Gasztro

A 19. század végi budapesti cégek nem sokat vacakoltak az elnevezésekkel, a leggyakrabban vagy a tulajdonos/főnök neve került a cégtáblára, vagy a tevékenység, amivel foglalkoztak.

Tekert túrósrétes-korong

„A ramen szép világa bonyolult, elkészítése pedig művészet, amit japán mesterei évtizedeken át tökéletesítenek.”

Pirított szárzeller kesudióval és csilivel

„Vegán és húsos. Könnyű és rántott. Minőségi és gyors.” E három ellentétpárral hirdeti magát a Múzeum körút 41. szám alatt található bisztró

A hideg hétköznapokra jöjjön néhány egyszerű, még­is különleges főzelék.

Indiai ízek Budapesten

Egészben párolt hal gyömbérrel, újhagymával – kínai újévi fogás

De mit jelent az Attaboy?

Kókusztejes crème caramel – a francia és a spanyol konyha népszerű desszetje másként.

A hawaii konyha számunkra ismeretlen fogalom, legfeljebb elképzeléseink lehetnek.

Sütőtökös őzvadas karamellizált mézes homoktövissel és savanyított mustármaggal

A Paulay Ede utca egykor oly felkapott vendéglője tavaly ünnepelte fennállásának 45. évfordulóját, ami különösen annak fényében nagy dolog, hogy azok a bizonyos szebb napok legalább harminc éve véget értek.

A cseh konyha kultikus köretéből, a knédliből rengetegféle változat létezik, és mindnek megvan a maga „feltét” párja, azaz, hogy mihez jár.