Ha két évvel ezelőtt olvassuk az ambiciózus beharangozót, különös illatokat, evőpálcikával bénázó vendégsereget, mosolygós személyzetet képzelünk magunk elé. Most csak malmozó ételfutárt, hőálló dobozokat, sötétbe borult látványkonyhát, takarékra állított gázlángot. Kínunkban arra gondolunk, hogy milyen kár, hogy egyetlen távol-keleti akcióhőst sem neveztek Tom Yumnak, pedig micsoda műsor lenne, ha hősünk nuncsaku helyett fakanállal hadonászva számolna le a bangkoki alvilággal, miközben fél kézzel elkészíti a róla elnevezett levest.
A tom yum a thai konyhának olyan, mint nekünk a bográcsgulyás, ezért nem is csoda, ha így neveznek el egy thai éttermet. Pontosabban hármat, mivel Tom Yum az Andrássy úton, a Boráros téren és Budakeszin is működik. Hozzánk a Boráros téri van a legközelebb, a rendeléstől az átadásig alig fél óra telik el, a csomagolás csinos, az ételeket melegíteni sem kell.
A cikk további része csak előfizetőink számára elérhető.
Soha nem volt nagyobb szükség önre! A sajtó az olvasókért szabad, és fennmaradásunk előfizetőink nélkül nem lehetséges. Legyen előfizetőnk, tegyen egy próbát velünk és támogassa a demokratikus és liberális Magyarország ügyét!
