A currywurst felfedezése és más ínyencségek

  • 2012. május 6.

Snoblesse

Irodalmi és gasztronómiai ízelítő.


 

Már nagyon ideje volt a körmére nézni a currywurstnak, ennek a Berlinben (vagy talán Hamburgban) őshonos, rejtélyes képződménynek: tudnunk kell, kik a felelősök és ismernünk kell indítékaikat, mert csak így juthatunk közelebb a currywurst megértéséhez. Most végre remek alkalom kínálkozik minderre az ELTE BTK Germanisztikai Intézetének irodalmi kávéházában, ahol német, osztrák és svájci irodalmi és gasztronómiai ízelítőt vehet magához a hallgatóság. A Goethe Intézet jóvoltából például Uwe Timm A currywurst felfedezése című regényéből és a regény főszereplőjéből, a currywurstból is ízelítőt lehet kapni, ha a német nyelvű felolvasás nem lett volna elég. Senki se hagyja el a termet anélkül, hogy meg ne tudta volna: Herta Heuwer 1949-ben Berlinben vagy Lena Brücker 1947-ben Hamburgban találta fel a currys kolbászt.

Figyelmébe ajánljuk

Gombaszezon

François Ozon új filmjében Michelle a magányos vidéki nénik eseménytelen, szomorú életét éli. Egyetlen barátnőjével jár gombászni, vagy viszi őt a börtönbe, meglátogatni annak fiát, Vincent-t. Kritika.

Világító árnyak

A klasszikus balett alapdarabját annak leghíresebb koreográfiájában, az 1877-es Marius Petipa-féle változatában vitte színre Albert Mirzojan, Ludwig Minkus zenéjére.

Milliókat érő repedések

Évekig kell még nézniük a tátongó repedéseket és leváló csempéket azoknak a lakóknak, akik 2016-ban költöztek egy budafoki új építésű társasházba. A problémák hamar felszínre kerültek, most pedig a tulaj­donosok perben állnak a beruházóval.

Egyenlőbbek

Nyilvánosan megrótta Szeged polgármestere azokat a képviselőket – köztük saját szövetségének tagjait –, akik nem szavazták meg, hogy a júliustól érvényes fizetésemelésük inkább a szociális alapba kerüljön. E képviselők viszont azt szerették volna, hogy a polgármester és az alpolgármesterek bérnövekménye is közcélra menjen.