kertész lesek

Enter Bar & Bistro

  • kertész lesek
  • 2021. június 30.

Gasztro

Szuterénkifőzde

Amióta kinyitottak a vendéglők, mintha a pincérek is másként állnának az asztalhoz. Kis pátosszal felelősségteljes munkavállalásnak neveznénk ezt, de zenei aláfestésnek mégis inkább a Csak egy nap a világ című dalt ajánlanánk. Jellemző az is, hogy a legtöbb helyről továbbra is működik a kiszállítás, bár azt elképzelni sem tudjuk, hogy a szükségállapot elmúltával ki akar még mindig kihűlt, szottyadt ételeket. Most viszont örömmel közölhetjük, hogy olyan helyet találtunk, amelynek az üzletpolitikája az ételfutárosat vegyíti a kiülőssel. Az egyre inkább felkapott Bartók Béla út szomszédságában, a Lágymányosi utca és a Bercsényi utca sarkán álló Enter első ránézésre modern szuterénkifőzdének tűnik, amelyhez minimális utcai terasz tartozik. Van felszolgálás, de rendelni odalent, a pultnál kell. Mindez attól válik futárossá, hogy nincsenek tányérok, a rendelt fogások papírdobozban (a leves pohárban) érkezik. A vendég dönti el, hogy a teraszon fogyasztja el vagy hazaviszi az ennivalót, ám ha az előbbi mellett dönt, nincs mese, dobozból kell enni. Szó sincs hungarocellről, sőt az újrafelhasznált papírtól az egésznek van valamiféle zöldpárti hangulata is, bár ezt nemcsak a sűrű autóforgalomból adódó zaj és bűz cáfolja, hanem a húsos-hamburgeres étlap is.

A cikk további része csak előfizetőink számára elérhető.
Soha nem volt nagyobb szükség önre! A sajtó az olvasókért szabad, és fennmaradásunk előfizetőink nélkül nem lehetséges. Legyen előfizetőnk, tegyen egy próbát velünk és támogassa a demokratikus és liberális Magyarország ügyét!

Neked ajánljuk

Holt lelkek társasága

  • - turcsányi -

A gengszterfilm halott, halottabb már nem is lehetne. De milyen is lehetne a gengszterfilm? Nyugdíjas? Persze, hogy halott.

Kaptunk vonalat

Napjainkban mindannyiunk zsebében ott lapul minimum egy okostelefonnak csúfolt szuperszámítógép, és távoli emléknek tűnik ama hőskor, amikor a mai szórakoztatóelektronikai csúcsmodelleknél úgymond butább, de valójában nagyon is okos és rafinált eszközök segítségével értük el egymást.

Bobby a zuhany alatt

Úgy kezdődik minden, mint egy Rejtő-regényben. Gortva Fülöp, akit délvidéki szülőföldjén „Fulop”-nek anyakönyveztek, és akit idegen földön mindenki (angol vagy francia kiejtéssel) Philippe-nek szólít, de magát leginkább a becenevén, Golyóként határozza meg, Pocok gúnynévvel illetett barátjával Miamiban – pontosabban az attól kissé északra fekvő Fort Lauderdale kikötőjében – felszáll a Fantastic Voyage luxushajóra.

„Ez a háború köde”

Egyre többen beszélnek Izrael gázai hadműveleteiről népirtásként, de a szó köznapi használata elfedi a nemzetközi jogi fogalom definíció szerinti tartalmát. A szakértő ráadásul úgy véli, ha csak erről folyik vita, szem elől tévesztjük azokat a háborús bűnöket és jogsértéseket, amelyek éppúgy a palesztin emberek szenvedéseit okozzák.

A szabadság levéltára

Harminc éve költözött Budapestre a Szabad Európa Rádió archívuma, s lett annak a hatalmas gyűjteménynek, a Blinken OSA Archivumnak az alapzata, amely leginkább a 20. század második felére, a hidegháborúra, a szocialista korszakra és annak utóéletére fókuszál.