Króm és kecsege

  • Szily László
  • 1997. július 31.

Sport

Éppen a számhoz emeltem az első falat fokhagymás kecsegét a Dunára néző csárda teraszán, amikor a szomszéd asztaltól felállt egy nagydarab, ismeretlen, baltával metszett arcú, fehér inges férfi; húszdekás pecsétgyűrűvel ékített kezét a velem szemben falatozó Sanyi vállára helyezte, majd keményen rákérdezett: "Megfelelő?" Megállt a szánkban a falat.
Éppen a számhoz emeltem az első falat fokhagymás kecsegét a Dunára néző csárda teraszán, amikor a szomszéd asztaltól felállt egy nagydarab, ismeretlen, baltával metszett arcú, fehér inges férfi; húszdekás pecsétgyűrűvel ékített kezét a velem szemben falatozó Sanyi vállára helyezte, majd keményen rákérdezett: "Megfelelő?" Megállt a szánkban a falat.

Elvégre Gödön voltunk, az egyetlen olyan településen, ahol MIÉP-es a polgármester. "Õ szállítja a szeszt Göd és Horány között, és észrevette, hogy láttuk, amint lefizeti a mexikói révkalauzt? Vagy meghallotta, hogy a Sanyi dédapja néger?" Már megint valami sötét bűnügy közepébe csöppentünk, pedig csak paducot indultunk fogni a nagy melegben.

Borzasztó pillanat volt, amíg mindez átsuhant az agyamon, de a végén kiderült, hogy az ismeretlen a fogadó tulajdonosa, és a maga keresetlen módján azt tudakolta, ízlett-e az ebéd.

Ízlett. Sherrys rákkoktéllal kezdtük, aztán folytattuk túrós csuszával körített kecsegepörkölttel, roston sült kecsegével (kukoricás-kapros fokhagymamártásban!) és hatalmas hátszínekkel. A végén még bedobtunk néhány diós és gyümölcsös-tejszínhabos palacsintát.

A horgászatban alapszabály, hogy éhesen nem lehet jókor bevágni. Gödre eredetileg azért vetődtünk el, mert a Duna partja errefelé igen izgalmas horgászterep; sziget sziget hátán, köztük kavicsos és homokos strandok meg kisvendéglők számolatlanul. Megbeszéltük, hogy gyorsan fogok pár paducot és keszeget, aztán heverészünk egész nap, úszkálunk, és bedobunk valami halételt az egyik révkocsmában.

A gödi strandon első pillantásra láttam, hogy ez az én helyem: két oldalról egy csárda és egy kocsma határolja, a középre leszúrt táblán pedig az olvasható, hogy a víz erősen szennyezett, ezért fürdésre alkalmatlan. Maga a beach kavicsos, a víz nem túl mély, de igen gyorsan folyik, vagyis ideális paducozószakasz.

Ezúttal kivételesen elkerült a horgászszerencse: másfél órai izzadságos próbálkozás után nyilvánvalóvá vált, hogy a környéken pont annyi hal lehet, ahány Kis János-kötet a helyi polgármester polcain. Pedig igazán mindent megtettem: érzékeny úszós felszerelést állítottam össze, rengeteg etetőanyagot szórtam be és percenként friss csontkukacot nyársaltam a horogra.

Mire visszatértem a többiekhez, cinikus tolmács barátom már javában kábított egy jó alakú, pattanásos, 17 éves egyházi gimnazista lányt, akinek Bilbo névre hallgatott a kutyája. "Tolkien?! Hmmm... Igen, azok a kelta mítoszok... Én is jobban szeretem a Babót..." - ennyi elég is volt az ízléstelen és igen sportszerűtlen társalgásból.

Közben zajlott a vidám vízi élet a Dunán. Sokan fürdőztek, és festői látványt nyújtva csónakáztak, sajnos nem fulladt bele egyetlen vízisíző sem. Annál kellemesebb látványt nyújtott a maga nemében egyedülálló "Gyurma" büfé, ami nem más, mint egy nagy stégre kirakott pár asztal és napernyő. A Gyurma - mint megtudtuk - a fiatal tulaj beceneve. A fentebb vázolt könnyű ebéd után fociztunk egyet, heverésztünk, pikkdámáztunk, újból heverésztünk, majd, mielőtt a nap végképp lebukott volna, rövid, de reménytelen kísérletet tettem a márnafogásra.

Göd remek horgászhely, de sok bosszúságtól megkímélhetjük magunkat, ha bot helyett inkább szódabikarbónát vagy vízibiciklit viszünk magunkkal.

Hétfő reggel munkába menet éppen azon gondolkodtam, hogy a cikk végéről hiányzik az igazi csattanó, amikor a következő sorokra ugrott a szemem a volt szocialista napilap címoldalán: "A vizsgálatok alapján a bőripar egyik eljárásából, az úgynevezett húsolásból származik az a krómtartalmú iszap, amelyet a hét végén találtak Göd, Dunakeszi és Csomád határterületén... Mivel a nehézfémtartalmú anyagot homokos talajon tárolják, a daganatos betegséget okozó, nagyobb mennyiségben mérgező króm könnyen bejuthat a környék ivóvízkútjaiba."

Szily László

Figyelmébe ajánljuk

Minden nap egy forradalom

A történelem nem ismétli magát, hanem rímel. Paul Thomas Anderson egy szinte anakronisztikusan posztmodern filmet rendezett; bár felismerjük őrült jelenünket, láz­álomszerűen mosódik össze a hatvanas évek baloldali radikalizmusa a nyolcvanas évek erjedt reaganizmusával és a kortárs trumpista fasisztoid giccsel.

Japán teaköltemény

A 19. század derekán, miután a Perry-expedíció négy, amerikai lobogókkal díszített „fekete hajója” megérkezett Japánba, a szigetország kénytelen volt feladni több évszázados elszigeteltségét, és ezzel együtt a kultúrája is nagyot változott.

Maximál minimál

A nyolcvannyolc éves Philip Glass életműve változatos: írt operákat, szimfóniákat, kísérleti darabokat, izgalmas kollaborációkban vett részt más műfajok képviselőivel, és népszerű filmzenéi (Kundun; Az órák; Egy botrány részletei) révén szélesebb körben is ismerik a nevét. Hipnotikus minimalista zenéje tömegeket ért el, ami ritkaság kortárs zeneszerzők esetében.

Egy józan hang

Romsics Ignác saját kétkötetes önéletírása (Hetven év. Egotörténelem 1951–2021, Helikon Kiadó) után most egy új – és az előszó állítása szerint utolsó – vaskos kötetében ismét kedves témája, a historiográfia felé fordult, és megírta az egykori sztártörténész, 1956-os elítélt, végül MTA-elnök Kosáry Domokos egész 20. századon átívelő élettörténetét.

Aktuális értékén

Apám, a 100 évvel ezelőtt született Liska Tibor közgazdász konzisztens vízióval bírt arról, hogyan lehetne a társadalmat önszabályozó módon működtetni. Ez a koncepció általános elveken alapszik – ezen elvekből én próbáltam konkrét játékszabályokat, modelleket farigcsálni, amelyek alapján kísérletek folytak és folynak. Mik ezek az elvek, és mi a modell két pillére?

Támogatott biznisz

Hogyan lehet minimális befektetéssel, nulla kockázattal virágzó üzletet csinálni és közben elkölteni 1,3 milliárd forintot? A válasz: jó időben jó ötletekkel be kell szállni egy hagyomány­őrző egyesületbe. És nyilván némi hátszél sem árt.

Csak a nácikat ne!

Egy Magyarországon alig létező mozgalommal harcol újabban Orbán Viktor, miközben a rasszista erőszak nem éri el az ingerküszöbét. A nemzeti terrorlista csak első ránézésre vicces: igen könnyű rákerülni.

Ha berobban a szesz

Vegyész szakértő vizsgálja a nyomokat a Csongrád-Csanád megyei Apátfalva porrá égett kocsmájánál, ahol az utóbbi években a vendégkör ötöde általában fizetésnapon rendezte a számlát. Az eset után sokan ajánlkoztak, hogy segítenek az újjáépítésben. A tulajdonos és családja hezitál, megvan rá az okuk.