kertész lesek

Cadran – Ráckeve

  • kertész lesek
  • 2017. október 14.

Gasztro

A Duna-parti városnak a 19. század végén minden esélye megvolt rá, hogy afféle déli Szentendrévé váljon. 1892-ben ide is megérkezett a HÉV, öt évvel később impozáns városháza épült, s már acélszerkezetű híd szelte át a Dunát. De amilyen jól alakult a csodaszép kastéllyal (Savoyai Jenő 1702-re felépített ingatlanát ugyanaz a Johann Lukas von Hildebrandt tervezte, aki a bécsi Belvederét is) és számos középkori műemlékkel is büszkélkedő járási székhely századfordulós fejlődése, a folytatás nem volt ennyire remekbe szabott. Ugyanis hiába nagyszerű hely Ráckeve ma is, a közlekedés rémes. A HÉV 70 perc alatt teszi meg a 40 kilométeres távot, autóval (busszal) pedig a kamionokkal, teherautókkal és traktorokkal is gazdagon ellátott 51-es úton juthatunk el Pestről, ha szerencsénk van, úgy háromnegyed óra alatt. (Kiskunlacházán kell jobbra kanyarodni, amit azért érdemes megjegyezni, mert korábban egyetlen tábla sem jelzi, hogy jó irányba haladunk.)

Az biztos, hogy korszerűbb közlekedéssel a 10 ezer lakosú város sokkal vonzóbb turis­ta­­célpont lehetne, bár attól már most sem kell tartani, hogy nélkülözné a vendéglátóhelyeket. A legnépszerűbbnek a város központjában (Hősök tere) lévő Cardan tűnik, udvarában kerthelyiség, szombat délután épphogy találunk helyet. Noha pubként és pizzériaként hirdeti magát, az étlapnak külön mexikói fejezete is van, ami azért fontos, mert a pizzáról inkább lemondunk, miután azt látjuk, hogy pont olyan, amilyet a futár szokott akciósan kiszállítani. A házias tejfölös gombaleves (850 Ft) meg olyan, mint egy főzelék: annyira sűrűn tejszínes, hogy szinte megáll benne a kanál, amit tulajdonképpen sajnálunk, hisz a különben kiváló gombára egyáltalán nincs jó hatással. Ugyanez a sűrűség a baj a bablevessel is (950 Ft), illetve annyi még, hogy a füstölt csülök konkrétan három mikroszkopikus húskockát jelent. Viszont a napi ajánlat, a wokban készült currys csirke rizzsel (2190 Ft) remek, miként a mexikói csúcskajának számító fajitas csirketál is (2390 Ft). Ráadásul itt a látványkonyha is elszabadul: sercegő tepsiben érkezik a nagyszerű hús, de a többi kellékre, a tortillára, a zöldségekre és a szószokra is csak jót mondhatunk. Az év baklövése, hogy tequila helyett csokitortát (890 Ft) kérünk… Mintha valami háromnapi járásra lévő cukrászdából hozták volna gyalog. Vagy egyenesen Budapestről.

Figyelmébe ajánljuk

Mi nem akartuk!

A szerző első regénye a II. világháború front­élményeinek és háborús, illetve ostromnaplóinak inverzét mutatja meg: a hátországról, egészen konkrétan egy Németváros nevű, a Körös folyó közelében fekvő kisváros háború alatti életéről beszél.

Mit csinálsz? Vendéglátózom

Kívülről sok szakma tűnik romantikusnak. Vagy legalábbis jó megoldásnak. Egy érzékeny fotográfus meg tudja mutatni egy-egy szakma árnyékos oldalát, és ezen belül azt is, milyen azt nőként megélni. Agostini, az érzékeny, pontos és mély empátiával alkotó fiatal fotóművész az édesanyjáról készített sorozatot, aki a családi éttermükben dolgozik évtizedek óta.

Baljós fellegek

A múlt pénteki Trump–Putyin csúcs után kicsit fellélegeztek azok, akik a szabad, független, európai, és területi épségét visszanyerő Ukrajnának szorítanak.

A bűvös hármas

Az elmúlt évtizedekben három komoly lakáshitelválság sújtotta Magyarországot. Az első 1990-ben ütött be, amikor tarthatatlanná váltak a 80-as években mesterségesen alacsonyan, 3 százalékon tartott kamatok. A 2000-es évek elejének támogatott lakáshiteleit a 2004 utáni költségvetések sínylették meg, majd 2008 után százezrek egzisztenciáját tették tönkre a devizahitelek. Most megint a 3 százalékos fix kamatnál tartunk. Ebből sem sül ki semmi jó, és a lakhatási válság is velünk marad.