Egy szaftos sztori

  • 2004. november 11.

Publicisztika

Kormányunk újabb sikerétõl hangos a közélet: fene se gondolta volna, hogy parancsszóra, egy pillanat alatt eltüntethetõ a boltok polcairól a magyar pirospaprika, annak közvetlen leszármazottaival egyetemben (igaz, a magyaros vagdalt hús, a velõs pacalkonzerv és a paprikás chips megúszta - reméljük, nem csupán véletlenségbõl). Alighanem csak a bíróságon derül ki, hogy mindez törvényes volt-e, mert a magukat ártatlannak valló gyártók nem hagyják az ügyet annyiban; de bíróság elé kerülnek az érintett paprikahígítók is.

Ám a légógyakorlatként is felfogható mûvelet sikere után sem áll sajnos módunkban megsimogatni az illetékes kormányzati szervek s a szakhatóságok buksiját. Hisz épp õk hagyták idáig fajulni a dolgokat; s akkor még nem is említettük a paprikalobbi képviselõit, akik a könnyen beseperhetõ haszon reményében sikeresen rontották honunk (és saját maguk) amúgy sem túl acélos hírnevét. A magyar élelmiszer világhíre (néhány kitüntetett terméket leszámítva) sosem volt más, mint makacs önáltatásunk bizonyítéka, könnyû kézzel fabrikált legenda. A magyar bor például jórészt ismeretlen országhatárainkon kívül, de ezt nagyrészt tarthatjuk szerencsénknek is, tekintve, hogy magunk között mi is úgy tudjuk: a magyar borok jelentõs része alapvetõen román (szerb, esetleg hazai) cukor, borkõsav és mûtrágya felhasználásával készül nagy fémkádakban, melyekben néhány éve még gázolajat savaztak. Most már legalább a kétségtelenül világhírû (eztán meg hírhedt) magyar paprikáról is megtudta az egész világ, hogy durvábban ütik be, mint a kokaint.

De miért csak most kellett rájönnünk, hogy azt a cuccot (ejtsd: hungarikum), amelybõl minden magyar fejenként és évente fél kilót tol le különbözõ formákban, eddig nagyjából senki nem ellenõrizte - mert majd biztosan megteszi helyettünk barátunk és testvérünk, az EU, vagy a brazilok, vagy maga az úristen, aki vigyáz reánk. Súlyosan levizsgázott az agrártárca és annak vezetõje, akinek már több mint egy éve tudomására hozták: dõl be a határon az obskúrus eredetû paprika, és senki sem törõdik vele. Azt is tudják már hónapok óta, hogy nem csupán bizonytalan eredetû, de mérgezett is a brazil paprika, ám egy relatíve kisebb rakomány megsemmisítésén kívül nem tettek semmit. Persze sokan profitáltak az ügybõl: a brazilok megszabadultak pár száz tonna méregtõl, és még kerestek is rajta, nem kellett a tengerbe szórni vagy mozdonykazánban elégetni. Jól jártak a magyar piacon is jelen lévõ külföldi forgalmazók, gyártók, akik simán lenyúlhatják az ügyben érintett magyar tulajdonú cégek külföldi és hazai piacait (ha ez még bárkit is érdekel). Aztán jó hír lehet az is, hogy egy dél-amerikai gombatripért ezután nem kell az inka bércekig zarándokolni: az anyag itthon is potom áron elérhetõ, csak nem szórni, hanem szippantani kell.

A magyar fogyasztó nyeresége viszont csekély: az elkészült laborvizsgálatokból ha akarja, s ha bírja (például hozzáfér a világhálóhoz), könnyedén megtudhatja, hogy melyek voltak az ártalmatlan s melyek a mérgezõ anyagok a körömpörköltjében. Az viszont már sértené a gyártók érdekeit, ha fel kellene tüntetniük, hogy ízléses kis zacskóik hány százalékban tartalmaznak magyar nap érlelte honi paprikát, szerb, spanyol, chilei importterméket, illetve teljesen nemzetidegen gombagyanús izét. A magyar fogyasztót amúgy sem védi szinte semmi a hasonló esetek megismétlõdésétõl - rengeteg szemetet kénytelen nap mint nap magához venni, s csak idõ kérdése, mikor derül ki egy újabb, látszólag ehetõ anyagról: vakságot, impotenciát, esetleg e honban nehezen észrevehetõ, lassú elbutulást okoz.

Figyelmébe ajánljuk

Vérző papírhold

  • - ts -

A rendszeresen visszatérő témák veszélyesek: mindig felül kell ütni a tárgyban megfogalmazott utolsó állítást. Az ilyesmi pedig egy filmzsánerbe szorítva a lehetőségek folyamatos korlátozását hozza magával.

Szűznemzés

Jobb pillanatban nem is érkezhetett volna Guillermo del Toro új Frankenstein-adaptációja. Egy istent játszó ifjú titán gondolkodó, tanítható húsgépet alkot – mesterséges intelligenciát, ha úgy tetszik.

Bárhol, kivéve nálunk

Hajléktalan botladozik végig a városon: kukákban turkál; ott vizel, ahol nem szabad (mert a mai, modern városokban szabad még valahol, pláne ingyen?); már azzal is borzolja a kedélyeket, hogy egyáltalán van.

Brahms mint gravitáció

A kamarazenélés közben a játékosok igazán közel kerülnek egymáshoz zeneileg és emberileg is. Az alkalmazkodás, kezdeményezés és követés alapvető emberi kapcsolatokat modellez. Az idei Kamara.hu Fesztivál fókuszában Pablo Casals alakja állt.

Scooter inda Művhaus

„H-P.-t, Ferrist és Ricket, a három technoistent két sarkadi vállalkozó szellemű vállalkozó, Rácz István és Drimba Péter mikrobusszal és személyautóval hozza Sarkadra május 25-én. Ezen persze most mindenki elhűl, mert a hármuk alkotta Scooter együttes mégiscsak az európai toplista élvonalát jelenti. Hogy kerülnének éppen Magyarországra, ezen belül Sarkadra!?” – írta a Békés Megyei Népújság 1995-ben arról a buliról, amelyet legendaként emlegetnek az alig kilencezer fős határ menti kisvárosban.

Who the Fuck Is SpongyaBob?

Bizonyára nem véletlen, hogy az utóbbi években sorra születnek a legfiatalabb felnőtteket, a Z generációt a maga összetettségében megmutató színházi előadások. Elgondolkodtató, hogy ezeket rendre az eggyel idősebb nemzedék (szintén nagyon fiatal) alkotói hozzák létre.

Aki én vagyok

Az amerikai dokumentarista fotográfia egyik legfontosabb alakjának munkáiból először láthatunk önálló kiállítást Magyarországon. A tárlat érzékenyen és empatikusan mutat fel női sorsokat, leginkább a társadalom peremére szorult közösségek tagjainak életén keresztül. A téma végigkísérte Mark egész életművét, miközben ő maga sem nevezte magát feminista alkotónak. A művek befogadása nem könnyű élmény.

A Mi Hazánk és a birodalom

A Fidesz főleg az orosz kapcsolat gazdasági előnyeit hangsúlyozza, Toroczkai László szélsőjobboldali pártja viszont az ideo­lógia terjesztésében vállal nagy szerepet. A párt­elnök nemrég Szocsiban találkozott Dmitrij Medvegyevvel, de egyébként is régóta jól érzi magát oroszok közt.

Cserealap

Szabad jelzést adhat a XII. kerületi önkormányzat Schmidt Máriáék érdekeltségének a Városmajor melletti nagyarányú lakásépítési projektre. Cserébe a vállalat beszállna a nyilas terror áldozatai előtt tisztelgő, régóta tervezett emlékmű finanszírozásába.