Trattoria Toscana

  • kertész lesek
  • 2014. május 23.

Ételhordó

A Váci utcai zsibvásár nemcsak "I love BP" feliratú kegytárgyak vagy ruszki tányérsapkák képében van jelen a rezsiharcban, de a vendéglátóhelyek is kiveszik belőle a részüket, mi az, hogy! Ebben a pillanatban nem is tudnánk megalázóbb munkát elképzelni, mint a palifogóét.
Csinos lány vagy cuki fiú, és mindegyik terasz elé jut egy vagy kettő, hogy tágra nyílt étlappal kínáljon gulyást és pálinkát. Az éhség nagy úr, de Önök nem gyanakodnának ilyenkor?

false

Egyszer talán ezt is kipróbáljuk, de most inkább a Belgrád rakpart felé vesszük az irányt, ott legalább nem árulnak usankát, és paprikás chicken helyett itt a népek olvasztókemencéje működik etetés gyanánt. A görög tavernát már megjártuk, és nem is volt rossz, a japán biztatónak tűnik, most az olaszra fordulunk rá, hiszen hét ágra süt nap, és különben is az első teraszt (ahogy az első presszógépet) Leonardo találta fel.

Újnak nem mondanánk a Trattoria Toscana kiülős részét sem, legalább tíz éve nyújtja az egyik legszebb kilátást, ők viszont olasznak nem mondanák magukat. Az étlap bevezetője arra figyelmeztet, olyan, hogy "olasz konyha", nem létezik, ellenben van nápolyi, trentinói, szicíliai vagy toscanai, mint ez. Ami pedig egyszerű, ám az alapanyagokban nem ismer tréfát. Nos, a nyitányként rendelt igen nagy mennyiségű borsos fekete kagyló (2690 Ft) valóban nem tréfadolog. A borsot ugyan nem érezni, fokhagymát annál inkább, ám a körülményeket figyelembe véve (kéklő Dunánk nem Szajna-part) nem mondanánk botrányosnak. Aki ennél többre vágyik, az ne Budapesten, vagy legalábbis ne a turistazónában keresse. A pancettás, vargányás pici (3290 Ft) nem azt jelenti, hogy kisadag, a "pícsi" valamiféle átmenet a spagetti és a makaróni között, de inkább az előzőnek a vastagított változata, hiszen nem lehet rajta átlátni. A tésztával nincs is semmi baj, azt is elhisszük, hogy egy igazi toscanai kisvendéglőben sem csinálnak különbet, de sajnos túl olajos, és a pancettával sem bántak bőkezűen. A margherita pizza (1890 Ft) majdnem tökéletes, legalábbis ami a feltétet illeti. Ám a tészta csak a szélén ropog, középen mintha eláztatták volna a rávalók, kissé szivacsos.

Profiterollal (1050 Ft) búcsúzunk, rég ettünk ennyire finom desszertet, ám mivel az adag két személynek is sok, igazán sajnáljuk, de marad belőle a tányéron.

Figyelmébe ajánljuk

Tej

Némi hajnali bevezetés után egy erősen szimbolikus képpel indul a film. Tejet mér egy asszonykéz egyre idősebb gyerekei csupraiba. A kezek egyre nagyobbak, és egyre feljebb tartják a változatlan méretű csuprokat. Aztán szótlanul reggelizik a család. Nyolc gyerek, húsztól egyévesig.

Dal a korbácsolásról

„Elégedetlen vagy a családoddal? (…) Rendelj NUKLEÁRIS CSALÁDOT az EMU-ról! Hagyományos értékek! Az apa férfi, az anya nő! Háromtól húsz gyerme­kig bővíthető, szja-mentesség, vidéki csok! Bővített csomagunkban: nagymama a vármegyében! Emelt díjas ajánlatunk: főállású anya és informatikus apa – hűséges társ, szenvedélye a család!”

Sötét és szenvedélyes séta

Volt már korábban egy emlékezetes sétálószínházi előadása az Anyaszínháznak az RS9-ben: a Budapest fölött az ég. Ott az indokolta a mozgást, hogy a történet a város különböző pontjain játszódik. Itt a vár hét titkot rejtő terme kínálja magát a vándorláshoz. Az RS9 helyszínei, a boltozatos pincehelyiségek, az odavezető meredek lépcső, ez a föld alatti világ hangulatában nagyon is illik a darabhoz.

Egymásra rajzolt képek

A kiállított „anyag első pillantásra annyira egységes, hogy akár egy művész alkotásának is tűnhet” – állítja Erhardt Miklós a kiállítást megnyitó szövegében. Ezt csak megerősíti a képcímkék hiánya; Széll Ádám (1995) és Ciprian Mureșan (1977) művei valóban rezonálnak egymásra.

Komfortos magány

  • Pálos György

A szerző az első regényével szinte az ismeretlenségből robbant be 2000-ben az irodalmi közéletbe, majd 2016-ban újra kiadták a művét. Számos kritika ekkor már sikerregényként emlegette, egyes kritikusok az évszázad regényének kiáltották ki, noha sem a szüzséje, sem az írásmódja nem predesztinálták a művet a sikerre.

„Legalább két generáció kell”

2023. október 7-i elrablása, majd másfél évvel későbbi kiszabadulása után Eli Sarabi Túsz című könyvében írta le az átélt megpróbáltatásokat. Most bátyja kíséretében a világot járja, hogy elmondja, mi segítette át a fogság napjain, milyen tapasztalatokat szerzett a fogva tartóiról, és hogyan hozott döntést arról, hogy nem szenvedéstörténet lesz mindez, hanem mentális küzdelem az életért.

A 11 cigánytörvény: így konzerválja a romák kirekesztését a jogrend

A szabad iskolaválasztás, a befagyasztott családi pótlék, a közmunka, a csok, a tankötelezettség csökkentése – papíron mind általános szabály, a gyakorlatban azonban osztályt és rasszt különít el. Ezek a rendelkezések nem a szó klasszikus értelmében „cigánytörvények”, hatásukban, működésükben, következményeikben mégis azok – írja Horváth Aladár.

„Hadd legyen már véleményem!”

Háromgyermekes anya, legidősebb lánya középsúlyos értelmi fogyatékos. Rendőr férjét, aki másodállásban is dolgozik, alig látja. Az állam magára hagyta őket – ahogyan a sorstársait is. Felszólalt Magyar Péter országjárása során, s a pártelnök segítséget ígért.