Élet + Mód

Pizza, pizza

Az alábbi házi változat természetesen nem száll versenybe az olasz pizzériák tűzforró kemencéiben sütött vékony csodapizzákkal, hiszen ott más a hőfok, a liszt, a víz, a levegő és a csillagok állása, de az otthon elkészíthető pizzák közt pompás.

A világot jelentő zúzda

Decemberben számos egyetemi tankönyv ingyenesen felkerül a netre, a leginkább használt könyveket digitalizálják uniós pénzből. Néhány kiadó számára életmentő volt a projekt, amelyet többen kritizálnak is.
  • Hamvay Péter
  • 2014. december 20.

U4 – Bécs és ami alatta van

Kevés olyan hely van a közelünkben, ahová benézett és/vagy muzsikált Prince, Sade, a Nirvana, Iggy Pop, Herbie Hancock vagy éppen Johnny Depp. A bécsi U4 ilyen hely. Nem a metró, hanem a diszkó.
  • m.a.
  • 2014. december 17.

Meghalt R. Várkonyi Ágnes akadémikus

December 13-án, életének 87. évében elhunyt Várkonyi Ágnes történész, művelődéstörténész, a koraújkor-kutatás egyik legismertebb hazai művelője.
  • narancs.hu
  • 2014. december 15.

Az év levese

„…libaaprólékot majdnem teljesen omlósra főzött, aztán beletett felkockázott birsalmát, amikor az is megpuhult, akkor behabarta tejföllel…” – suttogta a fülembe Furka István nyugdíjas professzor úr egy debreceni rendezvényen édesanyja receptjét. Egyébként sincs inspirálóbb az olyan családi recepteknél, amelyek valaki gyerekkori emlékeit idézik fel, és amelyeket anyák és nagymamák főztek a családjuknak.

Árpád, a honfoglaló sínbusz

Nyolcvan éve indult először útjára a hazai járműgyártás talán legkülönlegesebb vasúti járműve, az Árpád sínbusz.
  • L. T.
  • 2014. december 13.