chili&vanília

Spenótos-kecskesajtos, sós „vargabéles”

Omlós sárgabarackos galette

Dupla mákos trollnudli karamellizált meggymártással

Jéghideg, céklás meggyleves kecskesajtkrémmel

Spenótos-mazsolás csirkemáj burgonyapürével és ecetes cseresznyével

Kagyló és garnéla

Kamillaszirupos, grízes szelet kamillás tejszínhabbal

Petrezselymes dupla zöldborsóleves spárgával

Töltött karalábélevél citromos-joghurtos karalábémártással

A világszerte népszerű japán tészták közül itthon talán a hajdinalisztből készülő, sötét­drapp, szürkés árnyalatú szoba (soba) tészta a legkevésbé ismert és elterjedt.

Szójaszószos-mézes csirkemáj csilis-fokhagymás uborkasalátával

Karalábélevélben sült csirke, joghurtos karalábésalátával