étel, hordó - Rákóczi grillház

  • .
  • 2011. október 20.

Trafik

Egykor sikk volt errefelé butikot működtetni, és a kirakatnézegetés okán volt jelentős a gyalogosforgalma. Természetesen a Rákóczi útról beszélünk, annak is a Blaha Lujza tér és a Keleti pályaudvar közé eső szakaszáról, amely immár több mint egy évtizede afféle senkiföldje, legalábbis kiskereskedelmi vonalon.
A valaha szebb napokat látott üzletek java turkáló vagy 100 forintos (1 eurós) bolt lett, de kiadó helyiséget is bőséggel látni. A vendéglátás a jellegtelen söröző/presszó/játékterem vonalon egyensúlyoz, és jellemző, hogy a nagy elánnal felújított Hauer cukrászda (bővebben: Tortacsata, Magyar Narancs, 2001. április 5.) ma már ismét zárva van. De jellemző a Luther és Kiss József utca között magasló ún. Luther-ház pályafutása is az elmúlt húsz évben. A neoromán palotát 1893-94-ben építtette a budapesti szlovák evangélikus egyházközség, területén templom és az egyház tulajdonában lévő bérlakások sora egyaránt megfért, de a Kiss József utca sarkán a Munkácsy kávéház is, bár nem sikerült kiderítenünk, hogy az vajon egyházi tulajdon volt-e.

Ellenben azt tudjuk biztosan, hogy a házban a rendszerváltás után bingóklub volt, nemrégiben pedig "Sporttemplom" névre keresztelték bérlői, kiknek természetesen semmi közük Luther követőihez. A betérő "hívek" például az aerobik vagy a jóga oltárán áldozhatnak - természetesen a megfelelő összeg kifizetése után, csakhogy úgy tűnik, mintha már ez sem működne.

Az egykori Munkácsy kávéház funkciója azonban több mint száz éve változatlan. Az 1990-es évek elején az első prágai fecskék közé tartozott, majd az ezredforduló táján felvette a Pasta Dost nevet, és az "annyit ehet, amennyit bír" szirénhangjával igyekezett kitűnni a tömeg(étkeztetés)ből. De a közelmúltban ismét eljött a profilváltás ideje, ami elsőre csupán a névadásban mutatkozik, az "üzenetet illetően" nem. Szánjuk-bánjuk, de a Pasta Dosthoz sosem volt szerencsénk, így nem tudjuk, mi volt a svédasztalon, eltérő volt-e a mostanihoz képest. Feltehetően.

A Rákóczi grillház kínálatában - híven az elnevezéshez - a pácolt nyershúsok serege kelleti magát a háromféle leves és rengeteg torta közepette - potom 2490 (hétvégén 2990) forintért. A választék valóban káprázatos: a muflontól a marháig, a kacsától a polipig valóságos állatkerttel van dolgunk.

Míg a vaslapos ember a dolgát végzi, megkóstoljuk a zellerkrémlevest: átlagon felüli. De ugyanez áll az időközben elkészült "argentin" marhahátszínre és a polipra is. A muflon viszont nem jön be: túlságosan rágós - bár lehet, hogy esetében épp ez jelenti az élvezeti értéket. Mindezek után igazán sajnáljuk, hogy a már készen álló marhapörkölt és főleg a nokedli rangon aluli.

Sűrű somlói galuskával vigasztalódnánk, ám mivel erre legfeljebb a "szokásos" jelzőt aggathatnánk, inkább azt emelnénk ki, hogy magunk porciózhatjuk a tejszínhabot egy hatalmas tálból. Milyen szerencse, hogy nincs a közelben burleszkfilmrendező!

Figyelmébe ajánljuk

A saját határain túl

Justin Vernon egyszemélyes vállalkozásaként indult a Bon Iver, miután a zenész 2006-ban három hónapot töltött teljesen egyedül egy faházban, a világtól elzárva, egy nyugat-wisconsini faluban.

Az űr az úr

Az 1969-ben indult Hawkwind mindig a mainstream csatornák radarja alatt maradt, pedig hatása évtizedek óta megkérdőjelezhetetlen.

Pincebogarak lázadása

  • - turcsányi -

Jussi Adler-Olsen immár tíz kötetnél járó Q-ügyosztályi ciklusa a skandináv krimik népmesei vonulatába tartozik. Nem a skandináv krimik feltétlen sajátja az ilyesmi, minden szak­ágnak, műfajnak és alműfajnak van népmesei tagozata, amelyben az alsó kutyák egy csoportozata tengernyi szívás után a végére csak odasóz egy nagyot a hatalomnak, az efeletti boldogságtól remélvén boldogtalansága jobbra fordulását – hiába.

Luxusszivacsok

A Molnár Ani Galéria 2024-ben megnyitott új kiállítótere elsősorban hazai, fiatal, női alkotókra fókuszál, Benczúr viszont már a kilencvenes évek közepétől jelen van a művészeti szcénában, sőt már 1997-ben szerepelt a 2. Manifestán, illetve 1999-ben (más művészekkel) együtt a Velencei Biennálé magyar pavilonjában.

Égen, földön, vízen

Mesék a mesében: mitikus hősök, mágikus világ, megszemélyesített természet, a szó szoros értelmében varázslatos nyelv. A világ végén, tajtékos vizeken és ég alatt, regei időben mozognak a hősök, egy falu lakói.

Visszaszámlálás

A Ne csak nézd! című pályázatot a Free­szfe, az Örkény Színház, a Trafó és a Jurányi közösen hirdették meg abból a célból, hogy független alkotóknak adjanak lehetőséget új előadások létrehozására, a Freeszfére járó hallgatóknak pedig a megmutatkozásra. Tematikus megkötés nem volt, csak annyiban, hogy a társulatoknak társadalmilag fontos témákat kellett feldolgozniuk. A nyertesek közül a KV Társulat pályamunkáját az Örkény Színház fogadta be.

Mészáros Lőrinc egy történet

A Mészáros Lőrinc című történetnek az lenne a funkciója, hogy bizonyítsa, létezik frissen, ön­erejéből felemelkedett nemzeti tőkésosztály vagy legalább réteg, de ha még az sem, pár markáns nemzeti nagytőkés. Valamint bizonyítani, hogy Orbán Viktor nem foglalkozik pénzügyekkel.

„Mint a pókháló”

Diplomáját – az SZFE szétverése miatt – az Emergency Exit program keretein belül Ludwigsburgban kapta meg. Legutóbbi rendezése, a Katona József Színházban nemrég bemutatott 2031 a kultúra helyzetével és a hatalmi visszaélések természetével foglalkozik. Ehhez kapcsolódva toxikus maszkulinitásról, a #metoo hatásairól és az empátiadeficites helyzetekről beszélgettünk vele.

Nem a pénz számít

Mérföldkőhöz érkezett az Európai Unió az orosz energiahordozókhoz fűződő viszonya tekintetében: május elején az Európai Bizottság bejelentette, hogy legkésőbb 2027 végéig minden uniós tagállamnak le kell válnia az orosz olajról, földgázról és nukleáris fűtőanyagról. Ha ez megvalósul, az energiaellátás megszűnik politikai fegyverként működni az oroszok kezében. A kérdés az, hogy Magyar­ország és Szlovákia hajlandó lesz-e ebben együttműködni – az elmúlt években tanúsított magatartásuk ugyanis ennek éppen az ellenkezőjét sugallja.

„A kínai tudás”

Az európai autóipart most épp Trump vámjai fenyegetik, de a romlása nem ma kezdődött. Hanem mikor? A kínaiak miatt kong a lélekharang? Vagy az Európai Unió zöld szemüveges bürokratái a tettesek? Netán a vásárlók a hibásak, különösen az európaiak, akik nem akarnak drága pénzért benzingőzt szívni az ablakuk alatt? A globális autópiac gyakorlati szakemberét kérdeztük.