.

rés a présen: Mióta vagy benne a Técsői Bandában? Csernavec Jóska: Kicsi gyerekkoromtól kezembe vettem a hermonikát, és apuka bandájában muzsikáltam. ' nagy prímás volt, de a hegedűtudást nem adta át.

Újabb különlegesség, amely a nemzetközi gasztronómiát néhány éve már meghódította: a fekete fokhagyma. A fekete fokhagyma Ázsiából - egészen pontosan állítólag Koreából - származik, ahol régóta használják (nemcsak főzésre, hanem a gyógyászatban is).

Tudomásunk szerint a Gellérthegyen régen szőlőt műveltek, az állattartás a házőrző kutyákra korlátozódott. Ez is egy lehetséges magyarázat, hogy miért búsul odafent a juhász, de sajnos prózaibb oka van az étterem elnevezésének: itt látható Izsó Miklós híres szobrának másolata.

Nagy-Budapest 1950-ben jött létre, és akkor csak egy hajszálon múlott, hogy Szeged és környéke is követi a példát. A negyvenes évek végén jó néhány közigazgató fejében járt nagy-szegedi gondolat, ám mindez apránként valósult meg: például az egykori járási székhelyként is funkcionáló Kiskundorozsmát csak 1973-ban csapták hozzá a halászlé fővárosához - aligha tisztünk itt megítélni, hogy haszonnal járt-e.

Amikor Sztupa és Troché Hegyalja felől, a Tiszánál kiértek a pusztára, megálltak egy pillanatra körbenézni a régen látott vidéken. Szinte vágott a hideg, látszott a leheletük.

Valójában érthetetlen, hogy nálunk nem terjedt el a szárított paradicsom műfaja, holott a nyári klímánk - főleg az utóbbi években - simán adott hozzá. Elteszszük ugyan paradicsomlének, sűrítménynek, azonban az olasz gasztronómiai kultúra alapkellékének mondható szárított változat ritkán lesz belőle, használata nem jellemző a magyar konyhában, pedig akár az lehetne.

A NORVÉG ÁLDOZATOKÉRT Az oslói Spektrum Arénában zárult Norvégiában a 77 halálos áldozattal járó júliusi vérontást követő gyászhónap. Felolvasták az elhunytak nevét, s az alkalomra kivételesen ismét összeállt a 80-as évek népszerű triója, az A-ha. AZ AFRIKAI ÉHEZőKÉRT A High Tide or Low Tide című 1973-as Bob Marley-dalra komponált, Kevin Macdonald rendezte klippel próbálja felhívni a közvélemény figyelmét az Afrika szarvának nevezett térségben éhező 12 millió ember tragédiájára az I'm Gonna Be Your Friend elnevezésű nemzetközi kampány.

Elveszett műhold Megkerült az elveszett Expressz-AM4 orosz távközlési óriásműhold: a gyorsító fokozat meghibásodása miatt nem megfelelő pályára került szputnyikot az amerikai űrvédelmi erők parancsnoksága találta meg a világűrben. Adatvédelem Schleswig-Holstein adatvédelmi biztosa utasította a tartományi intézményeket, hogy zárják be a közösségi rajongói oldalaikat, és távolítsák el a like gombot a honlapokról, mivel az lehetővé teszi a profilalkotást, ami sérti a német és az európai törvényeket. Zászlóshajó Svéd búvárok rábukkantak arra a roncsra a Balti-tenger mélyén, amely minden valószínűség szerint a svéd hadiflotta zászlóshajója volt egykor. A Mars nevű hajó 1564-ben merülhetett a tenger fenekére, amikor a svédek a dánokkal és a lübeckiekkel csatáztak. Uszítás Két fiatal férfit fejenként négy év börtönre ítélt a brit bíróság, mert erőszakra uszító Facebook-oldalakat hoztak létre a londoni zavargások idején.

rés a présen: Egy év szünet után idén augusztus végén "egyházzenei kiadással" jelentkezik a Haydn Eszterházán fesztivál. Mit takar ez a megjelölés? Malina János: Igen, tavaly elmaradt az "igazi" fesztivál, bár Haydn Budán címmel rendeztünk egy a folytonosságot biztosító minifesztivált Haydn budai fellépésének 210.

"Íme, hölgyek, urak: megnézhetik ingyen, hová folyok lassan, hogy tűnik el minden" (Stiller Kriszta: Nagyvérkör) szeptember 2. péntek 9.30 Ha dede Zenés tárgyjáték egészen kicsiknek a veszprémi Kabóca Bábszínház és a belga Theater De Spiegel együttműködésében a Kolibri Jubileumi Fesztiválon. Aztán egész nap szabadtéri gyerekszínház, amiről részletek a www.kolibirszinhaz.hu oldalon találhatók. (Jókai tér, Bp.

rés a présen: Mit kell tudni a Leopold Bloom Képzőművészeti Díjról? Kálmán Rita: A díj alapítója az ír John Ward, egy magyarországi képviselettel is rendelkező nemzetközi szállítmányozási cég tulajdonosa. Régóta rajongója a kortárs magyar művészetnek, és tavaly egy művészeti díj alapításának szándékával kereste meg az ACAX-ot.