Minden vágy teljesül - A világ legnagyobb kínai étterme

  • - kyt -
  • 2008. október 30.

Film

Azt nagyjából sejtettük, hogy egy átlagos magyarországi kínai étkezde kínálata enyhén szólva nem fedi le a kínai konyha gazdagságát. Kevésbé tudtuk viszont elképzelni, pontosan milyenek és hogyan készülnek az igazi ínyencfalatok. A film tanúsága szerint a kínai étkezési szokások még nem igazán hangolódtak össze az állatvédelmi megfontolásokkal. Ez a tény persze önmagában nem ér meg egy nyolcvanperces disszertációt, és a rendező személye is szavatolja, hogy ennél azért többre számíthatunk. - kyt -

Azt nagyjából sejtettük, hogy egy átlagos magyarországi kínai étkezde kínálata enyhén szólva nem fedi le a kínai konyha gazdagságát. Kevésbé tudtuk viszont elképzelni, pontosan milyenek és hogyan készülnek az igazi ínyencfalatok. A film tanúsága szerint a kínai étkezési szokások még nem igazán hangolódtak össze az állatvédelmi megfontolásokkal. Ez a tény persze önmagában nem ér meg egy nyolcvanperces disszertációt, és a rendező személye is szavatolja, hogy ennél azért többre számíthatunk. Előző munkája, a tavalyi Verzió Szavazz rám, légyszi! című nyitófilmje is érdekes szemszögből, egy általános iskolai osztálytitkár-választás eseményein keresztül ábrázolta a kínai jelen szélsőségeit, és ezek részleteibe nézhetünk bele most is, a paternalista főnök-beosztott viszony, az önkizsákmányolás és az émelyítően csiricsáré, szórakoztatóipari mintákra épülő újmódi rítusok példatára segítségével. A társadalmat alkotó egységekben (család, munkahelyi közösség) történő alázatos feloldódás, a hagyományok tisztelete különös, feszült egységbe fonódik a nyers és kíméletlen gazdasági verseny által kikényszerített egyéni törtetéssel: a megélhetésért vagy luxusjavakért, látszatokért és külsőségekért, a személyes érvényesülésért. Az ezer alkalmazottat foglalkoztató étterem pénzes látogatóinak minden elvárása teljesül, a vágyak, az önmegvalósítás álmai az értékek átrendeződéséről tanúskodnak, miközben alakítják is ezt a folyamatot. Végül maga a főnökasszony is nyilvánosan dalra fakad.

Figyelmébe ajánljuk

Amit csak ők tudnak

A nu metalon felnőtt generáció, azaz a mai negyvenesek visszavonhatatlanul az öregedés jelének tekinthetik, hogy kedvenc irányzatuk esetében az újat jelölő „nu” annyira indokolatlan, hogy a legfontosabb zenekarok – már amelyik még aktív – mind elmúltak 30 évesek.

Hová futnál?

  • - ts -

Az Ezüst csillag egy amerikai katonai kitüntetés, afféle vitézségi érem, nagy csaták nagy hőseinek adják, 1932 óta.

Cserbenhagyás

  • - ts -

A moziból nézve az Egyesült Államok tényleg a világ csendőre: minden korban megvannak a háborús veteránjai. De nem bánik szépen velük.

Irányított hálózatok

  • Molnár T. Eszter

A csoportterápiák általában vallomásos körrel indulnak. Valahogy így: Eszter vagyok, és hiszek a csodákban.

Kozmikus dramaturgia

E csoportos kiállítás nem csupán egy csillagászati vagy mitológiai témát feldolgozó tárlat, sokkal inkább intellektuális és érzéki kaland, amely a tudomány és a művészet határmezsgyéjére vezet.

A klezmer szelleme

Egykor szebb volt a zsinagóga belseje, amely most Művészetek Házaként funkcionál Szekszárdon. Igaz, a kettő között volt csúnyább is. A ház 1897-ben épült a grazi építész, Hans Petschnig tervei alapján, aki a helyi Bodnár-ház és az Újvárosi templom tervezője is.

Aki a hidegből jött

Bizonyára a titkosszolgálatok működése iránti nem szűnő érdeklődés is magyarázza, miért jelenik meg oly sok e tárgyba tartozó elemzés, átfogó történeti munka, esettanulmány, memoár, forrásközlés.

Szerbia kontra Szerbia: az ország, amely saját magával vív harcot

  • Végel László
Tavaly november elsején 11 óra 52 perckor leomlott a felújított újvidéki pályaudvar előtetője, 15 ember halálát okozva. Senki nem látta előre, hogy a szerencsétlenség immár közel tíz hónapja tartó zűrzavart és válságot idéz elő. A Vučić-rezsim azonban nem hátrál.