étel, hordó - SIESTA

  • .
  • 2010. február 4.

Trafik

A Villányi úti végállomáson szállunk le a buszról, lábunk remeg, mintha nem volna egészen szilárd a járda. Feltehetőleg nem csak mi emlékszünk arra a tavalyelőtti malőrre, melynek során voltaképp katasztrófa sújtotta területté változott ez a helyszín.
A hírügynökségi jelentések szerint 2008. szeptember 16-án, a délutáni órákban ugyanitt egy 153-as jelzésű busz hátulról nekihajtott egy várakozó taxinak, amit rátolt egy másik parkoló taxira. Ezt követően a busz továbbtolta a roncsokat az előttük parkoló kisteherautóba, azt pedig egy pénzszállító furgonba. A pénzszállító pedig nekiment egy személygépkocsinak, ami egy másik személyautóba nyomódott. A balesetben a két taxisofőr sérült meg, nem beszélve a fővárosi tömegközlekedés amúgy is megtépázott hírnevéről.

Nem csoda, hogy az utasok java bizonytalan léptekkel indul el a Móricz Zsigmond körtér irányába, bár most se taxi, se pénzszállító nem parkol a közelben. De az ördög nem alszik. Mindenki tudja a régi leckét: "az álló busz egyszer úgyis elindul". Mi azonban ahelyett, hogy a biztonságos csomópont felé sodródnánk a tömeggel, vagy épp ellenkezőleg, a Feneketlen-tó irányába távoznánk, döbbenten fedezzük fel, hogy a veszélyzóna epicentrumában létezik egy "arany középút" is: a közeli ház pincéje, ahol - bizonyára már sejtik - kisvendéglő húzódik meg, mint egy kíváncsi állatkölyök bombatámadás idején.

A névadással nem vacakoltak sokat. A Siesta olyan keresztszülőkre vall, akik vélhetően nem álltak sorba kétszer, amikor a fantáziát osztották, másfelől viszont nyilvánvalóan biztonsági játékosokkal van dolgunk. Kíváncsiságunk tárgya mi más lenne, mint hogy ez megbízhatóságot vagy nemtörődöm rutint jelent?

Odalent nemdohányzó munkahely fogad, amit csak üdvözölni tudunk. Már csak azért is, mert a cigaretta és a bűz összefüggése tagadhatatlan, de az nyilvánvalóan koncepciós per tárgyát képezi, ha az ételszaggal is a tüdőgyilkost vádolja a képzeletbeli ügyész. Nos, itt megdől a vád, hiszen az olajtaslit már a lépcsőn lefelé menet a bőrünkön érezzük, de szerencsére a felszolgáló hamar feledteti az első élményt: szolgálatkész, barátságos. Ám ez mind semmi a választékhoz képest. A körülményeket látva a szokásos - hagymaleves, kijevi pulykamell, pörkölt - felhozatalra számítottunk, ám ezek mellett egy csomó olyan dolgot is látunk, ami inkább a szakácskönyvekből, nem az ehhez hasonló kisvendéglők étlapjáról ismerős. Lepcsánka, sügérszelet, kappanfalatok, békacomb... Mikor olvastak ilyet utoljára? A majoránnás burgonyakrémleves (490 Ft) révén a krumpli eddig ismeretlen arcát fedezhetjük fel. A zöldes színű, pirított kenyérkockákkal tálalt levesről soha nem mondtuk volna meg, hogy voltaképpen mi is lehetett az alapanyaga. Mi tagadás, egészen másra gondoltunk rendeléskor, de cseppet sem kellemetlen a forró meglepetés - hát kell ennél több? Még szép. Noha a belvárosban elkészített vadétel eleve gyanús, a májjal töltött őzszeletekkel beharangozott "őszi erdő sugallatáról" (2380 Ft) csak meghatottsággal beszélhetünk. A csodásan eltalált mártás és a szinte elolvadó húsok remek összhangot teremtenek, ha pedig hozzátesszük, hogy köretként tökéletes krokettet kaptunk, nem mondhatunk mást: a Siesta minden várakozást felülmúlt.

Figyelmébe ajánljuk

Hieronymus Bosch világa

  • - turcsányi -

Michael Connelly nem egy író, inkább egy regénygyár, rosszabb esetben áruvédjegy – az efféle státus persze nem oly ritka zsiráf manapság.

„Rodrigo”

A világ legnagyobb és legrangosabb színházi fesztiválja az avignoni. Jelentős társulatok seregszemléje, illetve már maga a fesztiválmeghívás jelentőssé tesz társulatokat. Aki a hivatalos programban van, az számít valakinek.

Félúton

Egykori nagymenő, aki a csúcsról lepottyanva már csak árnyéka önmagának; féktelen csodagyerek, akinek csak kemény munkára és iránymutatásra van szüksége, hogy azzá a sztárrá váljon, akit a végzete elrendelt neki – a sportfilmek talán legnagyobb kliséi ezek, a Stick pedig épp erre a kettőre épül.

Dinók a budoárban

Ötévesen, egy tollseprűtánccal indult Karácsonyi László (1976) művészi karrierje, diplomáját 2003-ban pedig egy lovagi páncélzatban védte meg. (A páncél maga volt a diplomamunkája.)

Léda a Titanicon

  • Molnár T. Eszter

Ki ne szeretné a Balatont? Főleg, ha csak a szépre emlékszik? Arra, hogy a vonat vidáman, sőt pontosan fut be a hűs állomásra, a papucs nem töri a lábat, a naptej megvéd a leégéstől, és van hely az árnyékban a kempingszéknek és a gumimatracnak.

Angyalszárnycsikorgás

Nagy luxus olyan kis kultúrának, mint a magyar, nem megbecsülni a legjobbjait. Márpedig Halasi Zoltán a kortárs magyar költészet szűk élmezőnyébe tartozik, ám a szakma mintha nem tartaná számon érdemeinek megfelelően, a nagyközönség számára pedig minden bizonnyal ismeretlen.

Miért hallgat Erdő Péter?

2025 júliusának egyik forró szerda éjjelén Konrád-Lampedúza Bence betanított kémia­tanár hazafelé ballagott Ráczboldogkőn, a Kistücsök névre hallgató alma materéből. Nem volt ittas egy cseppet sem, de megviselte a nehéz levegő, amikor szembejött vele egy kormányzati óriásplakát. 

Kinek a bűne?

A kormánypárti média azzal igyekszik lejáratni egy Tisza párti önkéntest, hogy korábban pornófilmekben szerepelt. A kampány morális természetű, a nőt bűnösnek és erkölcstelennek állítja be, s persze ezt vetíti rá a pártra is.