kertész lesek

Bajnok – Szolnok

  • kertész lesek
  • 2020. október 17.

Gasztro

A szolnoki Hősök tere kisebb és kevésbé ünnepélyes, mint a városligeti, de a 20. század változatos emlékezetpolitikája ugyancsak nyomon követhető rajta. Az 1920-as években – akkor még Tisza István térnek hívták – világháborús emlékművet avattak itt, de ’45 után úgy gondolták, elfér mellé egy szovjet is. A baj csak az volt, hogy az új obeliszkkel úgy leárnyékolták a régit, hogy az utóbbit gyorsan el is vitték onnan. A csillagos obeliszket ’56-ban döntötték le, de ’57-ben újra felállították, véglegesen pedig 1990-ben távolították el. Négy évvel később Györfi Sándor Magyar Golgota című műve került a helyére, amely hivatalosan a második világháború elesett katonáinak, helyi áldozatainak állít emléket.

E belvárosi környezetben érthetetlen a Bajnok elnevezés, ilyet általában sportlétesítmények közelében szokás adni. Hatalmas kerthelyisége sem dicső összecsapásokat idéz. Főképp a népi vonal érvényesül, legyen szó terítőről, virágtartóról, fali díszről, a fedett bokszok gerendázatát pedig valódi befőttekkel díszítették. „Igyekszünk évszakról évszakra megújulni, és újdonsült ételspecialitásokat felvonultatni kínálatunkban, eleget téve az idényszerűségnek, de szem előtt tartva a hagyo­mány­őrzést is” – írják ajánlójukban, és az étlap alapján ezt csak megerősíteni tudjuk. A fűszeres tiszai haltöpörtyű sült hagymával (2190 Ft) friss és ropogós, az alapanyag is kiváló, úgyhogy kár azért a bizonyos fűszerezésért, mert csak ront rajta. A snidlinges sajtkrémleves baconos kenyérkarikákkal (890 Ft) külsőre szép, mint egy ételfotó, de ízével kapcsolatosan a „semmiféle” jut az eszünkbe. Ellenben a dióba bundázott ca­membert-t (1990 Ft) nemcsak a vállalható sajt, az átlagon felüli jázminrizs-köret és a panír miatt szeretjük; jó ötlet, hogy áfonyalekvár helyett fahéjas körtemártást adnak mellé. De a sajtos, lila hagymás, bazsalikomos, csőben sült csirkemellhez érve (3090 Ft) elfogynak dicsérő jelzőink. Az alapanyag még hagyján, de a lila hagyma nem passzol a bazsalikomhoz, a sajtnak meg semmi íze. A képünkön látható somlói galuska (1190 Ft) pedig olyan, mint az átfestett cégtábla: az új külső a szokásos, sűrű tartalmat rejti.

Figyelmébe ajánljuk

Fél disznó

A film plakátján motoron ül egy felnőtt férfi és egy fiú. Mindketten hátranéznek. A fiú azt kutatja döbbenten, daccal, hogy mit hagytak maguk mögött, a férfi önelégülten mosolyog: „Na látod, te kis szaros lázadó, hova viszlek én?

Ketten a gombolyagok közt

Az Álmok az íróból lett filmrendező Dag Johan Haugerud trilógiájának utolsó darabja. Habár inkább az elsőnek érződik, hiszen itt az intimitás és a bimbózó szexualitás első lépé­seit viszi színre.

Dinnyék közt a gyökér

Ha van olyan, hogy kortárs operett, akkor A Répakirály mindenképpen az. Kovalik Balázs rendezése úgy nagyon mai, hogy közben komolyan veszi a klasszikus operett szabályait. Továbbírja és megőrzi, kedvesen ironizál vele, de nem neveti ki.

Az esendő ember felmutatása 5.6-os rekesszel, 28-as optikával

  • Simonyi Balázs
Az október közepén elhunyt Benkő Imre az autonóm fotóriport műfajában alkotott, a hétköznapiból metszett ki mintákat, és avatta az átlagost elemeltté. Méltóságot, figyelmet adott alanyainak, képeiről nyugalom, elfogadás és az ezredforduló évtizedeinek tömény lenyomata világlik.

Trump, a nagy béketeremtő?

Bár a gázai háborút sikerült leállítani, a Trump-féle „peace deal” valójában ott sem egy békemegállapodás, legfeljebb egy keretterv. Ukrajna esetében viszont Trump még a béketerv precíz kiszabásáig sem jutott el.

Vadászok, kergetők, árulók

Nyíltan támogatja a Magyar Önvédelmi Mozgalom a Mi Hazánk céljait – kérdés, hogy a Fideszt is kiszolgálják-e. Az utóbbi időben sokan léptek be a szervezetbe. Egyes tagok úgy vélik, hogy a mozgalomra túl nagy hatást gyakorolnak a pártok.