kertész lesek - IMI/PALATINUS

  • .
  • 2008. augusztus 14.

Trafik

Láttunk már remekbe szabott ügyészségi önkiszolgáló éttermet, lábszárcsonton forgó lacikonyhát a ravatalozó mellett, üzemi étkezdét a vegyipar fellegvárában. De csupán szabályt erősítő ritka kivétel: bizonyos helyszínek határában csak nagy ritkán álldogál a kulináriai vámos illatozó őrbódéja.
Mindez nemcsak komor terepen igaz, a népszórakoztatás olyan örökzöldjét, mint a strand, is ide sorolhatjuk. A szinte mindenütt jellemző lángos/hamburger/palacsinta háromszöget élvezeti cikknek mondani merészség. Inkább legyen hangszer: a tiszti főorvos trianguluma.

Ne higgyék, hogy zenés jókedvünkben kerestük fel Budapest fürdőkádját, a Palatinus strandot. Csupán hétköznapi indokkal szolgálhatunk a vasárnap ellenére: olyan meleg volt, mint a habszifonban, ha kiteszik a napra. De a mosoly mégsem fagy le arcunkról, sőt - lupé segítségével - még egy dalra is rágyújtottunk. "A Pala-Pala-Palatinus / hív a hullámmedence / divat a lastex és a fecske / hancúrozzunk, míg leszáll az este". Fenyő Miklós árnyéka azonban mégsem vetődik ránk: fecskét nem látunk, viszont valóban hív a hullámmedence, meg a csúszdák légiója - két emelet magasságból. Csoda, hogy hamar kifulladunk és megéhezünk?

Az étolajmezők, a bódék övezete felé vesszük az irányt, ám a végállomás előtt - csodák csodájára - restaurant felirat bukkan fel, meg egy árnyas terasz, még nevet is adtak neki: Imi. Praktikus berendezése - sárga műanyag kerti bútorok - a legszerényebbnek mondható, de mindenképpen az alkalomhoz illő, tekintettel arra, hogy a közönség többsége vizes úszógatyában foglal helyet.

Az étlapon lényegesen nagyobb a választék, mint a valóságban. Nincs szükség az egyébként igen kedves felszolgáló hölgy kommentárjára, az ételek többsége mellett nem szerepel az ár. Ellenben van A és B menü, az előbbi - csontleves, rántott hús, sült krumpli (900 Ft) - mellett tesszük le a bilétánkat. Mellette jöhet egy harcsapaprikás (1300 Ft) mint heti ajánlat. Desszert nincs, tessék elmenni a szomszédba fagyizni.

Nos, a menü se nem jobb, se nem rosszabb, mint amit ennyi pénzért várhatunk. Szerény leveske kínos mellékhatások nélkül, a két szelet rántott hús (csirkemell) pedig nem olyan előre gyártott ipari termék, amit általában más fürdőhelyek étkezdéiben mérnek. A sült krumpli egy fokkal jobb, mint az ilyenkor szokásos fűrészporos hasáb. A harcsapaprikás is viszonyítás kérdése. A nokedli valószínűleg már a Margitszigetre is készen érkezett, a tejfölös szószra legfeljebb valamelyik ételporgyártó cég irodai kóstolói bólintanának elégedetten. Viszont a harcsa nem okoz kellemetlenséget, és nem csak azért, mert nincs pocsolyaíze. Kétségtelen, hogy Szegedre, Bajára be sem engednék az ilyet, de lássuk be, egy olyan helyen, ahol a konkurenciát a nutellás palacsinta, a sült hekk és az eperhabos gofri jelenti, bizony, meg kell becsülnünk egy ilyen kezdeményezést.

Figyelmébe ajánljuk

Fél disznó

A film plakátján motoron ül egy felnőtt férfi és egy fiú. Mindketten hátranéznek. A fiú azt kutatja döbbenten, daccal, hogy mit hagytak maguk mögött, a férfi önelégülten mosolyog: „Na látod, te kis szaros lázadó, hova viszlek én?

Ketten a gombolyagok közt

Az Álmok az íróból lett filmrendező Dag Johan Haugerud trilógiájának utolsó darabja. Habár inkább az elsőnek érződik, hiszen itt az intimitás és a bimbózó szexualitás első lépé­seit viszi színre.

Dinnyék közt a gyökér

Ha van olyan, hogy kortárs operett, akkor A Répakirály mindenképpen az. Kovalik Balázs rendezése úgy nagyon mai, hogy közben komolyan veszi a klasszikus operett szabályait. Továbbírja és megőrzi, kedvesen ironizál vele, de nem neveti ki.

Az esendő ember felmutatása 5.6-os rekesszel, 28-as optikával

  • Simonyi Balázs
Az október közepén elhunyt Benkő Imre az autonóm fotóriport műfajában alkotott, a hétköznapiból metszett ki mintákat, és avatta az átlagost elemeltté. Méltóságot, figyelmet adott alanyainak, képeiről nyugalom, elfogadás és az ezredforduló évtizedeinek tömény lenyomata világlik.

Trump, a nagy béketeremtő?

Bár a gázai háborút sikerült leállítani, a Trump-féle „peace deal” valójában ott sem egy békemegállapodás, legfeljebb egy keretterv. Ukrajna esetében viszont Trump még a béketerv precíz kiszabásáig sem jutott el.

Vadászok, kergetők, árulók

Nyíltan támogatja a Magyar Önvédelmi Mozgalom a Mi Hazánk céljait – kérdés, hogy a Fideszt is kiszolgálják-e. Az utóbbi időben sokan léptek be a szervezetbe. Egyes tagok úgy vélik, hogy a mozgalomra túl nagy hatást gyakorolnak a pártok.