étel, hordó

Mezzo

  • ételhordó
  • 2013. február 21.

Ételhordó

Sokáig a John Bull Pub hálózat budai létesítménye volt a Csaba utca és a Maros utca sarkán álló vendéglátóhely, az ír kocsmáknak azonban rég leáldozott. Rolls Royce és lazaccsíkok, szarvasfilé és high-tech - a Mezzóban jártunk.

Soha nem felejtjük, hogy amikor a 2000-es évek elején a Híres Magyar Énekes interjút adott lapunknak, ott kérdezősködtünk: az egyik bokszban zajlott a beszélgetés, a szomszédban a menedzser és a bodyguard... Isten hozott a magyar sztárvilágban! Valamit ettünk is, de csak arra emlékszünk, hogy nem okozott csalódást. (Mármint az étel.) De az sem, hogy a közelmúltban profilváltás történt. Tudjuk jól, az ír kocsmák úgy mentek ki a divatból, mint a kilencvenes évek közepén a prágai sörözők, és ez így természetes. Manapság leginkább a pálinkaházaknak áll a zászló, de jön még a pulikutyára orosz jégkrém. Arról sem feledkezhetünk meg, hogy a hely már a John Bull-os időkben zenés szórakozóhelyként (is) működött, ez így is maradt - a sarokban zongora, a falon Gyémánt László dzsesszzenészeket ábrázoló festményei, az új név, a Mezzo is zenei utalás. Az ír imázst igényes high-tech lakberendezés váltotta, a teraszt beüvegezték, a kis Dublinra egykori belsőépítésze sem ismerne rá.


Ebédidőben csak diszkrét gépzene szól, cseppet sem zavaró. Trendi fogalmazásban ezt mondanánk: "A Mezzo felső középre pozicionálta magát", pláne, ha hozzátesszük a honlap üzenetét: "Aki nálunk rendezi az esküvői fogadását, annak INGYENESEN rendelkezésére bocsátjuk a cég oldtimer Rolls Royce-át a ceremóniára!" De sokkal jobb hír a kifogástalan kiszolgálás, no meg, hogy tradicionális ételek és különlegességek (nem nagy számban!) egyaránt találhatók az étlapon. Első ránézésre tehát reményteli a hely, s miután végzünk az átlagnál sokkal kellemesebb sütőtökkrémlevessel (850 Ft), már tudjuk, hogy nem lőttünk mellé. Igaz, hogy a házi széles metéltet lazaccsíkokkal (2500 Ft) kizárólag a tészta miatt jegyezzük meg, de a bécsi szelet (3400 Ft) már olyan, ahogy a nagykönyvben meg van írva. Ráadásul komolyan veszik a köretet is: krumplisalátát adnak mellé. A szarvasfilé (3200 Ft) is nagyszerű, bár az igazi élményanyag ezúttal "vegytisztán" a köret, a mogyorós-szilvás metélt. Noha valóban mogyorós és szilvás, mégis egzotikus cvekedlire emlékeztet. Higgyék el, csodát tesz a korrekt hússzeletekkel!

A házi kávés krémes (850 Ft) ránézésre rendhagyó. Külön a krém és külön a tészta, de külseje és a kávéízesítés ellenére is megőrzi a cukrászdák egykori kedvencének lényegét, amit csak ízlelni lehet, elmagyarázni soha.

Figyelmébe ajánljuk

Tej

Némi hajnali bevezetés után egy erősen szimbolikus képpel indul a film. Tejet mér egy asszonykéz egyre idősebb gyerekei csupraiba. A kezek egyre nagyobbak, és egyre feljebb tartják a változatlan méretű csuprokat. Aztán szótlanul reggelizik a család. Nyolc gyerek, húsztól egyévesig.

Dal a korbácsolásról

„Elégedetlen vagy a családoddal? (…) Rendelj NUKLEÁRIS CSALÁDOT az EMU-ról! Hagyományos értékek! Az apa férfi, az anya nő! Háromtól húsz gyerme­kig bővíthető, szja-mentesség, vidéki csok! Bővített csomagunkban: nagymama a vármegyében! Emelt díjas ajánlatunk: főállású anya és informatikus apa – hűséges társ, szenvedélye a család!”

Sötét és szenvedélyes séta

Volt már korábban egy emlékezetes sétálószínházi előadása az Anyaszínháznak az RS9-ben: a Budapest fölött az ég. Ott az indokolta a mozgást, hogy a történet a város különböző pontjain játszódik. Itt a vár hét titkot rejtő terme kínálja magát a vándorláshoz. Az RS9 helyszínei, a boltozatos pincehelyiségek, az odavezető meredek lépcső, ez a föld alatti világ hangulatában nagyon is illik a darabhoz.

Egymásra rajzolt képek

A kiállított „anyag első pillantásra annyira egységes, hogy akár egy művész alkotásának is tűnhet” – állítja Erhardt Miklós a kiállítást megnyitó szövegében. Ezt csak megerősíti a képcímkék hiánya; Széll Ádám (1995) és Ciprian Mureșan (1977) művei valóban rezonálnak egymásra.

Komfortos magány

  • Pálos György

A szerző az első regényével szinte az ismeretlenségből robbant be 2000-ben az irodalmi közéletbe, majd 2016-ban újra kiadták a művét. Számos kritika ekkor már sikerregényként emlegette, egyes kritikusok az évszázad regényének kiáltották ki, noha sem a szüzséje, sem az írásmódja nem predesztinálták a művet a sikerre.

Eli Sarabi kiszabadult izraeli túsz: Az antiszemitizmus most még erősebb, mint az elmúlt évtizedek alatt bármikor

2023. október 7-i elrablása, majd másfél évvel későbbi kiszabadulása után Eli Sarabi Túsz című könyvében írta le az átélt megpróbáltatásokat. Most bátyja kíséretében a világot járja, hogy elmondja, mi segítette át a fogság napjain, milyen tapasztalatokat szerzett a fogva tartóiról, és hogyan hozott döntést arról, hogy nem szenvedéstörténet lesz mindez, hanem mentális küzdelem az életért.

A 11 cigánytörvény: így konzerválja a romák kirekesztését a jogrend

A szabad iskolaválasztás, a befagyasztott családi pótlék, a közmunka, a csok, a tankötelezettség csökkentése – papíron mind általános szabály, a gyakorlatban azonban osztályt és rasszt különít el. Ezek a rendelkezések nem a szó klasszikus értelmében „cigánytörvények”, hatásukban, működésükben, következményeikben mégis azok – írja Horváth Aladár.

„Hadd legyen már véleményem!”

Háromgyermekes anya, legidősebb lánya középsúlyos értelmi fogyatékos. Rendőr férjét, aki másodállásban is dolgozik, alig látja. Az állam magára hagyta őket – ahogyan a sorstársait is. Felszólalt Magyar Péter országjárása során, s a pártelnök segítséget ígért.