étel, hordó

Drum Café

  • ételhordó
  • 2017. december 30.

Ételhordó

A név hallatán jazzkávézóra tippelnénk. Olyanra, ahol van Beamter Bubi- és Bolond Kovács-emléksarok, ahol a takarító dobseprűvel dolgozik zár­óra után, ahol legfeljebb teakonyha van, az is csak a személyzetnek. De a valóság ennél is káprázatosabb! Igaz, hogy dobolni legfeljebb a várakozás közben lehet az asztalon, és kávékülönlegességeket sem mérnek itt, ám az ételválaszték zavarba ejtő, már ami a mennyiséget illeti. És ha ehhez még hozzátesszük, hogy a Drum Café alcíme: Langosh & Gulash Bar, honlapjukon pedig a kockás abrosz, a pirospaprika és a bogrács dominál, egyértelmű, hogy itt valami félreértés lehet. Még akkor is, ha a drumra logikus magyarázat, hogy a hely a Dob utca 2. alatt található.

De a nagy meglepetés csak azután következik, hogy a névvel kapcsolatos ellentmondáson túltesszük magunkat. Szombat délután úgy sikerül asztalt fognunk, hogy éppen felállnak az egyiktől. Noha nem voltak illúzióink, és a café meghatározást szimpla turistalehúzóként könyveltük el, az étlap láttán mindent visszavonunk. Olyan, mintha 20 évet visszamennénk az időben – nemcsak a választék, de az árak miatt is. A háromfogásos menük közül az 1990 forintos a legdrágább, ráadásul három teljes adagot jelent, vagyis szó sincs az ilyenkor szokásos zónázásról. De a főételek ára sem pénztárcaszaggató: 1500 forint alatt van minden.

A vegetáriánus menü (1690 Ft) minden elemében hozza a kifőzdei átlagot, legyen szó a sajtkrémlevesről, a lecsós nokedliről vagy a somlói galuskáról. A különbség legfeljebb annyi, hogy egy „önkiben” ugyanez többe fáj, és ott kiszolgálás sincs.

A csésze babgulyás (590 Ft) is egész jó. Van benne marhahús meg kolbász, kellemesen meleg, az íze is megfelelő. Legfeljebb attól jövünk zavarba, hogy összesen egy szem bab van benne. Ennél sokkal nagyobb csalódás a magyaros pelmenyi (1490 Ft), amit az étlapon Putyin képével hirdetnek. A tészta papírízű, a benne lévő töltelék azonosíthatatlan. Olyan, mint valami előregyártott tömegtermék, melynek elkészítése abból áll, hogy forró vízbe kell dobni. De messze még a pince alja! Mivel csak egyszer élünk, desszertként a nutellás lángost (1050 Ft) választjuk, melynek elfogyasztása akkor is megtestesült bátorságpróba lenne, ha minden alkotóeleme tökéletes volna. Hát még így! Képzeljenek el egy szottyadt, szivacsos állagú lángost, amire nutellát kentek, félbehajtották, majd ráspricceltek egy fél flaska műtejszínhabot… És ez nem vicc!

Figyelmébe ajánljuk

Jens Lekman: Songs for Other People’s Weddings

„Ha valaha szükséged lenne egy idegenre, hogy énekeljen az esküvődön, akkor szólj nekem” énekelte Jens Lekman az első lemezén. A több mint két évtizede megjelent dal persze nem egy apróhirdetés akart lenni eredetileg, hanem az énekes legkedvesebb témájáról, az elérhetetlen szerelemről szólt.

Péterfy-Novák Éva: A Nevers-vágás

A szerző olyannyira nem bízik az olvasóiban, hogy már az első novella előtt, a mottó vagy az ajánlás helyén elmagyarázza, hogyan kell értelmezni a kötet címét, noha a könyv második felében elhelyezett címadó novella elég egyértelműen kifejti, hogy miről is van szó.

Mocskos játszma

  • SzSz

Shane Black farzsebében több mint harminc éve ott lapul a Play Dirty cím – anno a Halálos fegyver folytatásának szánta. Az eredeti forgatókönyv minden bennfentes szerint zseniális volt, sötétebb, mocskosabb, mint a zsarupáros meséje, ám épp ezért a stúdió, a producer és Richard Donner rendező is elutasította. Black viszont szeret ötleteket újrahasznosítani – ennek belátásához elég csak ránézni filmográfiájára –, így amikor jött a lehetőség, hogy Donald E. Westlake Parker-könyveiből készítsen filmet, gyorsan előkapta a régi címet.

33 változat Haydn-koponyára

Négy év után újra, ugyanott, ugyanazon alkotók közreműködésével mutatták be Esterházy Péter darabját; Kovács D. Dániel rendező a korábbitól alig különböző verziót hozott létre. A 2021-es premiert az író halála után közvetlenül tartották meg, így azt a veszteség drámaisága hatotta át, most viszont új szemszögből lehet(ne) megnézni Haydn koponyáját, és rajta keresztül az egyik legönironikusabb magyar szerzőt.

Suede: Antidepressants

A Brett Anderson vezette Suede nem nagyon tud hibázni a visszatérése óta. A 2010-es években készítettek egy ún. színes albumtrilógiát (Bloodsports, 2013; Night Thoughts, 2016; The Blue Hour, 2018), jelen évtizedben pedig megkezdtek egy újabb, ezúttal fekete-fehér háromrészes sorozatot. Ennek első része volt az Autofiction négy évvel ezelőtt, amelyet a tagok a Suede punklemezének neveztek.

Az elveszett busz

  • - ts -

A katasztrófafilmről okkal gondolhatnánk, hogy rövid idő adatott neki. Fénykorát a hetvenes években élte, de rögtön ki is fáradt, s a kilencvenes évekre már kicsit cikivé is vált. Utána pedig már csak a fejlődő filmkészítési technikák gyakorló pályáján jutott neki szerep.

Rokonidők

Cèdric Klapisch filmjei, legyenek bár kevésbé (Párizs; Tánc az élet) vagy nagyon könnyedek (Lakótársat keresünk és folytatásai), mindig diszkréten szórakoztatók. Ez a felszínes kellemesség árad ebből a távoli rokonok váratlan öröksége köré szerveződő filmből is.

Metrón Debrecenbe

A kiadó az utószóban is rögzíti, Térey szerette volna egy kötetben megjelentetni a Papp Andrással közösen írt Kazamatákat (2006), az Asztalizenét (2007) és a Jeremiás, avagy az Isten hidegét (2008). A kötet címe Magyar trilógia lett volna, utalva arra, hogy a szerző a múlt, jelen, jövő tengely mentén összetartozónak érezte ezeket a drámákat, első drámaíró korszakának műveit. 

Pénzeső veri

  • SzSz

„Az ajtók fontosak” – hangzik el a film ars poeticája valahol a harmincadik perc környékén, majd rögtön egyéb, programadó idézetek következnek: néha a játék (azaz színészkedés) mutatja meg igazán, kik vagyunk; a telefonok bármikor beszarhatnak, és mindig legyen nálad GPS.

Az elfogadás

Az ember nem a haláltól fél, inkább a szenvedéstől; nem az élet végességétől, hanem az emberi minőség (képességek és készségek, de leginkább az öntudat) leépülésétől. Nincs annál sokkolóbb, nehezebben feldolgozható élmény, mint amikor az ember azt az ént, éntudatot veszíti el, amellyel korábban azonosult.