemzeti örökség része, a bérleti és az ahhoz fűződő vagyoni jogokat, továbbá a teljes berendezést a Ruszwurm Kft. vette meg és üzemelteti már 26 éve. Szamos Miklós a Budavári Önkormányzat akciója mögött személyes bosszút sejt. A magyarnarancs.hu-nak úgy nyilatkozott: mivel nem bólintott rá a polgármester által felkínált, számukra elfogadhatatlan feltételekre, akár jogszerűtlen eszközökkel, de próbálják őket ellehetetleníteni. „A vendégek alól ki kellett húznunk a székeket, mert néhány közterület-felügyelő és rendőr mindenféle írásos határozat nélkül kijött, majd azt közölték, a terasznak be kell zárnia. Csak annyit tudtak mondani, hogy a polgármester utasítására intézkednek” – hangsúlyozta Szamos Miklós, aki kiemelte: rendesen fizették a bérleti díjat, semmilyen szerződésszegést nem követtek el, így az önkormányzat nem szüntetheti meg ily módon a bérleti jogviszonyt, ha a felek nem tudnak megegyezni, akkor az illetékes bíróságnak kell ítélkeznie az ügyben.

Korona

Korona

Fotó: Németh Dániel

Mint kiderült, nem csupán a Ruszwurmot, hanem a szintén Szamos Miklósék tulajdonában lévő Korona cukrászdát is ellehetetlenítené a kerület. A Korona is a Várnegyedben, a Dísz téren található egy önkormányzati, ám határozatlan időre bérbe adott ingatlanban. Itt is pontosan az a helyzet, mint a Ruszwurm cukrászda esetében: az I. kerületi vezetés ugyanazzal a módszerrel és indokokkal, egyéves felmondási idővel rúgná fel a szerződést.

Megjegyzendő, hogy a szomszéd házban pont azon a napon nyitott meg a Jamie’s Italian, amikor a rendőrök kiszálltak a Ruszwurmhoz. Az új olasz étterem tulajdonosa Zsidai Roy, aki egyre jobban terjeszkedik a várban, s jó viszonyban van Nagy Gábor Tamással és a gasztronómia iránt hevesen érdeklődő Orbán Ráhellel. Az ő terasza zavartalanul üzemel.

A Budavári Önkormányzat sajtóosztályának kedd délután küldtük el a kérdéseinket, ha válaszolnak, közöljük a kerület álláspontját.

Figyelmébe ajánljuk

Jens Lekman: Songs for Other People’s Weddings

„Ha valaha szükséged lenne egy idegenre, hogy énekeljen az esküvődön, akkor szólj nekem” énekelte Jens Lekman az első lemezén. A több mint két évtizede megjelent dal persze nem egy apróhirdetés akart lenni eredetileg, hanem az énekes legkedvesebb témájáról, az elérhetetlen szerelemről szólt.

Péterfy-Novák Éva: A Nevers-vágás

A szerző olyannyira nem bízik az olvasóiban, hogy már az első novella előtt, a mottó vagy az ajánlás helyén elmagyarázza, hogyan kell értelmezni a kötet címét, noha a könyv második felében elhelyezett címadó novella elég egyértelműen kifejti, hogy miről is van szó.

Mocskos játszma

  • SzSz

Shane Black farzsebében több mint harminc éve ott lapul a Play Dirty cím – anno a Halálos fegyver folytatásának szánta. Az eredeti forgatókönyv minden bennfentes szerint zseniális volt, sötétebb, mocskosabb, mint a zsarupáros meséje, ám épp ezért a stúdió, a producer és Richard Donner rendező is elutasította. Black viszont szeret ötleteket újrahasznosítani – ennek belátásához elég csak ránézni filmográfiájára –, így amikor jött a lehetőség, hogy Donald E. Westlake Parker-könyveiből készítsen filmet, gyorsan előkapta a régi címet.

33 változat Haydn-koponyára

Négy év után újra, ugyanott, ugyanazon alkotók közreműködésével mutatták be Esterházy Péter darabját; Kovács D. Dániel rendező a korábbitól alig különböző verziót hozott létre. A 2021-es premiert az író halála után közvetlenül tartották meg, így azt a veszteség drámaisága hatotta át, most viszont új szemszögből lehet(ne) megnézni Haydn koponyáját, és rajta keresztül az egyik legönironikusabb magyar szerzőt.

Suede: Antidepressants

A Brett Anderson vezette Suede nem nagyon tud hibázni a visszatérése óta. A 2010-es években készítettek egy ún. színes albumtrilógiát (Bloodsports, 2013; Night Thoughts, 2016; The Blue Hour, 2018), jelen évtizedben pedig megkezdtek egy újabb, ezúttal fekete-fehér háromrészes sorozatot. Ennek első része volt az Autofiction négy évvel ezelőtt, amelyet a tagok a Suede punklemezének neveztek.

Az elveszett busz

  • - ts -

A katasztrófafilmről okkal gondolhatnánk, hogy rövid idő adatott neki. Fénykorát a hetvenes években élte, de rögtön ki is fáradt, s a kilencvenes évekre már kicsit cikivé is vált. Utána pedig már csak a fejlődő filmkészítési technikák gyakorló pályáján jutott neki szerep.

Rokonidők

Cèdric Klapisch filmjei, legyenek bár kevésbé (Párizs; Tánc az élet) vagy nagyon könnyedek (Lakótársat keresünk és folytatásai), mindig diszkréten szórakoztatók. Ez a felszínes kellemesség árad ebből a távoli rokonok váratlan öröksége köré szerveződő filmből is.