A tabáni vendéglátás nosztalgiája az óbudainál is szánalmasabb szemfényvesztés. Elég csak néhány pillantást vetni a negyed 1930-as évekbeli eldózerolása előtt készült fényképekre: egy veszélyesnek tűnő nyomortelepet láthatunk, ahová csak az teszi be a lábát, akinek nagyon muszáj, és még annak is elmegy az étvágya, aki harmadnapja nem evett. Ezzel csak jeleznénk, ha Krúdy Gyula nem itt, hanem a hírhedt Mária Valéria telepen lelt volna valami olcsó borozóra, talán arra is másképp emlékeznénk. De végeredményben, 80–100 év múltán nem tök mindegy, hogy ki mit gondol a Tabánról? Pláne, ha értékmentés van a háttérben. Márpedig a „Tabán utolsó hírnökeként” beharangozott Czakó kertre leginkább így tekinthetünk. A Hegyalja út–Czakó utca sarkán álló telek a hozzá tartozó műemlékké nyilvánított, ám pusztuló épületeivel tavaly újult meg, s vált példa nélküli budai vendéglátóhellyé: egyszerre cukrászda, borozó, halsütöde, látványkonyha, ráadásul hétvégenként, délelőtt piacként is működik. Felszolgálás nincs, a választék bőségesnek nem mondható, kifejezetten egyszerű fogások vannak az étlapon, a pultos pedig rákérdez az „arányra”, amikor fröccsöt kérünk, de a hangulat mindenért kárpótol. A ház bora (Skizo badacsonyi olaszrizling – 390 Ft/dl) szódával épp megfelelő, a gyömbéres csirkelevest (990 Ft) inkább érdekesnek mondanánk. A legjobb a hús benne, kár, hogy azt lámpással kell keresni, annyira spóroltak vele. A kolbászos lecsót (1490 Ft) „stílusosan” vastepsiben tálalják, minden összetevője kifogástalan, leginkább az erősre fogékonyaknak ajánlanánk. Tojást 450, kenyeret 390 forintos felárral adnak hozzá, utóbbi kétségtelenül minőségi pékáru, amelyet nyársra húzva vihetünk az asztalhoz. A finnyásak érdekeit tarthatják szem előtt az egészben sült pisztráng (2190 Ft) készítésénél – a hal feje hiányzik –, de ennél sokkal fontosabb, hogy bármelyik jelentős halászcsárdában lehetne a konyhafőnök ajánlata. Desszertet a cukrászdai vitrinből választunk, az opera szelet (850 Ft) teljesen eltér az itthon elterjedt vajas-tojásos-kakaós nehezéktől, szinte inni lehet, annyira puha, még a csokoládé íze is más. Távolabb nem is lehetnénk a régi Tabántól.
Figyelmébe ajánljuk
Nem tudhatjuk meg, miért kapott kegyelmet K. Endre
- narancs.hu
A Fővárosi Törvényszék úgy döntött, az iratokat nem szabad nyilvánosságra hozni.
Mit jelent számunkra az új uniós médiatörvény?
- Polyák Gábor
Március 13-án az Európai Parlament is rábólintott, és így uniós jogszabállyá lett az európai médiaszabadságról szóló törvény. A rendelet végleges szövegét hamarosan ki is hirdetik az európai közlönyben. Mit jelent ez az új szabályozás a magyarországi sajtóviszonyokra, és mit az európaiakra nézve?
Márki-Zayék felülírták a CÖF óriásplakátjait
- narancs.hu
„Orbán máig nem számolt el a Sorostól kapott milliókkal és a szabadon bocsátott bűnözőkkel.”
Sickratman lesz a Kutyapárt polgármesterjelöltje Szentbékkállán
- narancs.hu
„Kutyaharapást szőrivel, abszurdot abszurddal.”
Őrizetbe vették a Deák téren aláírást gyűjtő aktivistákra rátámadó férfit
- narancs.hu
Garázdaság gyanújával hallgatta ki, a rendőrség szerint nem szervezett támadás történt.
Ha a Gazprom lesz a Fradi szponzora, Putyin is beavatkozik a csapat dolgaiba?
A Schalke 04-gyel ez történt, amikor az orosz állami vállalat támogatói szerződést kötött a német csapattal. Rajtuk keresztül politikai befolyást is szerzett a Kreml.
Nagy Ervin szerint „fake news”, hogy ő lenne a Tisza Párt fővárosi listavezetője
- narancs.hu
Magyar Péter cáfolta, hogy bármilyen döntést hoztak volna Budapest kapcsán.
Szombattól újra jár a libegő
- narancs.hu
De az infláció miatt 500 forinttal drágább lesz a felnőttjegy.
Március végén 134 milliárd forintra emelkedett a közintézmények lejárt tartozása
- narancs.hu
A magyar költségvetési szervek fele képtelen a nekik járó támogatásokból megélni.
Az országgyűlési képviselő ellen vallott a fideszes polgármester, mégis lezárták a nyomozást
- narancs.hu
„Lehet, piás voltam akkor” – mondta Nyírkarász polgármestere a rendőrségen tett állításairól.
Népszava: Kreml-barát propaganda terjesztésével vádolja a Fideszt az Európai Parlament
- narancs.hu
Egy csütörtökön elfogadott friss állásfoglalásban.
A Belügyminisztérium szerint a bicskei gyermekotthon volt igazgatójának kilenc áldozata kapott kártérítést
- narancs.hu
A Blikk úgy tudja, peren kívül egyeztek meg az állammal.