Regiment

  • ételhordó
  • 2016. október 7.

Ételhordó

Hol van már a 390 forintos burgonyaleves? Hát, itt.

Jövőre lesz hetven éve, hogy a Magyar Néphadsereg elfoglalta a millenniumi ünnepségekre épült egykori úri kaszinót, a Stefánia-palotát. A neobarokk kastély 1978-ban szomszédságot is kapott, felhúztak mellé egy akkoriban nagyon korszerű, csupaüveg, mégis rettentően csúf művelődési házat, ami – a palotával együtt – ma is a katonáké, úgy hívják: Honvéd Kulturális Központ. Csak azért emelnénk ki szeptemberi programjaik közül Bontovics Kati és a Nautilus koncertjét, Oszvald Marika estjét, valamint a Slágervonat című esztrádműsort, mert a nosztalgiázás nemcsak a rendezvényeikre, de az épületben található Regiment étteremre is jellemző. A hatalmas terem a régi szakszervezeti üdülőket idézi. Úgy tűnik, utoljára az 1980-as évek végén foglalkoztak a berendezéssel. A fehér abroszok és székhuzatok messziről elegánsnak tűnnek, de arra már nem fordítottak gondot, hogy az új vendég érkezésekor kicseréljék az asztalterítőt.

false

Úgy tíz perc várakozás után közlik, hogy rossz helyen ülünk, „itt csak menzázás van”, ha étlapról szeretnénk választani, fáradjunk át a terem másik végébe.

Első kellemes meglepetésünk az árakkal kapcsolatos, mintha e tekintetben is megállt volna az idő: hol kapni ma már 390-ért tárkonyos burgonyalevest sült baconnel? Hát itt sem. Sült bacon helyett valami sajtot tettek bele, ráadásul magunktól rá nem jöttünk volna, hogy ez egy krumplileves. Szerencsére a rántott sertésmájjal (1050 Ft) nincs gond. Kellő távolságtartással ínyencségnek is mondhatnánk, hiszen manapság csak nagy ritkán fordul elő étteremben. De harminc évvel ezelőtt vendéglői alapételnek számított, ahol nem volt rántott máj, ott nem volt semmi. Nos, a Regimentben bravúros módon sikerült felidézni a régi ízeket, csakhogy mindez frappáns magyarázat egyúttal arra is, hogy miért tűnt el a rántott máj. A kreativitás csúcsa minden bizonnyal az egészben sült pisztráng (1950 Ft), de nem a hal, a mellé adott mézes-diós-tejszínes krumpli. Annyira sűrű, hogy önálló fogásként biztosan jobb lenne, mint így, az átlagos pisztráng elrontójaként. A narancsos-csokis mousse szelet (450 Ft) nagyon eredetien hangzik, de megint az emlékek törnek elő: egykori presszók mirelitpultjaiban árválkodtak hasonlóan műízű sütemények.

Figyelmébe ajánljuk

Magyar Péter-Orbán Viktor: 2:0

Állítólag kétszer annyian voltak az Andrássy úti Nemzeti Meneten, mint a Kossuth térre érkező Békemeneten, ám legalább ennyire fontos, hogy mit mondtak a vezérszónokok. Magyar Péter miszlikbe vágta Orbán Viktort egyebek mellett azzal, hogy saját szavait hozta fel ellene. Aztán megjött a Ryanair.

A béketárgyalás, ami meg sem történt

De megtörténhet még? Egyelőre elmarad a budapesti csúcs, és ez elsősorban azt mutatja, hogy Putyin és Trump nagyon nincsenek egy lapon. Az orosz diktátor hajthatatlan, az amerikai elnök viszont nem érti őt – és így újra és újra belesétál a csapdáiba.

Fél disznó

A film plakátján motoron ül egy felnőtt férfi és egy fiú. Mindketten hátranéznek. A fiú azt kutatja döbbenten, daccal, hogy mit hagytak maguk mögött, a férfi önelégülten mosolyog: „Na látod, te kis szaros lázadó, hova viszlek én?

Ketten a gombolyagok közt

Az Álmok az íróból lett filmrendező Dag Johan Haugerud trilógiájának utolsó darabja. Habár inkább az elsőnek érződik, hiszen itt az intimitás és a bimbózó szexualitás első lépé­seit viszi színre.

Dinnyék közt a gyökér

Ha van olyan, hogy kortárs operett, akkor A Répakirály mindenképpen az. Kovalik Balázs rendezése úgy nagyon mai, hogy közben komolyan veszi a klasszikus operett szabályait. Továbbírja és megőrzi, kedvesen ironizál vele, de nem neveti ki.

Az esendő ember felmutatása 5.6-os rekesszel, 28-as optikával

  • Simonyi Balázs
Az október közepén elhunyt Benkő Imre az autonóm fotóriport műfajában alkotott, a hétköznapiból metszett ki mintákat, és avatta az átlagost elemeltté. Méltóságot, figyelmet adott alanyainak, képeiről nyugalom, elfogadás és az ezredforduló évtizedeinek tömény lenyomata világlik.

Trump, a nagy béketeremtő?

Bár a gázai háborút sikerült leállítani, a Trump-féle „peace deal” valójában ott sem egy békemegállapodás, legfeljebb egy keretterv. Ukrajna esetében viszont Trump még a béketerv precíz kiszabásáig sem jutott el.