chili&vanília

Az amerikai gasztronómiai magazinokat minden év késő őszén eluralja a hálaadásnapi vacsora körüli izgalom.

Húsmentes, gombás kimchileves

Vietnami marhahúsleves rizstésztával (pho)

Sült lila káposzta birsalmával, gesztenyével (ropogós libacomb mellé)

Vargányás gerslileves zsályával

Erdélyi pacalleves

Grízes gnocchi római módra (gnocchi alla romana)

Gyömbéres, birsalmás csirkemell

Paradicsomos, mazsolás padlizsánragu (caponata)

Sült kacsacomb csípős, gyömbéres szilvával

Matbucha – sült paprikás, lassan főzött paradicsomkrém

Klasszikus saksuka (közel-keleti fűszeres lecsó, tojással) sült padlizsánnal