étel, hordó - SOLIER/GÖDÖLLÕ

  • .
  • 2011. június 23.

Trafik

Gödöllő belvárosa különös terep. A műemlék jellegű éppúgy elfér benne, mint a panel, és persze sorban állnak az általunk csak "lila zakósnak" nevezett, 1990-2000 között felhúzott építmények, amelyekről ma már bátran kijelenthetjük: többségük semmivel sem jobb az egykori házgyárinál.
Csakhogy e vegyes felvágott ellenére sem mondhatnánk, hogy e city szánalmas, szomorú látványosság lenne. Úgy tűnik, van valami a város levegőjében - legalábbis ilyenkor, nyár elején -, ami megédesíti az amúgy cseppet sem cukros környezetet. Magyarázat nincs, ám e hangulathoz vélhetően nagymértékben járul hozzá a Szabadság és Dózsa György utak kereszteződésében álló "étterem és cukrászda", a Solier.

Szerencsére a divatos név mögött nem az a sznob tartalom áll, amit annak idején a "tízmillió bor- és sajtszakértő országa vagyunk" mondattal jellemeztünk. Inkább afféle univerzális vendéglátóhelyről van szó, ami bármelyik európai belvárosban megállná a helyét. Az alsó szint és a terasz a fagyistáknak meg a feketézőknek szolgál kiváló időtöltő állomásként, odafent viszont nem csupán a szokásos éttermi kínálattal kedveskednek.

Hangulatunkat a felszolgáló hölgy közvetlensége alapozza meg, a hideg, tejszínes-mentás zöldborsókrémleves (790 Ft) nyomán pedig rá kell döbbennünk, hogy a zöld szín nem csak az idegeket nyugtatja - megfelelő kiszerelésben jobban felfrissít, mint egy vödör hógolyó. Az epres-balzsamos saláta (1290 Ft) hatása hasonló, bár nevéhez képest talán nem annyira forradalmi, mint a leves volt. Noha a választékban keményebb húsokkal is találkozhatunk, tekintettel a melegre, inkább kötéltáncolunk még a fitneszvonalon: a csirkemellsteak mediterrán salátával (2190 Ft) a várakozásainknak megfelelő, korrekt készítmény, se több, se kevesebb. De mindennek ellenére zuhanás a vége: a habos, ám mégsem rokokó Mária Terézia torta (360 Ft) hatására kiesik kezünkből az egyensúlyozó léc, a többi Ikarosz történetéből már ismerős. Senkinek nem kívánunk ennél rosszabb hasra esést.

Figyelmébe ajánljuk

Mi nem akartuk!

A szerző első regénye a II. világháború front­élményeinek és háborús, illetve ostromnaplóinak inverzét mutatja meg: a hátországról, egészen konkrétan egy Németváros nevű, a Körös folyó közelében fekvő kisváros háború alatti életéről beszél.

Mit csinálsz? Vendéglátózom

Kívülről sok szakma tűnik romantikusnak. Vagy legalábbis jó megoldásnak. Egy érzékeny fotográfus meg tudja mutatni egy-egy szakma árnyékos oldalát, és ezen belül azt is, milyen azt nőként megélni. Agostini, az érzékeny, pontos és mély empátiával alkotó fiatal fotóművész az édesanyjáról készített sorozatot, aki a családi éttermükben dolgozik évtizedek óta.

Baljós fellegek

A múlt pénteki Trump–Putyin csúcs után kicsit fellélegeztek azok, akik a szabad, független, európai, és területi épségét visszanyerő Ukrajnának szorítanak.

A bűvös hármas

Az elmúlt évtizedekben három komoly lakáshitelválság sújtotta Magyarországot. Az első 1990-ben ütött be, amikor tarthatatlanná váltak a 80-as években mesterségesen alacsonyan, 3 százalékon tartott kamatok. A 2000-es évek elejének támogatott lakáshiteleit a 2004 utáni költségvetések sínylették meg, majd 2008 után százezrek egzisztenciáját tették tönkre a devizahitelek. Most megint a 3 százalékos fix kamatnál tartunk. Ebből sem sül ki semmi jó, és a lakhatási válság is velünk marad.