kertész lesek - Szomjas Horgász - Agárd

  • .
  • 2011. augusztus 4.

Trafik

A Velencei-tó "fiatalos" helyén, úgy látszik, megállt az idő - legalábbis ami a szórakozást illeti. A legendásnak mondott ún.
Popstrand programja így fest: Charlie, Demjén, Szikora, Edda, Neoton... Ám miközben a kesztyűtartóból egy Beatrice-kendőt próbálunk kihalászni, rá kell döbbennünk, hogy az időmegállításnak is megvannak a korlátai: nem lehet ugyanazt a Trabant Hycomatot kétszer összetörni. Emlékeink szerint az 1980-as évek elején egy gombostűt sem lehetett volna leejteni az akkoriban létesült "városközpont" parkolójában, pedig hol voltunk még a milliós motorizációtól! Most viszont olyan kihalt a terület, mint egy ukrajnai buszvégállomás, miután evakuálták a lakosságot.

Fogalmunk sincs, hogy miben bíznak az itteni strandlabdaárusok, lángossütők, arra pedig gondolni sem merünk, hogy a környék egyetlen "rendes" éttermét (ez lenne a Szomjas Horgász, ami azért - fő a biztonság! - pizzéria is) nyitva találjuk. De nemhogy nyitva találjuk, élő emberek - egy szerelmespár - is ülnek teraszán, igaz, csak kortyolgatnak.

Ennél is nagyobb meglepetés, hogy az ifjú felszolgáló olyan lelkesen érkezik, mintha nem a szezon kellős közepe volna, hanem május eleje, és a meteorológia kánikulát jósolt a hét végére. A választék a szokásosnak mondható, igazán érdekes dolgokat halas vonalon fedezünk fel - kifejezetten sajnáljuk, hogy a pincér közlése szerint a legkisebb pisztráng is 80 dekás, ami viszont egy négytagú társaságnak lenne elegendő. Marad a harcsapaprikás (1550 Ft), előtte megkockáztatunk egy csontlevest májgombóccal (450 Ft) - várakozásunknak megfelelő: semmilyen.

Ellenben a harcsát csak ajánlani tudjuk. Nem zsíros, nincs mellékíze, menő halászcsárdákban a cégtáblára kerülne specialitásként. Kár, hogy ugyanezt nem mondhatjuk el a gyümölcssalátáról (680 Ft). Tartalma nagyker befőttek üvegéből (vagy dobozából) származik, az ilyen gyümölcsről beszélik, hogy már a szüretelés idején sem volt friss. Akár a rányomott tejszínhab. Úgy látszik, tényleg csak a naptár utal a főszezonra.

Figyelmébe ajánljuk

Minden nap egy forradalom

A történelem nem ismétli magát, hanem rímel. Paul Thomas Anderson egy szinte anakronisztikusan posztmodern filmet rendezett; bár felismerjük őrült jelenünket, láz­álomszerűen mosódik össze a hatvanas évek baloldali radikalizmusa a nyolcvanas évek erjedt reaganizmusával és a kortárs trumpista fasisztoid giccsel.

Japán teaköltemény

A 19. század derekán, miután a Perry-expedíció négy, amerikai lobogókkal díszített „fekete hajója” megérkezett Japánba, a szigetország kénytelen volt feladni több évszázados elszigeteltségét, és ezzel együtt a kultúrája is nagyot változott.

Maximál minimál

A nyolcvannyolc éves Philip Glass életműve változatos: írt operákat, szimfóniákat, kísérleti darabokat, izgalmas kollaborációkban vett részt más műfajok képviselőivel, és népszerű filmzenéi (Kundun; Az órák; Egy botrány részletei) révén szélesebb körben is ismerik a nevét. Hipnotikus minimalista zenéje tömegeket ért el, ami ritkaság kortárs zeneszerzők esetében.

Egy józan hang

Romsics Ignác saját kétkötetes önéletírása (Hetven év. Egotörténelem 1951–2021, Helikon Kiadó) után most egy új – és az előszó állítása szerint utolsó – vaskos kötetében ismét kedves témája, a historiográfia felé fordult, és megírta az egykori sztártörténész, 1956-os elítélt, végül MTA-elnök Kosáry Domokos egész 20. századon átívelő élettörténetét.

Aktuális értékén

Apám, a 100 évvel ezelőtt született Liska Tibor közgazdász konzisztens vízióval bírt arról, hogyan lehetne a társadalmat önszabályozó módon működtetni. Ez a koncepció általános elveken alapszik – ezen elvekből én próbáltam konkrét játékszabályokat, modelleket farigcsálni, amelyek alapján kísérletek folytak és folynak. Mik ezek az elvek, és mi a modell két pillére?

Támogatott biznisz

Hogyan lehet minimális befektetéssel, nulla kockázattal virágzó üzletet csinálni és közben elkölteni 1,3 milliárd forintot? A válasz: jó időben jó ötletekkel be kell szállni egy hagyomány­őrző egyesületbe. És nyilván némi hátszél sem árt.

Ha berobban a szesz

Vegyész szakértő vizsgálja a nyomokat a Csongrád-Csanád megyei Apátfalva porrá égett kocsmájánál, ahol az utóbbi években a vendégkör ötöde általában fizetésnapon rendezte a számlát. Az eset után sokan ajánlkoztak, hogy segítenek az újjáépítésben. A tulajdonos és családja hezitál, megvan rá az okuk.