étel, hordó - LECSÓ

  • .
  • 2009. március 5.

Trafik

Többször írtuk, hogy olasz vonalon nem lehet megbukni, így hát szóhoz sem jutunk a Szent István körúton, a Vígszínház mellett. Vagy húsz éven át működött itt az a kétszintes pizzéria, amit fél Budapest kipróbált.
Kedvelt helyre emlékszünk, ami a késő éjszakába - nonstop? - nyújtotta a tésztát, ám nemrégiben magyaros gyorsétteremmé változott, ami elég nagy bátorságot feltételez.

Nem kutattuk, hogy milyen gazdasági megfontolások előzték meg a Szieszta - merthogy így nevezték - Lecsóvá válását, s erre jó okunk volt. Kitörölhetetlen nyomot hagyott bennünk ugyanis a magyaros fast food terjesztés első és talán egyetlen nekibuzdulása, a nyolcvanas években létrehozott Paprika hálózat, amit valószínűleg a már Bábolnán (emlékszik még valaki Burgert Róbertre?) kopogtató McDonald's konkurenciájának szántak, ám gyalázatos minősége, csillagászati árai, no meg modernkedő furnértulipános berendezése miatt még a nosztalgia sem csillapíthatja a vele kapcsolatos rossz szájízt. Aki valaha evett töltött paprikát például a Városház utcában - örökre megutálta.

A Lecsó viszont nem hálózat és a berendezése alapján pedig bármilyen élelmiszert kínálhatna. Inkább praktikus, mint emlékezetes, a fénycsöves megvilágítás előnytelen arcnak, ételnek egyaránt, viszont az önkiszolgálókat jellemző mosogatóleves-olajos szagot sem érezzük. A választék a kései órához mérten is kielégítő, és ha nem a közhelyes magyarokra (gulyás, halászlé, túrós csúsza stb.) vadászunk, akkor a "nemzeti" vonallal sem lehet bajunk. Sehol egy francia hagymaleves, kijevi pulykamell, tzatziki, ellenben ami van - a húslevestől, a rántott sertésbordán át a Gundel-palacsintáig - profilba vágó. Lecsó persze nincs, csupán egy ígéret, hogy tavasztól rendszeresen, viszont a borsóleves (350 Ft) annyira frissnek tűnik, hogy legszívesebben megkérdeznénk: melyik konzervgyárban képesek ilyen csodákra? És ha már délibábozunk, a hortobágyi palacsintát (390 Ft) sem hagyhatjuk ki. Úgy látszik, ezzel túl magasra tettük a lécet, a töltelék darabos, a szósz túlpaprikázott, a palacsinta pedig a senior korosztály képviselője, ám hasonló helyeken ettünk már ennél sokkal rosszabbat is. Ráadásul a káposztás tészta (450 Ft) - külön kérésre porcukorral - feledteti a kudarcot, sokkal ízletesebb, mint amire számítottunk. A madártejet (290 Ft) ugyancsak nem ajánlanánk meleg szívvel, összességében azonban a kettő-kettes eredmény - egy ilyen helyen, ennyiért - felér egy győzelemmel.

Figyelmébe ajánljuk

A saját határain túl

Justin Vernon egyszemélyes vállalkozásaként indult a Bon Iver, miután a zenész 2006-ban három hónapot töltött teljesen egyedül egy faházban, a világtól elzárva, egy nyugat-wisconsini faluban.

Az űr az úr

Az 1969-ben indult Hawkwind mindig a mainstream csatornák radarja alatt maradt, pedig hatása évtizedek óta megkérdőjelezhetetlen.

Pincebogarak lázadása

  • - turcsányi -

Jussi Adler-Olsen immár tíz kötetnél járó Q-ügyosztályi ciklusa a skandináv krimik népmesei vonulatába tartozik. Nem a skandináv krimik feltétlen sajátja az ilyesmi, minden szak­ágnak, műfajnak és alműfajnak van népmesei tagozata, amelyben az alsó kutyák egy csoportozata tengernyi szívás után a végére csak odasóz egy nagyot a hatalomnak, az efeletti boldogságtól remélvén boldogtalansága jobbra fordulását – hiába.

Luxusszivacsok

A Molnár Ani Galéria 2024-ben megnyitott új kiállítótere elsősorban hazai, fiatal, női alkotókra fókuszál, Benczúr viszont már a kilencvenes évek közepétől jelen van a művészeti szcénában, sőt már 1997-ben szerepelt a 2. Manifestán, illetve 1999-ben (más művészekkel) együtt a Velencei Biennálé magyar pavilonjában.

Égen, földön, vízen

Mesék a mesében: mitikus hősök, mágikus világ, megszemélyesített természet, a szó szoros értelmében varázslatos nyelv. A világ végén, tajtékos vizeken és ég alatt, regei időben mozognak a hősök, egy falu lakói.

Visszaszámlálás

A Ne csak nézd! című pályázatot a Free­szfe, az Örkény Színház, a Trafó és a Jurányi közösen hirdették meg abból a célból, hogy független alkotóknak adjanak lehetőséget új előadások létrehozására, a Freeszfére járó hallgatóknak pedig a megmutatkozásra. Tematikus megkötés nem volt, csak annyiban, hogy a társulatoknak társadalmilag fontos témákat kellett feldolgozniuk. A nyertesek közül a KV Társulat pályamunkáját az Örkény Színház fogadta be.

Mészáros Lőrinc egy történet

A Mészáros Lőrinc című történetnek az lenne a funkciója, hogy bizonyítsa, létezik frissen, ön­erejéből felemelkedett nemzeti tőkésosztály vagy legalább réteg, de ha még az sem, pár markáns nemzeti nagytőkés. Valamint bizonyítani, hogy Orbán Viktor nem foglalkozik pénzügyekkel.

„Mint a pókháló”

Diplomáját – az SZFE szétverése miatt – az Emergency Exit program keretein belül Ludwigsburgban kapta meg. Legutóbbi rendezése, a Katona József Színházban nemrég bemutatott 2031 a kultúra helyzetével és a hatalmi visszaélések természetével foglalkozik. Ehhez kapcsolódva toxikus maszkulinitásról, a #metoo hatásairól és az empátiadeficites helyzetekről beszélgettünk vele.

Nem a pénz számít

Mérföldkőhöz érkezett az Európai Unió az orosz energiahordozókhoz fűződő viszonya tekintetében: május elején az Európai Bizottság bejelentette, hogy legkésőbb 2027 végéig minden uniós tagállamnak le kell válnia az orosz olajról, földgázról és nukleáris fűtőanyagról. Ha ez megvalósul, az energiaellátás megszűnik politikai fegyverként működni az oroszok kezében. A kérdés az, hogy Magyar­ország és Szlovákia hajlandó lesz-e ebben együttműködni – az elmúlt években tanúsított magatartásuk ugyanis ennek éppen az ellenkezőjét sugallja.