chili&vanília

A maceszgombócon túl is van ám élet!

A természet nem zárt be, így annak rendje-módja szerint, mint március első heteiben mindig: megérkezett a tavasz első hírnöke, a medvehagyma.

Parmezános-diós töltött hagyma

Tekert túrósrétes-korong

Pirított szárzeller kesudióval és csilivel

A hideg hétköznapokra jöjjön néhány egyszerű, még­is különleges főzelék.

Egészben párolt hal gyömbérrel, újhagymával – kínai újévi fogás

Kókusztejes crème caramel – a francia és a spanyol konyha népszerű desszetje másként.

Sütőtökös őzvadas karamellizált mézes homoktövissel és savanyított mustármaggal

A cseh konyha kultikus köretéből, a knédliből rengetegféle változat létezik, és mindnek megvan a maga „feltét” párja, azaz, hogy mihez jár.

Mézes-citromos maracujaöntet friss ananászon

Kókusztejes spenótkrémleves feketelencsével