kertész lesek

Club 93

  • kertész lesek
  • 2019. július 20.

Gasztro

Idén ötven éve, hogy az Országos Szeszipari Vállalat szabadegyházi gyára megkezdte a magyar whisky gyártását. „Skóciai licenc megvásárlásával sűrítményt, alapanyagot hoznak be, és védett palackokban ezt hozzák forgalomba Club 99 néven. Az új ital gyártása a Szeszipari Vállalat szabadegyházi gyárában az év elején kezdődött meg, az eredeti skót alapanyagból készült magyar újdonságból mintát küldenek a Szovjetunióba, az NDK-ba és Brazíliába” – írta az újság 1969-ben, hozzátéve, hogy a gyártó bízik benne, hogy a hazai közönség borsos ára ellenére (140 forintért adták) is megkedveli a „skót kisüstit”. Hát nem kedvelte meg. A kortársak szerint nemcsak drága volt, de borzalmas is, vélhetően csak a min­den­evő szovjet piac kedvéért gyártották a nyolcvanas évek közepéig.

Mindez a Vas utcában, a Színház- és Filmművészeti Egyetem épületében található üzlethelyiségéről jut az eszünkbe, és eltelik pár perc, mire felfogjuk, hogy ez itt hattal kevesebb, vagyis csak Club 93. Mindössze pár négyzetméteres, galériás helyről van szó, nyáron a járdát is elfoglalják, de ott zene helyett a Rákóczi út moraját hallgathatjuk. Ráadásul az üzlet profilját is benéztük, a többi vendéghez hasonlóan mi is csak inni ültünk ki a parányi teraszra. Így hát nagy volt a meglepetés, amikor az étlapon a meleg szendvicseknél gazdagabb kínálatról olvashattunk.

A hagymalevesbe (850 Ft) kaprot tettek, amitől olyan „nyárias” lett. Leginkább a tökfőzeléket juttatja az eszünkbe, de nem bánjuk. A négysajtos pizza tésztája jobb az átlagnál, viszont a sajtok „lehúzzák”. Annál nagyobb meglepetés a roston sült lazac (2600 Ft), amit nemcsak szemet gyönyörködtetően készítettek el, de jól is. Kár, hogy a „frissnek” nevezett zöldköretben (600 Ft) befigyel néhány szem mirelitborsó. A ház specialitása a Club 93 csirke (2250 Ft), annyit tesz, hogy sajtot meg bacont tesznek a sült csirkemellre. Nem rossz, de ennél azért többet várunk. A csokivulkán nevű édesség (820 Ft) csokoládészuflé fagylalttal, tejszínhabbal meg némi lekvárral. Egynek elmegy.

Figyelmébe ajánljuk

Szemrevaló: Páva – Valódi vagyok?

  • SzSz

A társadalmi szerepek és identitások a pszichológia egyik legjobban kutatott területe. Mead szerint nincs is objektív valóság, azt az egyének maguk konstruálják; Goffman úgy véli, az egész világ egy színpad, ahol mind különböző szerepeket játsszunk; míg Stryker elmélete azt magyarázza, hogy minden ember ezernyi identitással rendelkezik, s azok hierarchiába rendeződnek.

Szemrevaló: A fény

  • - bzs -

Tom Tykwer csaknem háromórás eposza mintha egy másik korból időutazott volna napjainkba (Tykwer maga is a Babylon Berlint, a múlt század húszas éveit hagyta hátra).

Szemrevaló: Gépek tánca

Markológépekkel táncolni, az ám a valami! Amikor a kotrókanál kecsesen emelkedik a magasba, akkor olyan, mint egy daru – mármint a madár (lehet, hogy magyarul nem véletlenül hívják így az emelőszerkezetet?) –, „nyakát” nyújtogatja, „fejét” forgatja.

Le nem zárt akták

A művészi identitás és a láthatóság kérdéseit helyezi középpontba Pataki Luca első önálló kiállítása. Keszegh Ágnes kurátor koncepciója szerint a tárlat krimiként épül fel: a látogatónak fragmentumokból, nyomokból kell rekonstruálnia a történetet. Az anyag kísérlet a művészszerep radikális újragondolására, és az igazi kérdése az, hogy az alkotói késztetés ledarálható-e.

Ingyen Carlsberg

  • - turcsányi -

Valamikor a múlt század kilencvenes éveinek elején Bille August nemzetközi hírű svéd filmrendező rájött, hogy mégsem lenne jó, ha ő lenne a filmművészet második Ingmar Bergmanja, még akkor sem, ha az ügyért addig számos követ megmozgatott (Hódító Pelle Max von Sydow-val, 1987; Legjobb szándékok, egyenesen Bergman forgatókönyvéből, 1992).

Utánunk a robotok?

A Székesfehérváron tavasszal bemutatott színpadi átiratot Szikora János, a Vörösmarty Színház tizenhárom év után elköszönő igazgatója rendezte. A színház vezetésére kiírt, majd megismételt pályázat után ősztől már Dolhai Attila irányításával működő teátrum irányvonala minden bizonnyal változni fog, a társulat egy része is kicserélődött, így A Nibelung-lakópark egy korszak összegzésének, Szikora János búcsúelőadásának is tekinthető.

Túlélni a békét

Az előadás ismét azt bizonyította, hogy egy ideje a Miskolci Nemzeti Színházé a magyar nyelvű színjátszás egyik legerősebb társulata. Pedig a darab – annak ellenére, hogy színházi felkérésre született – egyáltalán nem kínálja magát könnyen a színrevitelre.

A belülről bomlasztók

Fideszes alkalmazottak sopánkodnak, hogy ejnye, ejnye, nem vigyáz a Tisza Párt a szimpatizánsai adataira! A mostani adatszivárgási botrányt alaposan felhabosítva tálalja a kormánypárti közeg, a Tisza cáfol, hogy valóban kerültek ki valós adatok, de azokat más módon is beszerezhették fideszes körök.

„Idő és hely hoz létre igazi közösséget”

A Freeszfe elnökeként teljesen az egyesület körüli teendők kötötték le a figyelmét, mostantól pedig a FREEDOM, az új otthonuk szellemiségének kialakítása a cél. Arról kérdeztük, mit terveznek az épülettel, mit jelent a szabadság, és egyáltalán, milyen iskola lesz itt.

A Bolsonaro-végjáték

Szeptember 11-én a brazil szövetségi legfelsőbb bíróság, a Supremo Tribunal Federal (STF) bűnösnek mondta ki a demokratikus rend elleni szövetkezésben és 27 év és 3 hónap szabadságvesztésre ítélte Jair Messias Bolsonarót, Brazília volt elnökét, aki 2019 és 2022 között töltötte be ezt a posztot.