kertész lesek - OLíVA

  • .
  • 2008. augusztus 7.

Trafik

Hiába belvárosiasság a Bazilika látványa, s még számos izgalom, a Bajcsy-Zsilinszky útra nem korzózni jár az ember. Voltaképpen nem is tudjuk, miért van ott gyalogosforgalom, a folyamatos zajtól a saját hangunkat sem halljuk, a levegőtől legfeljebb ólomittasak lehetünk.
Ám úgy tűnik, hogy a teraszalapítókat sem a szmog, sem zajriadó nem tántorítja, lám még itt is lassan egymásba érnek a kiülősök. Mit mondhatnánk erre? Vár ránk a síkság...

Ha mindehhez hozzátesszük, hogy a csütörtök délutáni dögletes időjárás miatt éppen az utolsókat rúgjuk képzelt ellenfeleink sípcsontjába, tényleg csak annyit mondhatunk, az vesse ránk az első konyhakövet, aki nem dőlt volna le az útjába eső teraszon. Akár itt is.

De miféle terasz ez a kis emelvény a Lázár utca sarkán, ami ráadásul nem a házak tövében, hanem közvetlenül az úttest mellett próbál táncra csábítani? Kis nyomozás után derítjük ki, hogy Olívának hívják. Az "anyaintézmény" ugyanis két házzal távolabb, a mellékutca hűvösében helyezkedik el. Egyértelmű, hogy oda a szűk járda miatt nem lehetett "kiültetni", ezért e főútvonali félmegoldás. Színpadszerű ácsolattal, olcsó fémvázás bútorokkal, muskátlival a korláton. Csupán egy férfi könyököl a kisméretű asztalok egyikére (a hatból), utóbb kiderül, ő a felszolgáló.

Sok jóra nem számítunk, de csodák csodájára, amikor asztalunkhoz lép, nyomát sem látjuk fásultságnak, elcsigázottságnak. Ennél is nagyobb meglepetés a választék. Elnézve a környezetbe (szó szerint is) beleolvadó szigetet, azt hittük, a szokásosból igényelhetünk: kijevi pulykamell, rántott gombafejek, francia hagymaleves... Nos, ehhez képest az Olíva étlapja egészen fergeteges, mintha minden sora alaposan "átrágott" konyhaművészeti kiadványokból idézne.

Mozzarellagombócos vargányakrémlevessel (520 Ft) és parajos palacsintatésztával feldobott húslevessel (490 Ft) kezdjük a programot. Abban még van valami egészen abszurd, ahogy felszolgálónk eltűnik, majd a kellő időben két gőzölgő tányérral sasszézik felénk a Lázár utca mélyéről, ám a levesek szerencsére cseppet sem tűnnek ennyire távolinak a valóságtól. Kifejezetten finomak, az csak a szokott kukacoskodás, hogy a parajra legfeljebb a palacsinta színe emlékeztet, a vargányakrémben meg mintha túl sok lenne a vörösbor.

A folytatás során viszont elfogynak "férgeink". A tokajis libamáj mandulás burgonyafánkkal (2550 Ft) rendes körülmények között könnyet csalna szemünkbe, hasonlóan a pirított fenyőmaggal megszórt és tökéletesre főzött tagliatellével körített lazacsteakhez (2490 Ft) - fenséges, szépen tálalt fogás mindkettő.

Igen ám, de az Olíva teraszán nemcsak a környék varázsa miatt nincsenek "rendes körülmények". Pechünkre a járdán - teljesen szabálytalanul - egy mozgássérült-matricával ékesített Trabant is parkol, melynek láthatóan egészséges tulajdonosa épp akkor próbál visszatérni a helyes útra, amikor nekilátunk az élményanyag feldolgozásának. Ennél talán többet érdemeltek volna ezek a remek falatok.

Figyelmébe ajánljuk

Hieronymus Bosch világa

  • - turcsányi -

Michael Connelly nem egy író, inkább egy regénygyár, rosszabb esetben áruvédjegy – az efféle státus persze nem oly ritka zsiráf manapság.

„Rodrigo”

A világ legnagyobb és legrangosabb színházi fesztiválja az avignoni. Jelentős társulatok seregszemléje, illetve már maga a fesztiválmeghívás jelentőssé tesz társulatokat. Aki a hivatalos programban van, az számít valakinek.

Félúton

Egykori nagymenő, aki a csúcsról lepottyanva már csak árnyéka önmagának; féktelen csodagyerek, akinek csak kemény munkára és iránymutatásra van szüksége, hogy azzá a sztárrá váljon, akit a végzete elrendelt neki – a sportfilmek talán legnagyobb kliséi ezek, a Stick pedig épp erre a kettőre épül.

Dinók a budoárban

Ötévesen, egy tollseprűtánccal indult Karácsonyi László (1976) művészi karrierje, diplomáját 2003-ban pedig egy lovagi páncélzatban védte meg. (A páncél maga volt a diplomamunkája.)

Léda a Titanicon

  • Molnár T. Eszter

Ki ne szeretné a Balatont? Főleg, ha csak a szépre emlékszik? Arra, hogy a vonat vidáman, sőt pontosan fut be a hűs állomásra, a papucs nem töri a lábat, a naptej megvéd a leégéstől, és van hely az árnyékban a kempingszéknek és a gumimatracnak.

Angyalszárnycsikorgás

Nagy luxus olyan kis kultúrának, mint a magyar, nem megbecsülni a legjobbjait. Márpedig Halasi Zoltán a kortárs magyar költészet szűk élmezőnyébe tartozik, ám a szakma mintha nem tartaná számon érdemeinek megfelelően, a nagyközönség számára pedig minden bizonnyal ismeretlen.

Miért hallgat Erdő Péter?

2025 júliusának egyik forró szerda éjjelén Konrád-Lampedúza Bence betanított kémia­tanár hazafelé ballagott Ráczboldogkőn, a Kistücsök névre hallgató alma materéből. Nem volt ittas egy cseppet sem, de megviselte a nehéz levegő, amikor szembejött vele egy kormányzati óriásplakát. 

Kinek a bűne?

A kormánypárti média azzal igyekszik lejáratni egy Tisza párti önkéntest, hogy korábban pornófilmekben szerepelt. A kampány morális természetű, a nőt bűnösnek és erkölcstelennek állítja be, s persze ezt vetíti rá a pártra is.