Bikás pub

  • ételhordó
  • 2015. április 6.

Gasztro

A kelenföldi Bikás park a 4-es metrónak köszönheti a nevét, de népi hagyomány nyomán. Viszont szó sincs évszázados tradícióról, az elnevezés az ottani lakótelepen élőktől származik. Alapja Kiss István Monda című, három szarvasmarhát ábrázoló szoborcsoportja, amit a szánkózódomb tetején avattak fel 1979-ben. Ám ezzel nem értünk a mese végére. Állítólag az eredeti tervekben szó sem volt a domborzati viszonyok mesterséges módosításáról, de mivel az építkezés idején egy teherautó (a mesemondók némelyike ZIL-t, mások IFA-t mond) annyira megsüllyedt a sárban, hogy „inkább hagyták a francba az egészet”. Utána ráhordták az összes szemetet, törmeléket, sittet, a végén az egészet betemették, s így keletkezett a nyolc méter magas domb.

A Bikás parkban azonban nem csak hegyet lehet mászni, van itt játszótér, futópálya, még szabadtéri kondigépek is, bár ez utóbbiak már a közelmúlt – minden bizonnyal a 4-es metróval összefüggő – nagyszabású felújítási munkálatainak a gyümölcsei. Ennél sokkal érdekesebb, hogy a projekt keretében nemrégiben egy komplett sportközpontot is felhúztak ide, és ugyebár „ahol sportpálya van, ott sportvendéglőnek is kell lenni”.

A Bikás pub néven futó létesítmény megjelenésével nem okoz meglepetést. Tipikus, sportcsatornákra hangolt tévéfalas hely, ahol persze szó sincs egészséges táplálkozásról, sörökről, burgerekről annál inkább.

Még szép, hogy elsőre hideg kacsamájat (1120 Ft) kérünk „zsírjában, pirítóssal”, olyan, mintha a fagyasztóból húzták volna ki, de ha nem sózzuk agyon, akkor semmi íze nincs, ráadásul a máj elég rágós. Szerencsére a házias húslevessel (790 Ft) már nincsenek hasonló bajok, korrekt és unalmas. Már-már beletörődünk, hogy a jóllakáson (nagy adagok vannak) kívül másra nem számíthatunk, ám két „fitneszfogással” sikerül visszatéríteni jókedvünket. A dijoni kacsasaláta (1790 Ft) és a jázminrizses, kéksajtos, mandulás bundában sült csirkemell (2190 Ft) messze felülmúlja várakozásainkat, bár ez nem több annál, mint hogy a kifőzdei kosztnál egy fokkal jobb legyen. Két fokkal.

A sajttorta (750 Ft) teljesen rendben van. Főleg, ha az a rendben levés záloga, hogy a Ráday utcában sem adnának jobbat.

Figyelmébe ajánljuk

Tej

Némi hajnali bevezetés után egy erősen szimbolikus képpel indul a film. Tejet mér egy asszonykéz egyre idősebb gyerekei csupraiba. A kezek egyre nagyobbak, és egyre feljebb tartják a változatlan méretű csuprokat. Aztán szótlanul reggelizik a család. Nyolc gyerek, húsztól egyévesig.

Dal a korbácsolásról

„Elégedetlen vagy a családoddal? (…) Rendelj NUKLEÁRIS CSALÁDOT az EMU-ról! Hagyományos értékek! Az apa férfi, az anya nő! Háromtól húsz gyerme­kig bővíthető, szja-mentesség, vidéki csok! Bővített csomagunkban: nagymama a vármegyében! Emelt díjas ajánlatunk: főállású anya és informatikus apa – hűséges társ, szenvedélye a család!”

Sötét és szenvedélyes séta

Volt már korábban egy emlékezetes sétálószínházi előadása az Anyaszínháznak az RS9-ben: a Budapest fölött az ég. Ott az indokolta a mozgást, hogy a történet a város különböző pontjain játszódik. Itt a vár hét titkot rejtő terme kínálja magát a vándorláshoz. Az RS9 helyszínei, a boltozatos pincehelyiségek, az odavezető meredek lépcső, ez a föld alatti világ hangulatában nagyon is illik a darabhoz.

Egymásra rajzolt képek

A kiállított „anyag első pillantásra annyira egységes, hogy akár egy művész alkotásának is tűnhet” – állítja Erhardt Miklós a kiállítást megnyitó szövegében. Ezt csak megerősíti a képcímkék hiánya; Széll Ádám (1995) és Ciprian Mureșan (1977) művei valóban rezonálnak egymásra.

Komfortos magány

  • Pálos György

A szerző az első regényével szinte az ismeretlenségből robbant be 2000-ben az irodalmi közéletbe, majd 2016-ban újra kiadták a művét. Számos kritika ekkor már sikerregényként emlegette, egyes kritikusok az évszázad regényének kiáltották ki, noha sem a szüzséje, sem az írásmódja nem predesztinálták a művet a sikerre.

Eli Sarabi kiszabadult izraeli túsz: Az antiszemitizmus most még erősebb, mint az elmúlt évtizedek alatt bármikor

2023. október 7-i elrablása, majd másfél évvel későbbi kiszabadulása után Eli Sarabi Túsz című könyvében írta le az átélt megpróbáltatásokat. Most bátyja kíséretében a világot járja, hogy elmondja, mi segítette át a fogság napjain, milyen tapasztalatokat szerzett a fogva tartóiról, és hogyan hozott döntést arról, hogy nem szenvedéstörténet lesz mindez, hanem mentális küzdelem az életért.

A 11 cigánytörvény: így konzerválja a romák kirekesztését a jogrend

A szabad iskolaválasztás, a befagyasztott családi pótlék, a közmunka, a csok, a tankötelezettség csökkentése – papíron mind általános szabály, a gyakorlatban azonban osztályt és rasszt különít el. Ezek a rendelkezések nem a szó klasszikus értelmében „cigánytörvények”, hatásukban, működésükben, következményeikben mégis azok – írja Horváth Aladár.

„Hadd legyen már véleményem!”

Háromgyermekes anya, legidősebb lánya középsúlyos értelmi fogyatékos. Rendőr férjét, aki másodállásban is dolgozik, alig látja. Az állam magára hagyta őket – ahogyan a sorstársait is. Felszólalt Magyar Péter országjárása során, s a pártelnök segítséget ígért.