étel, hordó

Kiskohász – Dunaújváros  

  • ételhordó
  • 2022. február 9.

Gasztro

Dunaújvárosi Kohász

„Sztálinváros Ságvári városnegyedében csütörtökön új vendéglátó-ipari üzemet avattak. Megnyílt a város nyolcadik étterme, a 200 személyes Kohász étterem” – írta 1961. november 3-án a Népszabadság a pár héttel később már Dunaújvárosnak nevezett város leg­újabb szenzációjáról. A vendéglátóhely nyitása minden bizonnyal nagy örömet okozott a törvénytisztelő dolgozók körében, mivel korábban ugyanitt, ugyanezen néven italbolt és cukrászda működött, de 1959-ben, a lakók nyugalma érdekében megszüntették a kocsmát. „Szerencsétlen megoldás volt a tanács részéről, hogy megszüntette az italboltot, mert ezáltal a viszonylag kulturált cukrászdahelyiséget züllesztette le” – hangzott el egy korabeli munkásgyűlésen, az is lehet, hogy ekkor született a 200 személyes étterem ideája.

A cikk további része csak előfizetőink számára elérhető.
Soha nem volt nagyobb szükség önre! A sajtó az olvasókért szabad, és fennmaradásunk előfizetőink nélkül nem lehetséges. Legyen előfizetőnk, tegyen egy próbát velünk és támogassa a demokratikus és liberális Magyarország ügyét!

Neked ajánljuk

Nem tud úgy tenni, mintha…

„Hányan ülnek most a szobáikban egyedül? Miért vannak ott, és mióta? Meddig lehet ezt kibírni?” – olvastuk a Katona József Színház 2022-ben bemutatott (nemrég a műsorról levett) Melancholy Rooms című, Zenés magány nyolc hangra alcímű darabjának színlapján.

Nyolcadik himnusz az elmúlásról

Egy rövid kijelentő mondattal el lehetne intézni: Willie Nelson új albuma csendes, bölcs és szerethető. Akik kedvelik a countryzene állócsillagának könnyen felismerhető hangját, szomorkás dalait, fonott hajával és fejkendőkkel keretezett lázadó imázsát, tudhatják, hogy sokkal többről van szó, mint egyszeri csodáról vagy véletlen szerencséről.

Szobáról szobára

Füstös terembe érkezünk, a DJ (Kókai Tünde) keveri az elektronikus zenét – mintha egy rave buliba csöppennénk. A placc különböző pontjain két-két stúdiós ácsorog, a párok egyikének kezében színes zászló. Hatféle színű karszalagot osztanak el a nézők között. Üt az óra, a lila csapattal elhagyjuk a stúdiót, a szín­skála többi viselője a szélrózsa más-más irányába vándorol.

Elengedték őket

Ukrajna belső, háború sújtotta vagy veszélyeztette területeiről rengetegen menekültek Kárpátaljára, főleg a városokba, az ottani magyar közösség emiatt szinte láthatatlanná vált sok helyen. A napi gondok mellett a magyar kormány hülyeségeire senkinek nincs ideje figyelni.