étel, hordó

Kiscsillag

  • ételhordó
  • 2017. március 9.

Gasztro

A Kiscsillag a csillaghegyi HÉV-állomással szemben található (Szentendrei út 317.), vagy­is a névadók nem erőltették meg a fantáziájukat. Minek is erőltették volna? Egy ilyen létesítménynél kerülni kell a feltűnést, és a helyi piac igényeihez igazítani a kínálatot. De akkor mi keresnivalónk van itt? Úgy tudjuk, hogy az efféle kertvárosi kisvendéglők beérik a Mennyiség diadala c. játékkal, amiben az a jó, hogy csak nyertesei vannak; siker, ha a vendég meg bírja enni a méretes adagot, és siker, ha a felét hazaviszi vacsorára.

Noha nem a mi dolgunk eldönteni, hogy ez jó-e vagy rossz (a játék részvevői szerint nem létezik ennél jobb), de azért azt se mondja senki, hogy nem akarunk játszani. Bár a Kiscsillag paraméterei alapján nem volt kizárt egy ilyen nagy zabálás sem, mintha megéreztük volna, hogy itt nem csak a tányérról lelógó rántott szeletnek van becsülete.

A Caesar-saláta (1200 Ft) rendben lezajlott, friss volt a saláta, ropogott a pirítós, a csirke sem okozott meglepetést, ráadásul elfogyasztása után sem éreztük, hogy ennyi elég is lenne. A tárkonyos raguleves (900 Ft) teljesen más, mint a szokásos éttermi változat – nem tűnik az ételmaradék-újrahasznosítás mintapéldányának, megfelelően sűrű. A hús ismét kiváló, és ami a legfontosabb, hogy a tárkony sem a vad elnyomó képében tetszeleg. A legjobbakat mondhatjuk a rakott krumpliról (1690 Ft) is, és nem csak azért, mert a ház büszkeségének, a saját kemencének a gyümölcse. Tapasztalataink nyomán már attól is meg lennénk hatódva, hogy egyenletesen meleg, de itt többről van szó. A kolbász fantasztikus, kellő mennyiségű tejföl is jutott rá, mégis a krumplit, az egyszerű krumplit kell a leghangosabban dicsérnünk: íme, a bizonyíték, hogy kis odafigyeléssel a legegyszerűbb dolog is csodává válhat.

Hogy mindez nemcsak a véletlen műve, azt a stíriai metélt (950 Ft) példázza, amit sokkal nehezebb elkészíteni, mint holmi rakott krumplit. Semmi vész, a Kiscsillagban ezt a magasságot is megugrották.

Figyelmébe ajánljuk

Vérző papírhold

  • - ts -

A rendszeresen visszatérő témák veszélyesek: mindig felül kell ütni a tárgyban megfogalmazott utolsó állítást. Az ilyesmi pedig egy filmzsánerbe szorítva a lehetőségek folyamatos korlátozását hozza magával.

Szűznemzés

Jobb pillanatban nem is érkezhetett volna Guillermo del Toro új Frankenstein-adaptációja. Egy istent játszó ifjú titán gondolkodó, tanítható húsgépet alkot – mesterséges intelligenciát, ha úgy tetszik.

Bárhol, kivéve nálunk

Hajléktalan botladozik végig a városon: kukákban turkál; ott vizel, ahol nem szabad (mert a mai, modern városokban szabad még valahol, pláne ingyen?); már azzal is borzolja a kedélyeket, hogy egyáltalán van.

Brahms mint gravitáció

A kamarazenélés közben a játékosok igazán közel kerülnek egymáshoz zeneileg és emberileg is. Az alkalmazkodás, kezdeményezés és követés alapvető emberi kapcsolatokat modellez. Az idei Kamara.hu Fesztivál fókuszában Pablo Casals alakja állt.

Scooter inda Művhaus

„H-P.-t, Ferrist és Ricket, a három technoistent két sarkadi vállalkozó szellemű vállalkozó, Rácz István és Drimba Péter mikrobusszal és személyautóval hozza Sarkadra május 25-én. Ezen persze most mindenki elhűl, mert a hármuk alkotta Scooter együttes mégiscsak az európai toplista élvonalát jelenti. Hogy kerülnének éppen Magyarországra, ezen belül Sarkadra!?” – írta a Békés Megyei Népújság 1995-ben arról a buliról, amelyet legendaként emlegetnek az alig kilencezer fős határ menti kisvárosban.

Who the Fuck Is SpongyaBob?

Bizonyára nem véletlen, hogy az utóbbi években sorra születnek a legfiatalabb felnőtteket, a Z generációt a maga összetettségében megmutató színházi előadások. Elgondolkodtató, hogy ezeket rendre az eggyel idősebb nemzedék (szintén nagyon fiatal) alkotói hozzák létre.

A Mi Hazánk és a birodalom

A Fidesz főleg az orosz kapcsolat gazdasági előnyeit hangsúlyozza, Toroczkai László szélsőjobboldali pártja viszont az ideo­lógia terjesztésében vállal nagy szerepet. A párt­elnök nemrég Szocsiban találkozott Dmitrij Medvegyevvel, de egyébként is régóta jól érzi magát oroszok közt.