étel, hordó - BOCANOVA

  • .
  • 2011. április 28.

Trafik

Ha létezik olyan közterület, ahol megtestesül Budapest lényege, akkor az a zuglói Kassai tér. Egyik felén decens katolikus templom, park, zöldövezet, a másikon lakótelepi szolgáltató központ, annak minden ormótlanságával.
A két térfelet a kétszer háromsávossá terebélyesedő Nagy Lajos király útja tagolja, ami úgy szalad bele az M3-as autópályába, mint rosszcsont kölök az atyai pofonba.

Ha ez nem lenne elég, furcsa képződmény terpeszkedik a tér telepi partján. Valaha étterem, később autószalon volt, ma egyiptomi papírmaséból húzott kaszinó. Mondhatnánk rá, mini Las Vegas, csakhogy az objektum inkább a Nemzeti Színházra emlékeztet - tekintélye kimerül abban, hogy uralja a teret. Körötte ilyen-olyan boltocskák, meglepő, hogy az "élelmiszer" és "ital" mellett "könyves" is akad. És persze van itt vendéglátóhely is, pont az ne lenne - olasz étterem, úgy hívják, Bocanova.

Eddig azt hittük, hogy egy ilyen miliőben az olaszozásnak megvan a maga koreográfiája. A cégér általában annyit tesz, hogy fehér alapon, zöld-fehér-piros trikolórban egy 1990-es években divatos betűtípusból szőtt "pizza" felirat kapaszkodik a szolgáltatóipar peremére: a berendezés műanyag ülőgarnitúra, műanyag, kockás abrosszal, olykor műanyag evőeszközökkel, a választék pedig bolonyai (sic!) meg szénégető (néha mészégető) spagetti, szalámis meg gombás pizza. A sonkás általában valamilyen "felvágottasat" jelent.

Nos, a Bocanova cseppet sem ilyen, bár avval, hogy terasza is van - a járdán, a parkolóba bámulva -, elsőre fel sem tűnik e szánalmas irányzattal való ütköztetés. De odabent már nyoma sincs a fent leírt hitvány hangulatnak, igényes tér látványkonyhával, dohányzási tilalommal, példás tisztasággal: ha mindez a belvárosban volna, ódákat zengenek az étteremkalauzok. Merthogy ez a cseppet sem alkalomhoz illő hely nemcsak a külsőségeiben rendhagyó. A mozzarellás és pestós paradicsomleves (550 Ft) csak "nagyon finom", viszont a ricottával töltött spenótos tortelloni (ugyanaz, mint a tortellini, csak nagyobb) után úgy érezzük, hogy minden eddigi tésztás élményünket újra kell gondolnunk. Ez persze túlzás, de nem anynyira. Az viszont már egyáltalán nem, hogy a bélszínlángos vargányás pestóval (2590 Ft) jóval olcsóbb annál, mint amennyit ér.

Talán csak a tiramisu (650 Ft) nem okoz igazi élményt, az viszont ismét csak a csoda kategóriát erősíti, hogy az itallapon Fernet Branca (650 Ft/0,4 dl) is szerepel. Nyakunk rá, hogy ha az egyébként teljesen fölösleges hatalmas televízióban a Premier League helyett hetvenes évekbeli olasz politikai krimik mennének, tévésmacit egy harminctonnás Ducatóval sem lehetne elvonszolni innen.

Figyelmébe ajánljuk

Szól a jazz

Az ún. közrádió, amelyet egy ideje inkább állami rádiónak esik jól nevezni, új csatornát indított. Óvatos szerszámsuhintgatás ez, egyelőre kísérleti adást sugároznak csupán, és a hamarosan induló „rendes” műsorfolyam is online lesz elérhető, a hagyományos éterbe egyelőre nem küldik a projektet.

Fülsiketítő hallgatás

„Csalódott volt, amikor a parlamentben a képviselők szó nélkül mentek el ön mellett?” – kérdezte az RTL riportere múlt heti interjújában Karsai Dánieltől. A gyógyíthatatlan ALS-betegséggel küzdő alkotmányjogász azokban a napokban tért haza a kórházból, ahová tüdőgyulladással szállították, épp a születésnapján.

A szabadságharc ára

Semmi meglepő nincs abban, hogy az első háromhavi hiánnyal lényegében megvan az egész éves terv – a központi költségvetés éves hiánycéljának 86,6 százaléka, a teljes alrendszer 92,3 százaléka teljesült márciusban.

Puskák és virágok

Egyetlen nap elég volt ahhoz, hogy a fegyveres erők lázadása és a népi elégedetlenség elsöpörje Portugáliában az évtizedek óta fennálló jobboldali diktatúrát. Azért a demokráciába való átmenet sem volt könnyű.

New York árnyai

Közelednek az önkormányzati választások, és ismét egyre többet hallunk nagyszabású városfejlesztési tervekről. Bődületes deficit ide vagy oda, választási kampányban ez a nóta járja. A jelenlegi főpolgármester első számú kihívója már be is jelentette, mi mindent készül építeni nekünk Budapesten, és országszerte is egyre több szemkápráztató javaslat hangzik el.

Egymás között

Ahogyan a Lázár János szívéhez közel álló geszti Tisza-kastély felújításának határideje csúszik, úgy nőnek a költségek. A már 11 milliárd forintos összegnél járó projekt új, meghívásos közbeszerzései kér­dések sorát vetik fel.

Mit csinál a jobb kéz

Több tízmillió forintot utalt át Ambrózfalva önkormányzatától Csanádalbertire a két falu közös pénzügyese, ám az összeg eltűnt. A hiány a két falu mellett másik kettőt is nehéz helyzetbe hoz, mert közös hivatalt tartanak fönn. A bajban megszólalt a helyi lap is.

Árad a Tisza

Két hónapja lépett elő, mára felforgatta a politikai színteret. Bár sokan vádolják azzal, hogy nincs világos programja, több mindenben markánsan mást állít, mint az ellenzék. Ami biztos: Magyar Péter bennszülöttnek számít abban a kommunikációs térben, amelyben Orbán Viktor is csak jövevény.

„Ez az életem”

A kétszeres Oscar-díjas filmest az újabb művei mellett az olyan korábbi sikereiről is kérdeztük, mint a Veszedelmes viszonyok. Hogyan csapott össze Miloš Formannal, s miért nem lett Alan Rickmanből Valmont? Beszélgettünk Florian Zellerről és arról is, hogy melyik magyar regényből írt volna szívesen forgatókönyvet.

„Könnyű reakciósnak lenni”

  • Harci Andor

Új lemezzel jelentkezik a magyar elektronikus zene egyik legjelentősebb zászlóvivője, az Anima Sound Sys­tem. Az alapító-frontember-mindenessel beszélgettünk.