Eleinte persze nem járunk szerencsével, hiszen a létesítmények kizárólag kocsmák és gyorsbüfék, de kellő kitartással, a Thököly út és a Hernád utca sarkán végre találunk a célnak megfelelő egységet. Az Old Fregatt bejáratán "normális" - mit normális, kifejezetten különleges! - étlapot olvashatunk, a teraszt jelképező zöld szőnyegpadló néhány asztallal a járda felét foglalja el. Éppen odasüt a nap. Legalább negyven fok lehet, így mielőtt leülnénk, feladjuk. Csak a pontosság végett: ezzel immár a harmadik kertészlesünk hiúsul meg.
Odabent keresünk vigaszt. Cseresznyefa bútorok, hajózással összefüggő tárgyak kellő diszkrécióval - ízléses, tehát egyáltalán nem környezetbarát. Ám szinte áll a levegő, a szellőztetést nyitott ajtóval próbálják megoldani, sikertelenül.
Az ifjú, mosolygós felszolgáló egyáltalán nem úgy néz ki, mint egy ifjú, mosolygós felszolgáló. "Britpop" frizura, Lennon-szemüveg, a kezdő Liam Gallagher nézhetett ki így az Oasis megalakulása előtt. Ettől persze még nem kellene bömböltetni a Petőfi rádiót. A "klíma" miatt csak könnyű falatoknak lehet esélyük - így már a találkozó előtt búcsúzunk az olyan izgalmaktól, mint a whiskys dióval töltött sertéskaraj vörösboros almával, mazsolás rizzsel (1650 Ft), a bélszínérmék kakukkfüves tejszínes vargányaraguval (2650 Ft) vagy a kétszemélyes Fregatt haldiszkosz (4650 Ft).
Viszont a rákkrémleves tokaji aszúval és mini pirítóssal (870 Ft) nemcsak jól hangzik, de jól is néz ki a kávéscsészényi kiszerelésben, korong alakú kenyerekkel. Az íze egészen kiváló: a tokajit lenyomta a tenger sója, mint a bélyeget.
Nemrég olvastuk, hogy "ahány ház, annyi ratatouille". Abban mindenki egyetért, hogy a szokásos lecsó-alapot cukkinivel és padlizsánnal kell kiegészíteni, de vannak, akiket megvadít a variációk végtelene, például csilis csokival vagy borhabbal bolondítják, mások szerint néhány mentalevél képes csodákra. Itt nem kísérleteznek (980 Ft), de cseppet sem bánjuk: ügyesen elkészített, jól összeválogatott halom, friss, legalábbis frissnek tűnő alapanyagokból.
A mogyorókrémes palacsinta (590 Ft) ellenberger csak a balatoni büfévonalon lenne versenyképes, a "nutellás" kategóriában. Kár. No, talán majd télen. Reméljük, a fűtés működik.
