étel, hordó - Rákóczi grillház

  • .
  • 2011. október 20.

Trafik

Egykor sikk volt errefelé butikot működtetni, és a kirakatnézegetés okán volt jelentős a gyalogosforgalma. Természetesen a Rákóczi útról beszélünk, annak is a Blaha Lujza tér és a Keleti pályaudvar közé eső szakaszáról, amely immár több mint egy évtizede afféle senkiföldje, legalábbis kiskereskedelmi vonalon.
A valaha szebb napokat látott üzletek java turkáló vagy 100 forintos (1 eurós) bolt lett, de kiadó helyiséget is bőséggel látni. A vendéglátás a jellegtelen söröző/presszó/játékterem vonalon egyensúlyoz, és jellemző, hogy a nagy elánnal felújított Hauer cukrászda (bővebben: Tortacsata, Magyar Narancs, 2001. április 5.) ma már ismét zárva van. De jellemző a Luther és Kiss József utca között magasló ún. Luther-ház pályafutása is az elmúlt húsz évben. A neoromán palotát 1893-94-ben építtette a budapesti szlovák evangélikus egyházközség, területén templom és az egyház tulajdonában lévő bérlakások sora egyaránt megfért, de a Kiss József utca sarkán a Munkácsy kávéház is, bár nem sikerült kiderítenünk, hogy az vajon egyházi tulajdon volt-e.

Ellenben azt tudjuk biztosan, hogy a házban a rendszerváltás után bingóklub volt, nemrégiben pedig "Sporttemplom" névre keresztelték bérlői, kiknek természetesen semmi közük Luther követőihez. A betérő "hívek" például az aerobik vagy a jóga oltárán áldozhatnak - természetesen a megfelelő összeg kifizetése után, csakhogy úgy tűnik, mintha már ez sem működne.

Az egykori Munkácsy kávéház funkciója azonban több mint száz éve változatlan. Az 1990-es évek elején az első prágai fecskék közé tartozott, majd az ezredforduló táján felvette a Pasta Dost nevet, és az "annyit ehet, amennyit bír" szirénhangjával igyekezett kitűnni a tömeg(étkeztetés)ből. De a közelmúltban ismét eljött a profilváltás ideje, ami elsőre csupán a névadásban mutatkozik, az "üzenetet illetően" nem. Szánjuk-bánjuk, de a Pasta Dosthoz sosem volt szerencsénk, így nem tudjuk, mi volt a svédasztalon, eltérő volt-e a mostanihoz képest. Feltehetően.

A Rákóczi grillház kínálatában - híven az elnevezéshez - a pácolt nyershúsok serege kelleti magát a háromféle leves és rengeteg torta közepette - potom 2490 (hétvégén 2990) forintért. A választék valóban káprázatos: a muflontól a marháig, a kacsától a polipig valóságos állatkerttel van dolgunk.

Míg a vaslapos ember a dolgát végzi, megkóstoljuk a zellerkrémlevest: átlagon felüli. De ugyanez áll az időközben elkészült "argentin" marhahátszínre és a polipra is. A muflon viszont nem jön be: túlságosan rágós - bár lehet, hogy esetében épp ez jelenti az élvezeti értéket. Mindezek után igazán sajnáljuk, hogy a már készen álló marhapörkölt és főleg a nokedli rangon aluli.

Sűrű somlói galuskával vigasztalódnánk, ám mivel erre legfeljebb a "szokásos" jelzőt aggathatnánk, inkább azt emelnénk ki, hogy magunk porciózhatjuk a tejszínhabot egy hatalmas tálból. Milyen szerencse, hogy nincs a közelben burleszkfilmrendező!

Figyelmébe ajánljuk

Amit csak ők tudnak

A nu metalon felnőtt generáció, azaz a mai negyvenesek visszavonhatatlanul az öregedés jelének tekinthetik, hogy kedvenc irányzatuk esetében az újat jelölő „nu” annyira indokolatlan, hogy a legfontosabb zenekarok – már amelyik még aktív – mind elmúltak 30 évesek.

Hová futnál?

  • - ts -

Az Ezüst csillag egy amerikai katonai kitüntetés, afféle vitézségi érem, nagy csaták nagy hőseinek adják, 1932 óta.

Cserbenhagyás

  • - ts -

A moziból nézve az Egyesült Államok tényleg a világ csendőre: minden korban megvannak a háborús veteránjai. De nem bánik szépen velük.

Irányított hálózatok

  • Molnár T. Eszter

A csoportterápiák általában vallomásos körrel indulnak. Valahogy így: Eszter vagyok, és hiszek a csodákban.

Kozmikus dramaturgia

E csoportos kiállítás nem csupán egy csillagászati vagy mitológiai témát feldolgozó tárlat, sokkal inkább intellektuális és érzéki kaland, amely a tudomány és a művészet határmezsgyéjére vezet.

A klezmer szelleme

Egykor szebb volt a zsinagóga belseje, amely most Művészetek Házaként funkcionál Szekszárdon. Igaz, a kettő között volt csúnyább is. A ház 1897-ben épült a grazi építész, Hans Petschnig tervei alapján, aki a helyi Bodnár-ház és az Újvárosi templom tervezője is.

Aki a hidegből jött

Bizonyára a titkosszolgálatok működése iránti nem szűnő érdeklődés is magyarázza, miért jelenik meg oly sok e tárgyba tartozó elemzés, átfogó történeti munka, esettanulmány, memoár, forrásközlés.

Szerbia kontra Szerbia

  • Végel László

Tavaly november elsején 11 óra 52 perckor leomlott a felújított újvidéki pályaudvar előtetője, 15 ember halálát okozva. Senki nem látta előre, hogy a szerencsétlenség immár közel tíz hónapja tartó zűrzavart és válságot idéz elő.