Holdfény – Veresegyház

  • ételhordó
  • 2015. március 20.

Ételhordó

Biliárdgolyó méretű gombócok között

Ha Veresegyház kerül szóba, akkor a Medveotthon, Pásztor Béla polgármester (1965 óta áll a település élén) meg talán az asszonykórus ugrik be. Olyan emléke azonban nincs a Budapesttől 17 kilométerre lévő városnak, amit a fröccsöntők is szívesen feldolgoznának. Sehol egy híres templom, egy szépséges köztéri szobor. A hely vendéglátó-ipari nevezetességeiről sem sokat hallani, így hát előítéletektől mentesen kötöttünk ki a Lovász téri Holdfény étteremben, ami különleges építmény: az 1990-es éveket idézi, pontosabban azt, ahogy az 1990-es években elképzelték a jövőt. Az akkor korszerűnek mondott belsőépítészeti megoldások közül mindenképpen említésre méltó – és innentől a Holdvilág honlapjáról idézünk –, hogy „éttermünkben csobogó, illetve a halastavon átívelő bambuszhíd teszi felejthetetlenné az itt tartózkodás élményét”. Azt már mi tesszük hozzá, hogy az élő aranyhalas installáció legfeltűnőbb éke egy műkő (?) leguán, amely a szikla tetején pihen. Megemlíthetnénk még a terméskövet imitáló falburkolatot, illetve azt, hogy Valentin-nap lévén az összes szék támlájára szívecskés lufi van kötve, de miért rugóznánk ezen? Van, akinek bejön…

false

Nekünk azért inkább a májgombócleves (720 Ft) jön be. Nem érezni benne se kockát, se port, a három biliárdgolyó méretű gombóc házi készítménynek hat, és a hőmérsékletével sincs bajunk. A juhtúróval töltött, baconbe göngyölt jércemell (2150 Ft) is sokkal jobb a vártnál, ellenben a steakburgonya nehézkes és ízetlen. Nem így a szarvaspörkölt (2180 Ft), amit egy felkapott vadásztanyán sem csinálhatnának jobban. Jó ötlet a mellé adott kapros túrógombóc, talán egy kicsit bátrabban is lehetett volna fűszerezni. Külön öröm, hogy a bőrös mangalicakaraj pezsgős párolt káposztával, szalonnás-hagymás krumplival (2590 Ft) sokkal könnyebb a vártnál, ráadásul nemcsak a hús, de a köret is teljesen megfelelő.

Mint ahogy a kényszerből választott (alma- és rikottatorta is csak az étlapon volt) gesztenyés-meggyes, ún. dolce vita palacsinta (750 Ft) is rendben van. Már amennyire egy gesztenyés palacsinta rendben lehet.

Figyelmébe ajánljuk

A saját határain túl

Justin Vernon egyszemélyes vállalkozásaként indult a Bon Iver, miután a zenész 2006-ban három hónapot töltött teljesen egyedül egy faházban, a világtól elzárva, egy nyugat-wisconsini faluban.

Az űr az úr

Az 1969-ben indult Hawkwind mindig a mainstream csatornák radarja alatt maradt, pedig hatása évtizedek óta megkérdőjelezhetetlen.

Pincebogarak lázadása

  • - turcsányi -

Jussi Adler-Olsen immár tíz kötetnél járó Q-ügyosztályi ciklusa a skandináv krimik népmesei vonulatába tartozik. Nem a skandináv krimik feltétlen sajátja az ilyesmi, minden szak­ágnak, műfajnak és alműfajnak van népmesei tagozata, amelyben az alsó kutyák egy csoportozata tengernyi szívás után a végére csak odasóz egy nagyot a hatalomnak, az efeletti boldogságtól remélvén boldogtalansága jobbra fordulását – hiába.

Luxusszivacsok

A Molnár Ani Galéria 2024-ben megnyitott új kiállítótere elsősorban hazai, fiatal, női alkotókra fókuszál, Benczúr viszont már a kilencvenes évek közepétől jelen van a művészeti szcénában, sőt már 1997-ben szerepelt a 2. Manifestán, illetve 1999-ben (más művészekkel) együtt a Velencei Biennálé magyar pavilonjában.

Égen, földön, vízen

Mesék a mesében: mitikus hősök, mágikus világ, megszemélyesített természet, a szó szoros értelmében varázslatos nyelv. A világ végén, tajtékos vizeken és ég alatt, regei időben mozognak a hősök, egy falu lakói.

Visszaszámlálás

A Ne csak nézd! című pályázatot a Free­szfe, az Örkény Színház, a Trafó és a Jurányi közösen hirdették meg abból a célból, hogy független alkotóknak adjanak lehetőséget új előadások létrehozására, a Freeszfére járó hallgatóknak pedig a megmutatkozásra. Tematikus megkötés nem volt, csak annyiban, hogy a társulatoknak társadalmilag fontos témákat kellett feldolgozniuk. A nyertesek közül a KV Társulat pályamunkáját az Örkény Színház fogadta be.

Mészáros Lőrinc egy történet

A Mészáros Lőrinc című történetnek az lenne a funkciója, hogy bizonyítsa, létezik frissen, ön­erejéből felemelkedett nemzeti tőkésosztály vagy legalább réteg, de ha még az sem, pár markáns nemzeti nagytőkés. Valamint bizonyítani, hogy Orbán Viktor nem foglalkozik pénzügyekkel.

„Mint a pókháló”

Diplomáját – az SZFE szétverése miatt – az Emergency Exit program keretein belül Ludwigsburgban kapta meg. Legutóbbi rendezése, a Katona József Színházban nemrég bemutatott 2031 a kultúra helyzetével és a hatalmi visszaélések természetével foglalkozik. Ehhez kapcsolódva toxikus maszkulinitásról, a #metoo hatásairól és az empátiadeficites helyzetekről beszélgettünk vele.

Nem a pénz számít

Mérföldkőhöz érkezett az Európai Unió az orosz energiahordozókhoz fűződő viszonya tekintetében: május elején az Európai Bizottság bejelentette, hogy legkésőbb 2027 végéig minden uniós tagállamnak le kell válnia az orosz olajról, földgázról és nukleáris fűtőanyagról. Ha ez megvalósul, az energiaellátás megszűnik politikai fegyverként működni az oroszok kezében. A kérdés az, hogy Magyar­ország és Szlovákia hajlandó lesz-e ebben együttműködni – az elmúlt években tanúsított magatartásuk ugyanis ennek éppen az ellenkezőjét sugallja.

„A kínai tudás”

Az európai autóipart most épp Trump vámjai fenyegetik, de a romlása nem ma kezdődött. Hanem mikor? A kínaiak miatt kong a lélekharang? Vagy az Európai Unió zöld szemüveges bürokratái a tettesek? Netán a vásárlók a hibásak, különösen az európaiak, akik nem akarnak drága pénzért benzingőzt szívni az ablakuk alatt? A globális autópiac gyakorlati szakemberét kérdeztük.