Bocanova

  • kertész lesek
  • 2016. október 14.

Ételhordó

Meghatódtunk a carbonara spagettin.

A Blaha Lujza térből nyíló Somogyi Béla utca nem olyan hely, ahol a kerthelyiségeknek állna a zászló. A Corvin Áruház oldalába vájt étkezdék uralják az étpályát: lángos, gírosz, kürtős kalács – itt a családi kifőzdénél elegánsabb éttermeknek nem osztottak lapot. De a Stáhly utca sarkánál lévő olasz hely mintha más volna! Már a neve, a Bocanova is ismerősen cseng, öt éve láttunk ilyet, méghozzá hasonlóan vigasztalan helyen, Zuglóban, a Kassai téren.

false

„Egy ilyen miliőben az olaszozásnak megvan a maga koreográfiája; a cégér általában annyit tesz, hogy fehér alapon, zöld-fehér-piros trikolórban egy 1990-es években divatos betűtípusból szőtt „pizza” felirat (…), a berendezés műanyag ülőgarnitúra, műanyag, kockás abrosszal, olykor műanyag evőeszközökkel…” – írtuk arról (Étel, hordó, Magyar Narancs, 2011. április 28.), és csak azért másoljuk ide, mert ez a Somogyi Béla utcára is szó szerint illik. Ám ahogy Zuglóban, itt sem fajulnak el a dolgok. Az új Bocanova terasza szerény, dizájnja inkább visszafogott. Könnyen elsétálhatnánk mellette. Nos, nagy hiba lenne.

Ugyanis már az előétellel, a fokhagymás, grillezett tintahalkarikával (1590 Ft) is nagyon meg vagyunk elégedve. Nem a nálunk szokásos gumiszerű, ízetlen vacak, amit panírral próbálnak menteni. Itt nincs semmiféle bunda vagy túlfűszerezés, de nincs hiány­ér­ze­tünk sem. A minestrone leves (890 Ft) megkapta a „tradizionale” jelzőt. Őszintén szólva, fogalmunk sincs, hogy a pestós pirítós vagy az átlagnál jóval sűrűbb paradicsomozás miatt, de annyi biztos, hogy egészen kiváló – paradicsomlevesnek. Az viszont szinte megható, hogy a carbonara spagetti (1750 Ft) is hagyományos olasz eljárással (tojás+szalonna) készült, vagyis nem az a rémes tejszínes, sonkás magyar változat, ami minden bizonnyal a legdurvább hazai merénylet az olasz konyha ellen. Ezek után tényleg az lenne a meglepetés, ha a mar­gherita pizzát (1290 Ft) viszont trappista sajttal raknák meg és ketchuppal locsolnák, de szerencsére még a Somogyi Béla utca sem ilyen tréfás hely.

Figyelmébe ajánljuk

Vérző papírhold

  • - ts -

A rendszeresen visszatérő témák veszélyesek: mindig felül kell ütni a tárgyban megfogalmazott utolsó állítást. Az ilyesmi pedig egy filmzsánerbe szorítva a lehetőségek folyamatos korlátozását hozza magával.

Szűznemzés

Jobb pillanatban nem is érkezhetett volna Guillermo del Toro új Frankenstein-adaptációja. Egy istent játszó ifjú titán gondolkodó, tanítható húsgépet alkot – mesterséges intelligenciát, ha úgy tetszik.

Bárhol, kivéve nálunk

Hajléktalan botladozik végig a városon: kukákban turkál; ott vizel, ahol nem szabad (mert a mai, modern városokban szabad még valahol, pláne ingyen?); már azzal is borzolja a kedélyeket, hogy egyáltalán van.

Brahms mint gravitáció

A kamarazenélés közben a játékosok igazán közel kerülnek egymáshoz zeneileg és emberileg is. Az alkalmazkodás, kezdeményezés és követés alapvető emberi kapcsolatokat modellez. Az idei Kamara.hu Fesztivál fókuszában Pablo Casals alakja állt.

Scooter inda Művhaus

„H-P.-t, Ferrist és Ricket, a három technoistent két sarkadi vállalkozó szellemű vállalkozó, Rácz István és Drimba Péter mikrobusszal és személyautóval hozza Sarkadra május 25-én. Ezen persze most mindenki elhűl, mert a hármuk alkotta Scooter együttes mégiscsak az európai toplista élvonalát jelenti. Hogy kerülnének éppen Magyarországra, ezen belül Sarkadra!?” – írta a Békés Megyei Népújság 1995-ben arról a buliról, amelyet legendaként emlegetnek az alig kilencezer fős határ menti kisvárosban.

Who the Fuck Is SpongyaBob?

Bizonyára nem véletlen, hogy az utóbbi években sorra születnek a legfiatalabb felnőtteket, a Z generációt a maga összetettségében megmutató színházi előadások. Elgondolkodtató, hogy ezeket rendre az eggyel idősebb nemzedék (szintén nagyon fiatal) alkotói hozzák létre.

Aki én vagyok

Az amerikai dokumentarista fotográfia egyik legfontosabb alakjának munkáiból először láthatunk önálló kiállítást Magyarországon. A tárlat érzékenyen és empatikusan mutat fel női sorsokat, leginkább a társadalom peremére szorult közösségek tagjainak életén keresztül. A téma végigkísérte Mark egész életművét, miközben ő maga sem nevezte magát feminista alkotónak. A művek befogadása nem könnyű élmény.

A Mi Hazánk és a birodalom

A Fidesz főleg az orosz kapcsolat gazdasági előnyeit hangsúlyozza, Toroczkai László szélsőjobboldali pártja viszont az ideo­lógia terjesztésében vállal nagy szerepet. A párt­elnök nemrég Szocsiban találkozott Dmitrij Medvegyevvel, de egyébként is régóta jól érzi magát oroszok közt.

Cserealap

Szabad jelzést adhat a XII. kerületi önkormányzat Schmidt Máriáék érdekeltségének a Városmajor melletti nagyarányú lakásépítési projektre. Cserébe a vállalat beszállna a nyilas terror áldozatai előtt tisztelgő, régóta tervezett emlékmű finanszírozásába.