kertész lesek

Hegyalja – Pázmánd

  • kertész lesek
  • 2019. október 26.

Gasztro

A Velencei-tó környéke számos turistalátványossággal szolgál, de nem tévedünk nagyot, ha azt mondjuk, az idelátogatók 99 százalékát csak a strandolás érdekli. Pedig a híres madárrezervátum mellett vannak itt mindenféle emlékművek (Pákozd), kastélyok (Kápolnásnyék, Lovasberény) és remek kirándulóhelyek, Velencén a kilátó, Nadapon a szintezési ősjegy, Sukorón az arborétum… És persze vannak olyan közeli falvak is, melyekről hallgatnak az útikönyvek.

Például Pázmándnak minden adottsága meglenne ahhoz, hogy felkapott hely legyen. Az M7-es autópálya közelében terül el, karnyújtásnyira a Velencei-tótól, 45 kilométerre Budapesttől, de sokan azt sem tudják, hogy merre keressék. Pedig emlékezetes látnivalót kínál: a falu feletti Zsidó-hegyre egy már-már mesebeli sziklaszoroson át vezet az út, és odafent nem csak a csodálatos panorámában, de további sziklákban is gyönyörködhetünk. Ráadásul itt láthatók azok a róka­itatónak nevezett sziklamélyedések, amelyek csapadékos időben megtelnek vízzel.

Lehet, hogy a Zsidó-hegyet 202 méteres magasságával csak jóindulattal mondhatjuk hegynek, de a falu főutcáján (Deák Ferenc utca 80.) álló Hegyalja Vendéglő nevét tökéletesen megindokolja. Szombat délután nincsenek vendégek, az érdeklődés hiányára utal az is, hogy a terasz közelében álló fagylaltosbódé láthatóan raktárként működik. Ennek ellenére a felszolgáló nem tűnik fásultnak, és egyik rendelésünkre sem mondja, hogy „sajnos nincs”. A paradicsomlevesre (690 Ft) rámondhatjuk: „a magyar változat”. Sűrű és édes, van benne tészta, és hiányoznak a fűszerek. Nem rossz. A cigánypecsenyéért (1490 Ft) hosszú sorok kígyóznának, ha valami vásárban mérnék – pláne ennyiért –, és ugyanilyen lelkesítő a petrezselymes krumpli (450 Ft) és a kovászos uborka is (450 Ft). Ehhez képest némi visszaesés a tükörtojásos hátszín (1950 Ft), de nem vészes. A paradicsomsalátát (450 Ft) azonban csak a lilahagyma menti meg az íztelenségtől. A túrós palacsinta (200 Ft/db) legalább kétszer nagyobb annál, mint amit a velencei strandon adnak, ráadásul a dupla mennyiség a tésztára és a töltelékre is igaz.

 

Figyelmébe ajánljuk

Jön a bolond!

  • - turcsányi -

William McKinley-vel jól elbánt Hollywood. Az Egyesült Államok 25. elnöke mind ez idáig az egyetlen, aki merénylet áldozataként négy elhunyt potus közül nem kapott játékfilmet, de még csak egy részletet, epizódot sem.

Út a féktelenbe

Már a Lumière testvérek egyik első filmfelvételén, 1895-ben is egy érkező vonat látványa rémisztette halálra a párizsi közönséget.

Cica az istállóban

„Attól, hogy egy kóbor macska a Spanyol Lovasiskola istállójában szüli meg a kiscicáit, még nem lesznek lipicaiak” – imigyen szólt egy névtelen kommentelő a film rendezőjének honosítási ügyét olvasva.

A hegyek hangja

„Ez a zene nem arra való, hogy hallgassuk, hanem arra, hogy táncoljunk rá” – magyarázza a film – eredeti címén, a Sirāt – egyik szereplője a sivatagi rave-partyban eltűnt lánya után kutató Luisnak (Sergi López) a film magját alkotó technozene értelmét. Az apa fiával, Estebannal (Bruno Núñez Arjona) és kutyájukkal, Pipával érkezik a marokkói sivatag közepén rendezett illegális rave-fesztiválra, hogy elszántan, de teljesen felkészületlenül előkerítse Mart.

A jóság hímpora

Krasznahorkai László első poszt-Nobel-regénye játékos, bonyolult, színpompás mű. Főszereplője egy múzeumi lepketudós, entomológus (azaz a rovartan szakértője), akit váratlanul egy bonyolult elméleti problémával keres meg a munkájában elakadt író, bizonyos Krasznahorkai László, aki kísértetiesen emlékeztet a nyilvános fellépésekből és megnyilatkozásokból ismert Krasznahorkai Lászlóra.

A krétafelkelés

Valaki feljelentette Michal M.-et – az eset nem nálunk, hanem a távoli és egzotikus Szlovákiában történt. Nálunk ilyesmi nem fordulhat elő.

Főszerepben az Első sírásó

A november 6-án zárult igazgatói pályázaton Lipics Zsoltot hirdették ki győztesnek Darabont Mikold ellenében, azonban nagyon sok ellentmondás és fordulat jellemezte az elmúlt időszakot. A régi-új igazgató mellett csupán a NER-es lapokban folytatott sikerpropagandája szólt, pályázata egy realista, szakmaiságra építő programmal ütközött meg.

Őrült rendszer, de van benne pénz

  • Szekeres István

Amikor a tavalyi párizsi olimpián a tekvandós Márton Viviana megszerezte a hatodik – igaz, spanyol import – aranyérmünket, Orbán Viktor (noha eredetileg nyolcat várt) SMS-t küldött Schmidt Ádám sportállamtitkárnak: „Maradhat.” A kincstári humor mögül is elővillant a tény, hogy a sportélet is a miniszterelnök kezében van.