Egy hét tudomány 2024/15.  

  • Narancs
  • 2024. április 10.

Interaktív

Rövid hírek: tojás, csirke, neutron...

FÖLDRENGÉS Erős, 7,4-es magnitúdójú földrengés rázta meg Tajvan keleti partvidékét 2024. április 3-án, helyi idő szerint reggel: a rengés epicentruma Hualien város közelében volt. A földrengésben legalább 13 ember meghalt, 6 eltűnt és 1145-en megsérültek, legalább 28 épület teljesen összeomlott. Ez volt a legnagyobb földrengés Tajvanon 1999 óta, s több utórengés ereje is meghaladta az 5-ös értéket. Tajvan a Fülöp-lemez és az Eurázsiai-lemez összetett konvergenciazónájában található: a földrengés helyén ezek a lemezek évente 75 milliméteres sebességgel közelednek egymáshoz. Tajvantól délre az Eurázsiai-lemez óceáni kérge a Fülöp-lemez alá bukik, létrehozva a Luzon-szigetívet. Tajvanon az óceáni kéreg teljesen alámerült, és összeütközik az Eurázsiai-lemez kontinentális kérgével, míg Tajvantól északra a Fülöp-lemez az Eurázsiai-lemez alá süllyed, létrehozva a Ryukyu-ívet. A rengés cunamit is generált: egy félméteres hullámot figyeltek meg Csenggongban, és egy 82 centiset Vusi kikötőjénél.

TOJÁS Heti egy tucat tojás elfogyasztása sem befolyásolja a koleszterinszintet – állítják amerikai kutatók, akik egy konferencián prezentálták eredményeiket. Évek óta zajlik heves vita a tojás és a szív egészségének kapcsolatáról: habár a tojás számos alapvető tápanyagot tartalmaz, koleszterintartalma miatt korábban óva intettek a túlzott fogyasztásától. Egy nemrégiben készült, még nem publikált vagy értékelt tanulmány azonban, amelyet az American College of Cardiology éves tudományos ülésszakán mutattak be, új perspektívát kínál erre az ősrégi kérdésre. Eredményeik szerint heti egy tucat értékes élelmi anyagokkal, így omega-3 zsírsavakkal dúsított tojás elfogyasztása nem befolyásolja jelentősen a koleszterinszintet ahhoz képest, ha hetente csak két vagy kevesebb tojást ennénk. Vizsgálataik során a kutatók a 140, 50 éves vagy annál idősebb résztvevőt két csoportra osztottak: az egyik hetente 12 vagy több dúsított tojást evett, a másik kettő kevesebbet. A kutatók hasonló változásokat tapasztaltak a „jó” és a „rossz” koleszterinszint (a vér magas, illetve alacsony sűrűségű lipoproteinszintje) tekintetében is az egyes csoportok között. a kutatók szerint további vizsgálatokra van szükség az eredmények megerősítéséhez és a tojás lehetséges egészségügyi előnyeinek feltárásához.

A cikk további része csak előfizetőink számára elérhető.
Soha nem volt nagyobb szükség önre! A sajtó az olvasókért szabad, és fennmaradásunk előfizetőink nélkül nem lehetséges. Legyen előfizetőnk, tegyen egy próbát velünk és támogassa a demokratikus és liberális Magyarország ügyét!

Neked ajánljuk

A kutya mellett

A filmművészetben a Baran című, egyszerre realista és költői remekmű (Madzsid Madzsidi) jóvoltából csodálkozhatott rá a világ először az iráni afgán menekültek sorsára.

Iszony

Kegyetlen, utálatos film Veronika Franz és Severin Fiala legújabb munkája (ők a felelősek a 2014-es, hasonlóan bársonyos Jó éjt, anyu! című horrorért).

Elvis gyémánt félkrajcárja

  • - turcsányi -

Van a Hülye Járások Minisztériumának egy vígjátéki alosztálya, ott írták elő, hogy ha valaki el akarja kerülni a helyzetkomikumok – művészileg nyilván szerfelett alantas – eszköztárának használatát, hősét úgy kell járatnia (lehetőleg a medence partján), hogy a mozgása végig magán hordozza a szerepét.

Saját magány

A Comédie-Française évszázadok óta egyre bővülő, immár többezresre duzzadt repertoárjából most a klasszicista szerző modern köntösbe bújt, Guy Cassiers rendezésében újragondolt változatát hozták el Budapestre – pár hónappal a premier után.

Az én bilincsei

A Losoncról származó Koós Gábor (1986) a Képzőművészeti Egyetem grafikaszakán végzett, és még tanulmányai idején monumentális, több mint két méter magas munkáival lett ismert.

Kihaltunk volna

Ez az átfogó nőtörténeti mű nem Hatsepszut, az egyiptomi fáraónő, vagy Endehuanna, a sumér költőnő, és még csak nem is a vadászó férfi, gyűjtögető nő meséjével kezdődik, hanem egy mára kihalt, hüvelykujjnyi, rovarevő, tojásrakó, pocokszerű lénytől indulunk el, amely még a dinoszauruszok lába mellett osonva vadászott.

Alexandra, maradj velünk!

"Alexandra velünk marad. S velünk marad ez a gondolkodásmód, ez a tempó is. A mindenkin átgázoló gátlástalanság. Csak arra nincs garancia, hogy tényleg ilyen vicces lesz-e minden hasonló akciójuk, mint ez volt. Röhögés nélkül viszont nehéz lesz kihúzni akár csak egy évet is."