Élet + Mód

Zártkert-Magyarország

A szlömösödés egyik, gyorsuló tempóban terjedő jelensége a lecsúszó, szegényebb társadalmi csoportok zártkerti övezetekbe való költözése.
  • Szalai Anna
  • 2018. május 30.

Reszelt sajtos valóság

A budapesti egyetemek menzái még mindig a mirelit zöldség fellegvárainak számítanak, ahol sokszor az üres rizs vár az étel­allergiás diákokra. Szigorú szabályozás híján a legtöbb menzán ugyanúgy főznek, mint harminc éve, de azért akad, ahol nyitottak a reformokra.