Trafik

kulthírek

Digitális Akadémia: új tagok A Digitális Irodalmi Akadémia tagjainak egyhangú szavazataival Darvasi László, posztumusz pedig Páskándi Géza lett a DIA új tagja. Megfelelő előkészítés után az ő műveik is fölkerülnek a Petőfi Irodalmi Múzeum keretei között működő intézmény honlapján elérhető, nélkülük eddig 72 szerző műveit tartalmazó, folyamatosan bővülő adatbázisba (dia.pim.hu). Frankfurt: könyvvásár előtt Rethink.
  • .
  • 2011. október 6.

chili&vanília - Kacsa, szőlő

Beköszöntenek a hűvösebb őszi napok, és velük együtt a kiadósabb sült húsok időszaka. Egy jó sült kacsacomb pedig azért mégiscsak egy jó sült kacsacomb, mese nincs.
  • .
  • 2011. szeptember 29.

tévésmaci - Kerecsenmosdatás

Amikor Sztupa és Troché elhagyni készültek a Belgrád Szálló bárját, Szorkin megállította őket, előbb valami homályos célzást tett még egy egészen csekélyke vodkára, de látva, hogy nem reagálnak, kicsit sértődötten felcsattant: A név! Ímjá. A név már nem is érdekel titeket? Ne szívasson, Szergej Mihailovics, mondta barátságosan Sztupa, tudjuk, hol találjuk, tudjuk, mit akarunk tőle, olyan, mintha ismernénk.
  • .
  • 2011. szeptember 29.

rés a présen - Irodalmi edzésterv - Lóránd Zsófia és Menyhért Anna irodalmárok

rés a présen: Divatosak lettek az íróiskolák. Az ősszel nyíló 5K Központ képzésének tervezésekor milyen piaci rést láttatok? Lóránd Zsófia: Mi a kiscsoportos munkát és a komplex képzési programot látjuk a legnagyobb különbségnek, és a tanári karunk is vonzó lehet, többek között Takács Zsuzsa, Esterházy Péter, Nádas Péter tanít majd nálunk.
  • .
  • 2011. szeptember 29.

kertész lesek - CORCOVADO

Egyre többször halljuk, hogy a "brazil" nemcsak kávéban, fociban és karneválban, de a konyhában is verhetetlen. Elképzelhető, hogy ez csak egy országimázs-építő agyából pattant ki, bár ennek ellentmond, hogy Brazíliának nem kell reklám: a tömegeknek úgyis megfizethetetlen idegenforgalmi célpont.
  • .
  • 2011. szeptember 29.

kulthírek

ZÖLD PARDON, TÛZ-/VÍZRAKTÉR A XI. kerületi önkormányzat a rakparti koncert több tízezres tüntető tömege, sőt Tarlós István főpolgármester együttérző nyilatkozata ellenére sem hosszabbítja meg a Petőfi híd budai hídfőjénél tizenkét éve üzemelő Zöld Pardon október 31-én lejáró közterület-használati engedélyét.
  • .
  • 2011. szeptember 29.

chili&vanília - Patlican kebabi

Adana kebap, urfa kebap (a kettő között mindössze a fémnyárs szélessége és a csípős paprika aránya a különbség), alinazik kebap (serpenyőben sült húsgolyók padlizsánpürével), beykoz kebap (vékony padlizsánszeletbe csomagolva, bárányagyvelővel), bostan kebap (padlizsánba töltve) - a török kebabok sorával köteteket lehetne megtölteni, akárcsak a padlizsánnal készülőkkel is. Az egyik legfinomabbat, a hagyományos "patlican kebabit" az isztambuli nyüzsgő kebab-házban, a Hamdiban készítik.
  • .
  • 2011. szeptember 22.

tévésmaci - Ökrök a legelőn

Csütörtök este dús vacsorát vett magához; a kedvenceit hozatta, marhahúslevest, virslit és természetesen pilzeni sört. Eztán nyugovóra tért, s este tíz tájt, álmában érte a halál.
  • .
  • 2011. szeptember 22.

rés a présen - "A punk nehezen fér össze a balettel" - Gaya Arutyunyan dobos, énekes

rés a présen: A Wattican Punk Ballet egy performanszcsoport vagy egy zenekar? Gaya Arutyunyan: Százszázalékosan vizualista személy vagyok, ezért mindennek szépnek, szenvedélyesnek és felejthetetlennek kell lennie. A mi duónk természetesen nem egy színházi előadás, hanem inkább egy olyan zenekarról van szó, mely különösen fontos szerepet szán a vizualitásnak.
  • .
  • 2011. szeptember 22.

mi a kotta? - Ha megversz is...

A legutóbbi alkalommal egészen az ítéletnapig kalandoztunk ajánlónkban, ám most visszább lépünk - a halálig. No, nem valamiféle morbid vonzalomnak hódolva, csupáncsak azért, mivel a soros hét koncertprogramja önkéntelenül is a személyes lét evilági záróaktusának jelentőségét idézheti az eszünkbe.
  • .
  • 2011. szeptember 22.

kulthírek

MOST HOVÁ? Nadine Labaki libanoni-kanadai filmrendező-színésznő vígjátéka, a Where Do We Go Now? nyerte el a közönség díját a Torontói Nemzetközi Filmfesztiválon. A történet falusi aszszonyokról szól, akik nem akarják elengedni forrófejű férjeiket az épp aktuális vallásháborúba.
  • .
  • 2011. szeptember 22.

chili&vanília - Titkos, sűrű, édes

A gránátalmaszirup (nem azonos a koktélok keveréséhez használt rózsaszínű grenadine-nal!) az egyik legjobb és legizgalmasabb különleges adalék, mindenkinek ajánlom, hogy tartson a kamrájában egy üveggel. A közel-keleti, illetve arab konyha egyik alapvető kiegészítője.
  • .
  • 2011. szeptember 15.

tévésmaci - A göböly visszatér

Amikor Sztupa és Troché a kőkereszthez tartottak, még nem is hajnalodott. A vonat teljesen képtelen időpontban, három óra harmincötkor állt meg az állomáson, egyikük sem értette, hogyan szállhattak le s fel mégis annyian - persze csupa behúzott vállú, nagykabátos alak.
  • .
  • 2011. szeptember 15.