kertész lesek

Hegyalja – Pázmánd

  • kertész lesek
  • 2019. október 26.

Gasztro

A Velencei-tó környéke számos turistalátványossággal szolgál, de nem tévedünk nagyot, ha azt mondjuk, az idelátogatók 99 százalékát csak a strandolás érdekli. Pedig a híres madárrezervátum mellett vannak itt mindenféle emlékművek (Pákozd), kastélyok (Kápolnásnyék, Lovasberény) és remek kirándulóhelyek, Velencén a kilátó, Nadapon a szintezési ősjegy, Sukorón az arborétum… És persze vannak olyan közeli falvak is, melyekről hallgatnak az útikönyvek.

Például Pázmándnak minden adottsága meglenne ahhoz, hogy felkapott hely legyen. Az M7-es autópálya közelében terül el, karnyújtásnyira a Velencei-tótól, 45 kilométerre Budapesttől, de sokan azt sem tudják, hogy merre keressék. Pedig emlékezetes látnivalót kínál: a falu feletti Zsidó-hegyre egy már-már mesebeli sziklaszoroson át vezet az út, és odafent nem csak a csodálatos panorámában, de további sziklákban is gyönyörködhetünk. Ráadásul itt láthatók azok a róka­itatónak nevezett sziklamélyedések, amelyek csapadékos időben megtelnek vízzel.

Lehet, hogy a Zsidó-hegyet 202 méteres magasságával csak jóindulattal mondhatjuk hegynek, de a falu főutcáján (Deák Ferenc utca 80.) álló Hegyalja Vendéglő nevét tökéletesen megindokolja. Szombat délután nincsenek vendégek, az érdeklődés hiányára utal az is, hogy a terasz közelében álló fagylaltosbódé láthatóan raktárként működik. Ennek ellenére a felszolgáló nem tűnik fásultnak, és egyik rendelésünkre sem mondja, hogy „sajnos nincs”. A paradicsomlevesre (690 Ft) rámondhatjuk: „a magyar változat”. Sűrű és édes, van benne tészta, és hiányoznak a fűszerek. Nem rossz. A cigánypecsenyéért (1490 Ft) hosszú sorok kígyóznának, ha valami vásárban mérnék – pláne ennyiért –, és ugyanilyen lelkesítő a petrezselymes krumpli (450 Ft) és a kovászos uborka is (450 Ft). Ehhez képest némi visszaesés a tükörtojásos hátszín (1950 Ft), de nem vészes. A paradicsomsalátát (450 Ft) azonban csak a lilahagyma menti meg az íztelenségtől. A túrós palacsinta (200 Ft/db) legalább kétszer nagyobb annál, mint amit a velencei strandon adnak, ráadásul a dupla mennyiség a tésztára és a töltelékre is igaz.

 

Figyelmébe ajánljuk

Újabb mérföldkő

  • Harci Andor

Mi lett volna, ha 1969-ben, az amougies-i fesztiválon Frank Zappa épp másfelé bolyong, s nem jelentkezik be fellépőnek a színpadon tartózkodó Pink Floyd tagjai mellé?

Vándormozi

  • - turcsányi -

John Maclean nem kapkodja el, az előző filmje, a Slow West (A nyugat útján) 2015-ben jött ki.

Mi, angyalok

Egyesével bukkannak elő a lelátó hátsó részét határoló cserjésből a zenekar tagjai (Tara Khozein – ének, Bartek Zsolt klarinét, szaxofon, Darázs Ádám – gitár, Kertész Endre – cselló) és a táncos pár (Juhász Kata és Déri András).

Új válaszok

A művészet nem verseny, de mégiscsak biennálék, pályázatok, díjak és elismerések rendezik a sorokat. Minden országnak van egy-egy rangos, referenciaként szolgáló díja.

Mintha a földön állva…

Összegyűjtött és új verseket tartalmazó kötete, a 2018-ban megjelent A Vak Remény a költő teljes életművét átfogó könyv volt, ám az új versek jelenlétét is kiemelő alcím a lírai opus folyamatosan „történő” állapotára mutat, arra, hogy még korántsem egy megállapodott vagy kevésbé dinamikus költői nyelvről van szó.

Vegetál, bezárt, költözik

Az elmúlt másfél évtizedben szétfeslett a magyar múzeumi rendszer szövete. Bizonyára vannak olyan intézmények, amelyek érintetlenek maradtak a 2010 óta zajló átalakulásoktól: vidéken egy-egy helytörténeti gyűjtemény, vagy Budapesten a Bélyegmúzeum – de a rendszer a politikai, s ezzel összefüggő gazdasági szándékokból, érdekekből kifolyólag jelentősen átrajzolódott.