étel, hordó - GREEN CORNER

  • .
  • 2008. november 13.

Trafik

Páskomliget útnak hívják a XV. kerületben azt a zónát, ahol a zöld szürkévé válik, a rákos újjá lesz, és csak a palota marad.
A kertvárosra ráül a panel, a magasság jelenti a mélységet, az utcán át is érezzük azt a jellegzetes melegszagot, amit a lakótelepi házak pincéje áraszt a késő őszi tavasz ellenére. Itt azonban még nem hirtelen szöknek a házak az égbe, mint kicsit délebbre, átmeneti épületsor feszül a kanyar előtt, már-már vadnyugati díszlet a vurstliból. Egy húsz évvel ezelőtti köztisztviselő valószínűleg "szolgáltatóháznak" mondaná, mi azonban nem találunk szavakat. A függönyboltra és a kozmetikai szalonra sem, ám a kettő közé ékelt zöld létesítmény mindent visz.

Íme az ír kocsma, távol Dublintól, Belfasttól és mindentől, ami a jó ízlés szolgálatában állna. Eddig azt hittük, hogy ilyen hely csak dél-amerikai szappanoperákban létezik, ahová felszarvazott férjek teszik be a lábukat, de ők is akkor, ha már túl sok kokacserje került a forgatókönyvíró levesébe.

Sokáig csipkedjük egymást, hogy elhiggyük, a Green Corner névre hallgató ház valóságos. Már-már ott tartunk, hogy ha ez az étterem igaz, akkor talán a valóság a kitalált, de mint oly sokszor, most is segítségünkre siet a szokásos "biofizikai kényszer": korgó gyomrot csak éhes disznó álmodik. Meg aztán tudjuk azt is, hogy a szűzérmének két oldala van, így hát egyáltalán nem okoz meglepetést, hogy a "sarokház" odabent minden elképzelésünknek ellentmond. Csupa fa, kifejezetten igényes berendezés, a "pubhangulat" voltaképpen tökéletes, tehát a szánalmas mesterkéltség, ami oly sok hazai helyet lenulláz, nem jellemző. Jellemző viszont az udvarias kiszolgálás, a kifejezetten izgalmas választék, és az a meglepő fordulat, hogy a "látványkonyha" ellenére sincsenek szagok. Sajnos a sáfrányos ráklevesnek sincs emlékezetes eleme, pedig nem csak mutatóban lötyög benne néhány ollókezű. Az ún. ráknyársat viszont már sikerült izgalmassá tenni: pikáns, mint a Színész-Újságíró Magazin 1976-ban, a rákok pedig pontosan annyira ropognak, amennyire illik - nem beszélve a remek fűszerezésről. Noha eredeti steaket is találunk az étlapon, most inkább a madarazás mellett döntünk, úgy tűnik, helyesen. Az ún. csirkesteak (de hülye név!) telitalálat, kár, hogy a mellékelt krumpli árnyalattal feketébb az illendőnél. De tudjuk jól, minden sötétség nyomában ott liheg a fény: a legnagyobb meglepetésünkre a Gundel-palacsinta valóban lángolva érkezik, ami nemcsak ízletes, de régi emléket is idéz. Ilyen mutatványt először a Mátyás pincében láttunk, valamikor a kőkorszakban, bár annak az Amerikából hazalátogató rokonok is nélkülözhetetlen kellékei voltak. No meg Déki Lakatos Sándor és népi zenekara.

Figyelmébe ajánljuk

Hieronymus Bosch világa

  • - turcsányi -

Michael Connelly nem egy író, inkább egy regénygyár, rosszabb esetben áruvédjegy – az efféle státus persze nem oly ritka zsiráf manapság.

„Rodrigo”

A világ legnagyobb és legrangosabb színházi fesztiválja az avignoni. Jelentős társulatok seregszemléje, illetve már maga a fesztiválmeghívás jelentőssé tesz társulatokat. Aki a hivatalos programban van, az számít valakinek.

Félúton

Egykori nagymenő, aki a csúcsról lepottyanva már csak árnyéka önmagának; féktelen csodagyerek, akinek csak kemény munkára és iránymutatásra van szüksége, hogy azzá a sztárrá váljon, akit a végzete elrendelt neki – a sportfilmek talán legnagyobb kliséi ezek, a Stick pedig épp erre a kettőre épül.

Dinók a budoárban

Ötévesen, egy tollseprűtánccal indult Karácsonyi László (1976) művészi karrierje, diplomáját 2003-ban pedig egy lovagi páncélzatban védte meg. (A páncél maga volt a diplomamunkája.)

Léda a Titanicon

  • Molnár T. Eszter

Ki ne szeretné a Balatont? Főleg, ha csak a szépre emlékszik? Arra, hogy a vonat vidáman, sőt pontosan fut be a hűs állomásra, a papucs nem töri a lábat, a naptej megvéd a leégéstől, és van hely az árnyékban a kempingszéknek és a gumimatracnak.

Angyalszárnycsikorgás

Nagy luxus olyan kis kultúrának, mint a magyar, nem megbecsülni a legjobbjait. Márpedig Halasi Zoltán a kortárs magyar költészet szűk élmezőnyébe tartozik, ám a szakma mintha nem tartaná számon érdemeinek megfelelően, a nagyközönség számára pedig minden bizonnyal ismeretlen.

Miért hallgat Erdő Péter?

2025 júliusának egyik forró szerda éjjelén Konrád-Lampedúza Bence betanított kémia­tanár hazafelé ballagott Ráczboldogkőn, a Kistücsök névre hallgató alma materéből. Nem volt ittas egy cseppet sem, de megviselte a nehéz levegő, amikor szembejött vele egy kormányzati óriásplakát. 

Kinek a bűne?

A kormánypárti média azzal igyekszik lejáratni egy Tisza párti önkéntest, hogy korábban pornófilmekben szerepelt. A kampány morális természetű, a nőt bűnösnek és erkölcstelennek állítja be, s persze ezt vetíti rá a pártra is.