kertész lesek

Club 93

  • kertész lesek
  • 2019. július 20.

Gasztro

Idén ötven éve, hogy az Országos Szeszipari Vállalat szabadegyházi gyára megkezdte a magyar whisky gyártását. „Skóciai licenc megvásárlásával sűrítményt, alapanyagot hoznak be, és védett palackokban ezt hozzák forgalomba Club 99 néven. Az új ital gyártása a Szeszipari Vállalat szabadegyházi gyárában az év elején kezdődött meg, az eredeti skót alapanyagból készült magyar újdonságból mintát küldenek a Szovjetunióba, az NDK-ba és Brazíliába” – írta az újság 1969-ben, hozzátéve, hogy a gyártó bízik benne, hogy a hazai közönség borsos ára ellenére (140 forintért adták) is megkedveli a „skót kisüstit”. Hát nem kedvelte meg. A kortársak szerint nemcsak drága volt, de borzalmas is, vélhetően csak a min­den­evő szovjet piac kedvéért gyártották a nyolcvanas évek közepéig.

Mindez a Vas utcában, a Színház- és Filmművészeti Egyetem épületében található üzlethelyiségéről jut az eszünkbe, és eltelik pár perc, mire felfogjuk, hogy ez itt hattal kevesebb, vagyis csak Club 93. Mindössze pár négyzetméteres, galériás helyről van szó, nyáron a járdát is elfoglalják, de ott zene helyett a Rákóczi út moraját hallgathatjuk. Ráadásul az üzlet profilját is benéztük, a többi vendéghez hasonlóan mi is csak inni ültünk ki a parányi teraszra. Így hát nagy volt a meglepetés, amikor az étlapon a meleg szendvicseknél gazdagabb kínálatról olvashattunk.

A hagymalevesbe (850 Ft) kaprot tettek, amitől olyan „nyárias” lett. Leginkább a tökfőzeléket juttatja az eszünkbe, de nem bánjuk. A négysajtos pizza tésztája jobb az átlagnál, viszont a sajtok „lehúzzák”. Annál nagyobb meglepetés a roston sült lazac (2600 Ft), amit nemcsak szemet gyönyörködtetően készítettek el, de jól is. Kár, hogy a „frissnek” nevezett zöldköretben (600 Ft) befigyel néhány szem mirelitborsó. A ház specialitása a Club 93 csirke (2250 Ft), annyit tesz, hogy sajtot meg bacont tesznek a sült csirkemellre. Nem rossz, de ennél azért többet várunk. A csokivulkán nevű édesség (820 Ft) csokoládészuflé fagylalttal, tejszínhabbal meg némi lekvárral. Egynek elmegy.

Figyelmébe ajánljuk

Mi az üzenete a Hadházy Ákos és Perintfalvi Rita elleni támadásoknak?

Bő húsz éve elvetett mag szökkent szárba azzal, hogy egy önjelölt magyar cowboy egyszer csak úgy döntsön: erővel kell megvédenie gazdáját a betolakodótól – ha jóindulatúan szemléljük a Hadházy Ákossal történteket. Ennél valószínűleg egyszerűbb a Perintfalvi Ritával szembeni elképesztően alpári hadjárat: nem könnyű érveket hozni amellett, hogy ez valaminő egyéni ötlet szüleménye.

Mi nem akartuk!

A szerző első regénye a II. világháború front­élményeinek és háborús, illetve ostromnaplóinak inverzét mutatja meg: a hátországról, egészen konkrétan egy Németváros nevű, a Körös folyó közelében fekvő kisváros háború alatti életéről beszél.

Mit csinálsz? Vendéglátózom

Kívülről sok szakma tűnik romantikusnak. Vagy legalábbis jó megoldásnak. Egy érzékeny fotográfus meg tudja mutatni egy-egy szakma árnyékos oldalát, és ezen belül azt is, milyen azt nőként megélni. Agostini, az érzékeny, pontos és mély empátiával alkotó fiatal fotóművész az édesanyjáról készített sorozatot, aki a családi éttermükben dolgozik évtizedek óta.

Baljós fellegek

A múlt pénteki Trump–Putyin csúcs után kicsit fellélegeztek azok, akik a szabad, független, európai, és területi épségét visszanyerő Ukrajnának szorítanak.

A bűvös hármas

Az elmúlt évtizedekben három komoly lakáshitelválság sújtotta Magyarországot. Az első 1990-ben ütött be, amikor tarthatatlanná váltak a 80-as években mesterségesen alacsonyan, 3 százalékon tartott kamatok. A 2000-es évek elejének támogatott lakáshiteleit a 2004 utáni költségvetések sínylették meg, majd 2008 után százezrek egzisztenciáját tették tönkre a devizahitelek. Most megint a 3 százalékos fix kamatnál tartunk. Ebből sem sül ki semmi jó, és a lakhatási válság is velünk marad.