Ugyan a tojástermelők továbbra is teljes kapacitással dolgoznak és igyekeznek a karácsonyi csúcsszezonban is a lakossági igényeket kielégíteni, nem lesz könnyű dolguk – üzeni a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége mai közleményében. A szerdán bejelentett kormányrendeletről, ami a tojásnál 25 százalékkal, a burgonyánál 10 százalékkal csökkenti az árakat, a szövetség csak a sajtóból értesült, és most figyelmeztetnek:
ha a termelők nem számíthatnak az önköltségre és a megélhetéshez szükséges árbevételre, hiánycikk lehet a termék hiányára már középtávon is.
A tojásszövetség kiemeli, hogy míg a cukornál, a lisztnél és a tejnél egyféle termékre vezették be a hatósági árat, addig a tojás minden mérete és fajtája sapkás lett. „A tojástermelés nem egy gyártósor, amit bármikor le lehet állítani, vagyis az előretervezés a teljes folyamat időigényessége miatt nagyon fontos tényező. Sajnos a mostani körülmények között ez teljesen kiszámíthatatlan és tervezhetetlen lett” – mondta Sütő Zoltán, a szövetség elnöke. A tojás árát 70 százalékban a takarmány költsége, másrészt a csomagolóhelyi árak és a kereskedő árak határozzák meg.
A kormány éjjel kiadott rendelete már másnap, csütörtök reggeltől érvényben van, de a kereskedők november 14-ig kaptak haladékot a bevezetésére, miután az Országos Kereskedelmi Szövetség jelezte, nem lehet ilyen rövid határidő alatt visszaárazni a termékeket. „A rendelet kihirdetésének időpontjában az üzletek döntő többsége már bezárt, a dolgozók hazamentek.”