Élet + Mód

Egykori foglalt házak mentén, körbekerített parkok és templom mellett, leszerelt padok helyén vezetett az a városi séta, amelynek ezúttal a hajléktalanság volt a témája.

Sok ostobaságot összehordanak róla, de valójában alig ismerjük. A korona 1526–1916 közötti történetét nagyszabású akadémiai program keretében kutatják.

A városszéli színház kiürített és átrendezett termei ugyanis nemcsak a legrutinosabb, a Társasjátékos Olympián versengő játékosok számára állnak nyitva, de a legszélesebb közönség előtt is.

Október 18-án volt száz éve, hogy megkezdte a gázszolgáltatást az Óbudai Gázgyár, amely akkoriban az ország messze legnagyobb gázgyártó üzeme volt, ma pedig a legszebb ipari műemlékek közé tartozik így, kihasználatlanul, mindössze a legszükségesebb állagmegóvás által védelmezve is.

Egy igazi csokoládétortával persze nem vetekszik, de elég menő, ha valakinek egy édes kis meglepetéssel szeretnénk kedveskedni. Íme, az egyperces bögrés szuflé.

Az AIDS világnapja alkalmából a Kék Pont Alapítvány rendhagyó, mozgó sajtótájékoztatót szervezett. A buszos túra során „Magdolna és Lujza nyomába” eredtünk, vagyis a Józsefváros vad vidékeire.

Néhány évvel ezelőtt egy nagyáruházban vásárolta meg legelső palántáját, ma már harmincféle paprikát nevel otthonában, ami európai viszonylatban is komoly mennyiség.

Ahol sima víztükröt, kék eget vagy sírkövet látunk, ott más élőlények még valami egészen mást is.

A donorspermabankban ismeretlen férfiak mintájából választhatnak egyedülálló nők, nemzőképtelen párok, illetve akiknek olyan genetikai betegségük van, ami veszélyezteti a születendő gyermeket. Magyarországon két ilyen intézmény működik, de száz donorjelöltből kevesebb mint tíz felel meg szigorú követelményrendszerüknek.

Idén bejegyzett, mezőgazdasági tevékenységet nem végző cégek, illetve magánszemélyek igényeltek uniós támogatást olyan földekre, amelyeken sem növénytermesztést, sem állattartást nem folytattak. A szálak Sárvárra, Kalocsára, valamint a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatalhoz vezetnek. Utóbbi egyik vezetője és három bűntársa október 10-étől előzetes letartóztatásban várja a nyomozás eredményét.

Az ayva tatlisi klasszikus török édesség: a birsalmát órákon át főzik, addig, amíg sötétbíbor színűvé, zseléssé válik (kb. három órán át). Intenzív ízű, zamatos, nem túl édes, fűszeres, lenyűgöző. Vaníliával kikevert mascarponéval szoktam tálalni (Törökországban hagyományosan kaymak kerülne rá, ami még töményebb és még zsírosabb), tetején harsányzöld darált pisztácia.

Stadionok és egyéb légvárak építésének korában jólesik látni, hogy néha valós érték is létrejön itthon. Tetőtől talpig megújult a Zeneakadémia, a felsőfokú zeneoktatás és a kivételes szépségű koncerthelyszín világviszonylatban is ritka kombinációja.

Egyre melegebb lesz - állítja az IPCC készülő jelentése. Ebben az sem zavarja őket, hogy a melegedési tendencia megtorpanni látszik az utolsó 15 évben.

A nyári New York-i fogantatást követően mára globális divatsütivé váló croissant-fánk hibrid igazi magyar mutációjára még várni kell, de egy osztrák–magyar pékárutranszfernek köszönhetően a bécsi változatot már lehet kapni a budapesti Briósban. Vigyázat, nagyon édes.