A tabáni vendéglátás nosztalgiája az óbudainál is szánalmasabb szemfényvesztés. Elég csak néhány pillantást vetni a negyed 1930-as évekbeli eldózerolása előtt készült fényképekre: egy veszélyesnek tűnő nyomortelepet láthatunk, ahová csak az teszi be a lábát, akinek nagyon muszáj, és még annak is elmegy az étvágya, aki harmadnapja nem evett. Ezzel csak jeleznénk, ha Krúdy Gyula nem itt, hanem a hírhedt Mária Valéria telepen lelt volna valami olcsó borozóra, talán arra is másképp emlékeznénk. De végeredményben, 80–100 év múltán nem tök mindegy, hogy ki mit gondol a Tabánról? Pláne, ha értékmentés van a háttérben. Márpedig a „Tabán utolsó hírnökeként” beharangozott Czakó kertre leginkább így tekinthetünk. A Hegyalja út–Czakó utca sarkán álló telek a hozzá tartozó műemlékké nyilvánított, ám pusztuló épületeivel tavaly újult meg, s vált példa nélküli budai vendéglátóhellyé: egyszerre cukrászda, borozó, halsütöde, látványkonyha, ráadásul hétvégenként, délelőtt piacként is működik. Felszolgálás nincs, a választék bőségesnek nem mondható, kifejezetten egyszerű fogások vannak az étlapon, a pultos pedig rákérdez az „arányra”, amikor fröccsöt kérünk, de a hangulat mindenért kárpótol. A ház bora (Skizo badacsonyi olaszrizling – 390 Ft/dl) szódával épp megfelelő, a gyömbéres csirkelevest (990 Ft) inkább érdekesnek mondanánk. A legjobb a hús benne, kár, hogy azt lámpással kell keresni, annyira spóroltak vele. A kolbászos lecsót (1490 Ft) „stílusosan” vastepsiben tálalják, minden összetevője kifogástalan, leginkább az erősre fogékonyaknak ajánlanánk. Tojást 450, kenyeret 390 forintos felárral adnak hozzá, utóbbi kétségtelenül minőségi pékáru, amelyet nyársra húzva vihetünk az asztalhoz. A finnyásak érdekeit tarthatják szem előtt az egészben sült pisztráng (2190 Ft) készítésénél – a hal feje hiányzik –, de ennél sokkal fontosabb, hogy bármelyik jelentős halászcsárdában lehetne a konyhafőnök ajánlata. Desszertet a cukrászdai vitrinből választunk, az opera szelet (850 Ft) teljesen eltér az itthon elterjedt vajas-tojásos-kakaós nehezéktől, szinte inni lehet, annyira puha, még a csokoládé íze is más. Távolabb nem is lehetnénk a régi Tabántól.
Figyelmébe ajánljuk
A fejünkre nőttek
Az incel kifejezés (involuntary celibates, önkéntes cölibátus) mára köznevesült (lásd még: Karen, woke, simp); egyszerre szitokszó, internetes szleng és a férfiak egy csoportjának jelölése.
Tökéletes egyenlőség
Egy viking törzsfőnökről szóló animált tanmesével indul a film, aki népe minden tagjának (beleértve önmagát is) levágatta a bal kezét (szolidaritásból, mivel a fia bal keze odalett az ellenségtől menekülve), így akarván megőrizni az egységet.
A rossz dolog
Kínálta magát a trauma jelenkori uralmáról szóló kritikai panaszáradat Eva Victor debütfilmje kapcsán. A film több elemzője kiemelte, hogy a Bocs, kicsim erőssége éppen abban rejlik, hogy ellenáll e narratív toposznak.
Perkusszív vérvonal
A cimbalom története valódi sikersztori: az 1870-es években a cseh származású, Budapesten letelepedett hangszergyáros, Schunda Vencel József megalkotta kora népszerű kocsmai hangszerének tökéletesített változatát, a pedálcimbalmot, 1906-ban pedig már a tízezredik (!) példányt szállították ki a Magyar utcai manufaktúrából.
Suttogó szó-képek
A 2016-tól Berlinben élő, de idén hazaköltöző művész viszonylag korán, 2012-ben megtalálta egyéni kézjegyének alapelemét, a pixelt (talán a legismertebb ilyen műve a 2014-es Akadémiai pénisz), majd az ezen alapuló színezést: interaktív alkotásai csak akkor váltak láthatóvá, ha a közönség kiszínezte a tényleges pixeleket.
Fejszék és haszonnövények
A táncos székekből összetolt emelvényen lépked. A székek mozognak, csúsznak, dőlnek, billennek, a táncos óvatos, de hiába, végül így is legördül.
Vasárnap az írek elleni meccs pont addig tartott, ameddig
Megtörténhet-e, hogy egy körzetet, ahol tiszás és ellenzéki jelölt is indul, megnyer a Fidesz?
Madártávlat
Ép és értelmi fogyatékkal élő színészek játszanak együtt a MáSzínház inkluzív előadásaiban, a repertoárjukon ezek mellett színházi nevelési előadások és hagyományos színházi produkciók is szerepelnek. A közös nevező mindegyik munkájukban a társadalmilag fontos és érzékeny témák felvetése.
Ki a pancser?
Budapestről üzent Tusk lengyel miniszterelnöknek a Kaczyn´ski-kormányok volt igazságügyi minisztere: nem kaptok el! Zbigniew Ziobrót 180 millió złoty, vagyis 17 milliárd forintnyi költségvetési pénz szabálytalan elköltése miatt keresik a lengyel hatóságok. Ki ez az ember, és hogyan taszította káoszba hazája igazságszolgáltatását?
„Oroszország nem megbízható partner, minden további ebből következik”
A világgazdasági centrumok közötti verseny, a Covid-19 gazdaságra gyakorolt hatása, az évek óta zajló orosz–ukrán háború az unió egészét érintő fejlesztési tervek újragondolására késztették Brüsszelt.