.

  • .

. cikkei

chili & vanilia - Consommé - macerás, munkaigényes, megéri

  • .
Talán mindenki elismeri, aki haladó hobbiszakácsnak vallja magát, hogy előbb-utóbb elérkezik az a kritikus lélektani pillanat, amikor belébújik a kisördög, és elkezdi izgatni néhány olyan nagy klasszikus előállítása, ami az átlagosnál idő- és munkaigényesebb.

Kulthírek

  • .
SVÉD MÚZEUMOK: CSAK PÉNZÉRT 2006-ban, amikor még ingyenes volt a 19 svéd országos múzeum, mintegy 8 millió látogatót regisztráltak 2007-ben megszűnt az ingyenesség, mire 6,5 millióra esett vissza a belépőjegyet vásárlók létszáma Az ingyenességet a balközép kormányzat vezette be, s a jobbközép törölte el, azzal érvelve, hogy a belépődíj hozzájárul Svédország kulturális örökségének megőrzéséhez, s ez éppen úgy a múzeumok felelőssége, mint a kulturális értékek hozzáférhetővé tétele GOLDEN GLOBE A forgatókönyvírók sztrájkja miatt a szokásosnál szolidabb külsőségek között osztották ki a hollywoodi külföldi tudósítók Golden Globe-díjait Kettőt kapott a Sweeney Todd című musical, ezek egyikét a legjobb zenés alakításért Johnny Depp vihette haza Zenés filmben a legjobb női alakítást a Piaf címszereplője, Marion Cottillard nyújtotta A legjobb film díját a brit Atonement nyerte: Ian McEwan regényét Joe Wright vitte vászonra SZOBOR KEN FOLLETTNEK Életnagyságú bronzszobrot kapott Ken Follett az észak-spanyolországi Vitoria városában A brit kalandregényíró azzal érdemelte ki a megtiszteltetést, hogy az itteni székesegyház ihlette legújabb könyvét: a World Without End tulajdonképp 1989-es bestsellere, a középkori Angliában játszódó A katedrális folytatása Follett szobrát, a baszk Casto Solana alkotását a Santa Maria-katedrális közelében, a Plaza de Burullerias téren állították fel NÉMET BESTSELLEREK J K Rowling két Harry Potter-darabja vezeti a 2007-es német könyvpiac legkelendőbb szépirodalmi műveinek listáját, mögöttük a 3 (és a 10) helyen Andrea M Schenkel könyvei (Tannöd; Kalteis) állnak BRIT MOZISIKEREK A Harry Potter és a Főnix Rendje lett 2007 legnépszerűbb filmje a brit és ír mozikban (bevétele 49 millió font), mögötte A Karib-tenger kalózai 3 (42), a Harmadik Shrek (38,6), A Simpson család (38,5), a Pókember 3 (33) és a L'ecsó (25) KÍNAI FILMIPAR Rekord mennyiségű, pontosan 402 mozifilmet gyártottak 2007-ben Kínában, ahol a teljes jegybevétel elérte a 3,3 milliárd jüant (449 millió dollár) Az év során külföldön eladott 78 nagyjátékfilm 273 millió dollárt hozott az országnak DÍJ Múlt pénteken osztották ki az idei Gőbölyös Soma-díjat, amit ezúttal megosztva kapott Bódis András (Heti Válasz) és Bodoky Tamás (Index) A kuratórium Bódis Andrásnak a Kóka János villaépítési ügyeiről írt cikkeiért, Bodoky Tamásnak a 2006 őszi zavargások idején elkövetett rendőri túlkapásokról szóló sorozatáért ítélte meg az elismerést LIVERPOOL, STAVANGER Lehet menni tanulmányútra Pécsről, megnézni, hogy faragnak európai kulturális fővárost egy százezres norvég kis- és egy félmilliós angol nagyvárosból: a hétvégén Stavangerben és Liverpoolban egyaránt megkezdődött az egész éven át tartó rendezvénysorozat Természetesen mindkettő programja fenn a neten (stavanger2008no; liverpool 08com), a norvégoké szerényebb, a briteké a lehető legtágabb kultúrafelfogást tükrözi, és világsztárokat kínál Kikötőváros lévén - meg egyáltalán is, hiszen másként úgysem volna érdemes - mindkettő a nyitottságot hangsúlyozza, Stavanger emblémájának egyik verziójában ott is a mottó: Open Port Izgalmasabbnak, látványosabbnak feltétlenül Liverpool ígérkezik Nemcsak, mert Liverpoolé a Beatles: Ringo Starr a nyitóestén Dave Stewart társaságában játszott, majd fellépett a város zenei hagyományait felvillantó Liverpool, The Musicalben, többek közt a Royal Liverpool Philharmonic Orchestra és az Echo and the Bunnymen mellett Paul McCartney első oratóriuma május 1-jén csendül fel, június 1-jén szabadtéri koncertet ad, az 1965-ben, a Michael Peto (1908- 1970) - Károlyi Mihály egykori titkára, 1949-től az Observer fotóriportere - által készített képekből rendezett Beatles-fotókiállítás márciusig látható Hazalátogat Simon Rattle is, egyszer a berlini, egyszer a liverpooli filharmonikusokat vezényli A programban olyan nevek szerepelnek még, mint Klimt, Le Corbusier, Vladimir Ashkenazy, Wayne Shorter és Bill Shankley - a legendás futballtréner alakját interaktív multimédia-előadás idézi fel Ami egyúttal jelzi, mi mindent kezelnek kultúraként Lesz rengeteg profi, nyílt és fogyatékos-sportverseny, gyermekprogram, virág- és sárkányparádé, meleg, leszbi, bi- és transzszexuális művészet, szabadon engedik a város kozmopolita szellemét (afrikai, indiai, kínai, latin-amerikai fesztivál) A január 27-i holokauszt-emléknapot felvezető Anne Frank-kiállítás már látható Nagy hangsúlyt kap a köztéri művészet is, ennek leglátványosabb példája a városszerte szétszórt száz Superlambanana (bárányban kezdődő, banánban végződő lény) S mint a másik képünkön látható golflabdatartó cövekkészlet jelzi, aktuális ajándéktárgyakból sem lesz hiány De vitából sem: már el is kezdődött - azon, hogy a helyre nem pofozott, lepusztult épületeket festményekkel és versekkel teli hirdetőtáblák mögé rejtették GYÁSZ A hétvégén eltemették Jaan Krosst: Észtország leghíresebb írója karácsony után, 87 éves korában hunyt el Röviddel az 1940-es szovjet megszállás előtt kezdte meg jogi tanulmányait Tallinnban 'rültséget szimulálva sikerült megúsznia, hogy a hazáját 1941-44 között megszállva tartó náci, illetve az akkor újra bevonuló szovjet hadseregbe besorozzák, de a német megszállás végén hónapokig börtönben volt, a szovjetek alatt nyolc évig Szibériában 1954-térhetett haza a száműzetésből Erről az időszakról csak a függetlenség elnyerése után, a 90-es években írhatott először nyíltan A 60-70-80-as években inkább történelmi regények szövetébe ágyazva beszélt az aktuális problémákról Verseket és esszéket is írt, s fordítói életműve is jelentős Kötetei több mint húsz nyelven jelentek meg, néhány magyarul is: Négy monológ Szent György ürügyén; A cár őrültje; Martens professzor elutazása; A marcipánmester; Menny-kő; legutóbb, 2003-ban A hamutartó és más elbeszélések Jaan Kross temetése napján nemzeti gyászt ugyan nem rendeltek el, de akárcsak 2006-ban, Lennart Meri elnök temetésekor, a kormány most is azt kérte, hogy lobogózzák fel a házakat FOSTER MOSZKVÁBAN ÉPÍT Az orosz főváros illetékesei áldásukat adták arra a csaknem 500 méter magas, 620 méter széles alapon álló, wigwamra emlékeztető formájú toronyházra, mely Norman Foster tervei szerint épül meg a Moszkva folyó partján, úgy hat kilométer távolságra a Kremltől A 2014-re elkészülő épületben 3000 szállodai szoba, 900 lakás, számos iroda, három színház, egy-egy mozi, múzeum, csillagvizsgáló és iskola kap helyet, alatta 14 ezer autó parkolhat majd A brit sztárépítésznek már épül Moszkvában egy felhőkarcolója, s vagy fél tucat projekttel veszi ki részét az orosz ingatlanfejlesztési fellendülésből . .

csontzene - Tudós zeneköltő

  • .
Ezen a héten a roppant ritkán játszott, de sokak, így például a 20. század legnagyobb zeneszerzője, Stravinsky szerint is a 20. legnagyobb zeneszerzője, Anton von Webern művei kerülnek sorra a fáradhatatlannak tűnő Kocsis Zoltán irányításával (Olasz Kultúrintézet, január 20., 19.30).

csontzene - Féltékenyek és bolondok

  • .
Itt az új év; nyilván már mindenki visszavitte az üres üvegeket, és elgondolkozott azon, lehet-e véletlen, hogy az egykori Venyegyikt Jerofejev (nem tévesztendő össze a lapos bohóc és még ma is viruló Viktor Jerofejevvel!) Sosztakovics című, egy nagyobb alkoholtúra során elvesztett regénye állítólag egy moszkvai üvegvisszaváltóban játszódott?

étel, hordó - TRATTORIA VENEZIA

  • .
A hidegre és a sötétségre való tekintettel az új évet visszapillantó, nosztalgiás borongással is kezdhetnénk: bejglivel, pulykával és káposztával töltött szájjal dúdolgathatnánk, vagy akár teli torokból üvölthetnénk a Csendes éjt vagy a Különös szilvesztert, ám az ilyesmit hagyjuk azokra, akik még mindig a karácsonyi vakáció mellékhatásai miatt hevernek a padlón.

kulthírek

  • .
MADRID: MÚZEUMI REKORDÉV Sikeres évet zárt a spanyol főváros három - egymástól pár perces sétával elérhető - nagy múzeuma: a Prado 23, a Thyssen-Bornemisza 33, a Reina Sofia 10 százalékos nézőszám-növekedést regisztrálhatott 2007-ben Az októberben új szárnnyal bővült Prado azóta a zárási idő közeledtével mindennap ingyen engedi be az érdeklődőket

galeri - Arisztokratikus, egzotikus és brutál

  • .
Zichy Mihály, a "rajzoló fejedelem": Arany János balladáinak és Lermontov regényeinek illusztrátora, cári festő, gúnyrajzok zsenije. A szentpétervári Ermitázs és a Magyar Nemzeti Galéria közös kiállításán március 23-ig lehet ámulni a magyar főúr életművén. (Magyar Nemzeti Galéria, Bp. I., Budavári Palota, C épület)

Cyberhírek

  • .
Adatbázis - Az illegális bevándorlók és a terroristák elleni harc következő lépéseként a világ legnagyobb, biometrikus azonosítókból álló adatbázisát hozza létre az FBI Az új rendszer az ujjlenyomatok és fotók mellett íriszmintázatokat is tartalmaz majd

tévésmaci - A sül majom

  • .
Úgy vélem, majomügyekben megmondani, hogy mi legyen, talán az egyik legfeleslegesebb dolog a világon. Õszintén szólva a helyet is szívesen szánnám másra, leginkább valami kis marháskodásra, ám sajnos a tévésmaciság kötelez - legalábbis engemet, ezért a részletek többségétől megkímélném kegyedéket, ha már a rettenetes tévéműsortól nem tudom (gondolom, nem is hagynák magukat).

kulthírek

  • .
VERSEK GUANTÁNAMÓBÓL A 17 fogoly jogi képviseletét ellátó amerikai professzor, Marc Falkoff gyűjtésében Poems From Guantánamo: The Detainees Speak címmel angolul megjelent egy válogatás a guantanámói támaszponton őrzött foglyok verseiből Közülük egyedül egy vallástudós írt már börtönbe kerülése előtt is A költeményeket átvizsgálta a katonai cenzúra, mely az eredetileg zömmel arab és pastu nyelvű szövegek kikerülésében komoly biztonsági kockázatot lát az esetleg bennük rejlő kódolt üzenetek miatt MEGHALT IKE TURNER A 76 éves korában elhunyt amerikai gitáros írta a legelső rock & roll számok egyikét (Rocket 88, 1951) 1959-ben feleségül vette énekesnőjét: Anna Mae Bullock ettől kezdve Tina Turnerként szerepelt Ike és Tina a 60-as, 70-es évek legsikeresebb soul és funk előadói közé tartozott (olyan slágerekkel, mint a River Deep Mountain High vagy a Proud Mary), de férje erőszakossága miatt Tina 1976-ban elvált tőle Az ő karrierje felívelt, Ike a kábítószer rabja lett, börtönbe is került, s csak 2001 után tért vissza a blues élmezőnyébe Here and Now és Risin' with the Blues című albumaival TÉLI AUKCIÓ Munkácsy Mihály szalonképe, Az alvó nagyapó 50 millió forintról indulva 180 millióért, Teát öntő nő című festménye 90 millióért kelt el a Virág Judit Galéria téli aukcióján A Kieselbach Galéria árverésén Tihanyi Lajos Csendéletéért 44, Bernáth Aurél és Perlrott Csaba Vilmos egy-egy művéért 40 milliót fizettek NAGY ZSOLT: EGY SHOOTING STAR A Zuhanórepülés, a Szabadság, szerelem és a Csak szex című filmekben nyújtott alakításainak köszönhetően a Krétakör társulatában játszó Nagy Zsolt is ott lesz februárban a berlini filmfesztivál Shooting Stars 2008 elnevezésű programjában, mely az európai mozi kilenc ifjú színésztehetségét hivatott bemutatni OSCAR NIEMEYER 100 ÉVES December 15-én töltötte be 100 életévét a modern építészet egyik legnagyobb mestere, Oscar Niemeyer, akinek fantáziája nyomán lágy íveket ölt a rideg formákkal azonosított beton Rio de Janeiróban született, tanulmányait 1934-ben fejezte be Hamarosan komoly állami megbízásokon dolgozott: Le Corbusier társaságában a riói egészségügyi minisztérium új épületét tervezte, majd Lucio Costával közösen a New York-i világkiállítás brazil pavilonját Az 1940-es években tagja lett a New York-i ENSZ-székházat tervező nemzetközi csapatnak, és megismerkedett Juscelino Kubitschekkel, Minas Gerais állam kormányzójával, aki rábízta Pampulha új kertvárosának kialakítását Amikor Kubitscheket 1956-ban Brazília elnökévé választották, Niemeyert és Costát bízta meg az ország új fővárosa, Brasília megtervezésével Viharos tempóban épült fel a ma már 2,2 millió lakosú város, a 20 századi modern építészet egyik emblematikus teljesítménye - egyes bírálói szerint utópisztikus rémálom (képünkön a brasíliai nemzeti múzeum és mögötte a székesegyház épülete, mindkettő Niemeyer terve) Az 1964-es katonai puccs után a kommunista építészt eltávolították az egyetemről, s hazáját is elhagyni kényszerült Külföldi megbízásai sorában ekkor tervezte meg a Francia Kommunista Párt és az olasz Mondadori könyvkiadó székházát, de dolgozott Libanonban, Algériában és Malajziában is A demokrácia helyreállítása után, a 80-as évek közepén tért vissza Brazíliába, ahol mindmáig él és alkot - legújabb munkája az északnyugat-spanyolországi Avilésben épülő kulturális központ A 30,5 millió eurós beruházás két év múlva lesz kész Niemeyer 100 születésnapja alkalmából a világ kiemelkedő kulturális intézményei - többek közt a londoni Barbican, a sydneyi Operaház, a párizsi Pompidou, a New York-i Lincoln Centre, a Hongkong Cultural Centre, a Tokyo International Forum és az alexandriai könyvtár - vezetői az együttműködés új formáiról tárgyaltak Avilésben, mely a bilbaói Guggenheim Múzeum megnyitása óta eltelt tíz évben tapasztalthoz hasonló fellendülést remél új kulturális központjától LETÖLTÉSI CSÚCS Amy Winehouse 2006-ban megjelent Back to Black című albuma volt az idei esztendő leggyakrabban letöltött albuma az Apple-féle iTunes internetes zeneboltban, a legtöbbször letöltött szám pedig Mika dala, a Grace Kelly (képeinken a két listavezető) A brit zeneipar hivatalos listáján 2005-ben egyesítették a kézbe vehető kiadványok eladásának és az internetes letöltéseknek az adatait, s az idei volt az első olyan esztendő, amikor akár "fizikai" kiadás nélkül, csak letölthető formátumban létező zenék is a listára kerülhettek A letölthetőség meghosszabbítja a slágerek élettartamát, s jóllehet a netes forgalom növekedése még nem kompenzálta a bolti eladások csökkenése és a kalózkodás miatti bevételcsökkenést, a zeneipar lassan akklimatizálódni látszik az új körülményekhez Íme a 2007-es összesített iTunes-lista élcsoportja: Albumok: 1 Amy Winehouse: Back to Black 2 Mika: Life in Cartoon Motion 3 Arctic Monkeys: Favourite Worst Nightmare 4 Mark Ronson: Version 5 Newton Faulkner: Handbuilt by Robots Dalok: 1 Mika: Grace Kelly 2 Rihanna: Umbrella 3 The Fray: How to Save a Life 4 Kaiser Chiefs: Ruby 5 Plain White Ts: Hey There Delilah HAMIS AGYAGKATONÁK Kínos botrányba futott bele Európa egyik legnagyobb néprajzi múzeuma, a hamburgi Museum für Völkerkunde: november 25-i megnyitása óta körülbelül tízezren látták a kínai agyaghadsereg nyolc katonájának, két lószobrának és hatvan kisebb tárgyának a kiállítását, mire kiderült, hogy ezek nem eredetiek, hanem a kínai állam engedélye nélkül készített másolatok A szobrokat a lipcsei kínai művészeti és kulturális központ (CCAC) elnevezésű, kiállításokkal foglalkozó cég kölcsönözte, mely Lipcsében két éve már bemutatta őket Akkor a közönség tudtára hozták, hogy másolatok, a hamburgi múzeum közleménye szerint velük most úgy kötöttek szerződést, mintha eredetiek volnának Ebből per lesz A kiállítást bezárták, de lehetséges, hogy a nagy érdeklődés miatt redukált jegyárakkal ismét megnyitják Mindazok, akik december 9-ig látták, és megvan a jegyük, visszaigényelhetik a belépti díjat . .

Kövess minket: