kertész lesek

Manga Cowboy

  • kertész lesek
  • 2014. november 3.

Gasztro

Kezdhetnénk azzal, hogy nem sok jó sülhet ki abból, ha a Marlboro Man találkozik egy bájos japcsi rajzfilmfigurával, pláne a Ráday utcában, de a folytatás már kevésbé perverz. A Manga Cowboy az éttermes utca sűrűjétől kicsit kijjebb esik.

Elsőre lejön, hogy ez az amerikai–japán vonal, amit az MC ígér, megtévesztő. Sem az Egyesült Államokban, sem a Távol-Keleten nem lehetne ilyen helyet sokáig életben tartani, de nem a gasztronómiai menyegző miatt. Ez az elképzelés ugyanis tipikusan nyugat-európai, például Berlinben minden bizonnyal sok hasonló lehet, mivel a lényeg legalább annyira a kúlság (például Fritz kólát kapni 550 Ft/üveg áron), mint az étlapon található fogások. Jó hír, hogy a cseppet sem szerény érdeklődést elnézve a dolog Budapesten is működőképes. Biztosak vagyunk benne, hogy ez a comics-mangás extravagancia sohasem lesz nálunk a tömegétkeztetés hivatalos dizájnja.

Első blikkre nettó burgerezővel van dolgunk, menü hátán menü, háromfogások úgy háromezer körül. Természetesen a húspogácsáé a főszerep, olykor akadnak „rendes” ételek is, főleg steakek, vagy­is ne tessék kijevi pulykamellre vagy rántott sajtra gondolni. A vega menüt (3190 Ft) választjuk, ami az ún. mitzo-ka thai levessel indul. Elsőre csak a tányér tűnik különlegesnek, de végeredményben a tartalmára sem mondhatunk semmi rosszat. Szó sincs a kínai büfékből ismert egyenlöttyről, kifejezetten kellemes, mindazonáltal csípős dolog a mitzo-ka, télen talán egy fokkal jobb, mint ilyenkor. Ami a vegaburgert illeti, szerencsére nem csak salátás, majonézbe forgatott cheddar sajt lapul a nem különösebben izmos zsömlében. Leginkább olajmentes tócsninak mondanánk a zöldségekkel is telepakolt „műhúst”, ami egész jó, de azért nem bánjuk, hogy kértünk mellé egy plusz marhaburgert (csak a húst 850-ért), mert az viszont egészen kitűnő. Ugyanez áll a mellékelt sült krumplira és coleslaw salátára. Ez utóbbi tényleg úgy ropog, ahogy az aranyásók csizmája Alaszka jegén. És ha már a salátánál tartunk, emlékezzünk meg, méghozzá a legnagyobb elismeréssel arról a kis kitérőről is, amit a marha­steakszeletekkel (vagyis inkább forgáccsal – 990 Ft) megpakolt ún. vitaminsalátával (1490 Ft) tettünk.

És persze ne feledkezzünk meg az oreós sajttortáról, ami a fekete pilótakekszet egészen más dimenziókba emeli, mint a szokásos delikateszboltos konzumálás. Akármennyire ijesztőnek tűnik az elnevezés, erre a sütire bármelyik cukrász elégedetten csettintene, vagy ha nem, akkor úgy besárgulna az irigységtől, mint a napon felejtett madártej.

Figyelmébe ajánljuk

Balatonföldvári „idill”: íme az ország egyetlen strandkikötője

  • narancs.hu

Dagonya, vagy a legtisztább balatoni homok? Ökokatasztrófa, vagy gyönyörűség? Elkészült a vitorláskikötő Balatonföldvár Nyugati strandján; július, vagy ha úgy tetszik, a balatoni főszezon első hétvégéjén néztük meg, valóban ellentétes-e a „józan ésszel”, hogy strand és kikötő ugyanazon a területen létezzen.

Céltalan poroszkálás

A két fivér, Lee (Will Poulter) és Julius (Jacob Elordi) ígéretet tesznek egymásnak: miután leszereltek a koreai háborús szolgálatból, a veteránnyugdíjukból házat vesznek maguknak Kalifornia dinamikusan növekvő elővárosainak egyikében.

Autósmozi

  • - turcsányi -

Vannak a modern amerikai mitológiának Európából nézvést érthető és kevésbé érthető aktorai és momentumai. Mindet egyben testesíti meg a Magyarországon valamikor a nyolcvanas években futó Hazárd megye lordjai című, s az Egyesült Államokan 1979 és 1985 között 146 részt megérő televíziós „kalandsorozat”, amely ráadásul még legalább három mozifilmet is fialt a tengerentúli közönség legnagyobb örömére, s Európa kisebb furcsálkodására.

Húsban, szőrben

Mi maradt élő a Pécs 2010 Európa Kulturális Fővárosa programból? Nem túl hosszú a sor. A Tudásközpont és a Zsolnay Örökségkezelő Nkft. kulturális intézményei: a Zsolnay Negyed és a Kodály Központ, és a Zsolnay Negyedben az eleve kiállítótérnek épült m21 Galéria, amelynek mérete tekintélyes, minősége pedig európai színvonalú.

Rémek és rémültek

Konkrét évszám nem hangzik el az előadásban, annyi azonban igen, hogy negyven évvel vagyunk a háború után. A rendszerbontás, rendszerváltás szavak is a nyolcvanas éveket idézik. (Meg egyre inkább a jelent.)