Hamarosan drágul a liszt és a kenyér ára – írja a Világgazdaság nyomán a 24.hu. A gazdasági lap szerint az alapanyag-, energia- és munkabérköltségek emelkedése, valamint az afrikasertéspestis-járvány megelőzésével kapcsolatos intézkedések miatt a malmok január végétől 3-5 forinttal növelik a liszt kilogrammonkénti árát, a pékséget pedig 10 - 15 százalékos emelést tesznek kilátásba a következő hetekben.
Lakatos Zoltán, a Hajdó Gabona Zrt. vezérigazgatója azt mondta, az emelési kényszer tényezői közül a legfontosabb az alapanyag ára: 2010 után nagyban befolyásolta a fuzárium nevű gombafertőzés, keresni kell a tételeket, amelyek megfelelnek az egészséges termelés követelményeinek.
