kertész lesek

Prosit bistro

  • kertész lesek
  • 2016. július 23.

Gasztro

Valaha belvárosi vasútállomás volt a Móricz Zsigmond körtéri ún. gomba. Nem villamosok, hanem HÉV-ek indultak innen Nagytéténybe, Törökbálintra, igaz, nem szokványos nagyvasúti fejvégállomást helyeztek el itt, hanem „hurkot”, vagyis a járművek körbejárva váltottak irányt. Egészen pontosan a gombát kerülték meg a szerelvények, sokak szerint ezért is hívják körtérnek a teret.

Bármennyire logikus is ez, nem igaz. A HÉV-végállomást csak 1943-ban adták át, viszont már 15 évvel korábban is körtérnek – egészen pontosan Horthy Miklós körtérnek – nevezték, de akkor még a Szent Imre-szobor (Kisfaludi Strobl műve, 1930) volt a középpontja, s akörül keringtek a HÉV-ek, villamosok. A gomba ennek a harmóniának vetett véget, ettől kezdve ugyanis két centruma lett a körtérnek: egy találkozási és egy közlekedési. Ez többé-kevésbé így is maradt a hatvanas évek elejéig, amikor is a HÉV-e­ket villamosok váltották fel. Mire fel az egész hanyatlásnak indult, és hamarosan ugyanolyan koszlott közlekedési csomóponttá vált, mint a Moszkva, a Blaha, a Baross és a Marx terek. A gomba e lepusztulás leglátványosabb eleme lett. Egy ideig szó volt arról, hogy lebontják, és parkot létesítenek a helyén, végül olyan megoldás született, hogy a Mátyás királlyal szórakozó okos lány is megirigyelhette volna. Lebontották, de felépítettek a helyére egy majdnem ugyanolyat.

A 2014-es átadó idején persze már szó sem volt végállomásról. Hoffmann Tamás kerületi polgármester azzal jött, hogy „utóbbi időben jelentősen leromlott állapotú gomba épülete megújult formájával valódi közösségi térként kapcsolódhat vissza a XI. kerület életébe”.

Nos, a polgármester nem tért ki arra, hogy mindezt konkrétan hogyan képzeli, az idő azonban megadta a választ: természetesen a vendéglátóiparral. Igaz, hogy helyet kapott az épületben egy BKK-jegypénztár is, de sokkal feltűnőbb a kávézó és a „bistro”, hisz ezek kiülős résszel is kedveskednek.

De mi a helyzet a konyhában? Nos, a Prosit nevűben van meleg étel, bár úgy tűnik, gazdái inkább italokkal csábítanák a közönséget annak ellenére is, hogy a bistro elnevezés általában mást sejtet. Nem is az a baj, hogy kevés közül választhatunk, inkább az gyanús, hogy az egész olyan, mintha csak a kötelező köröket futnák: burgerek, szendvicsek, saláták. A napi levesnek ajánlott minestronét (680 Ft) választjuk, de a benne lévő cukkini, répa és paradicsom, sőt a domináns bazsalikom ellenére is inkább bablevesnek mondanánk az uralkodó alapanyag miatt. Bőséges adag, nem spórolták ki belőle a zöldségeket, ám parmezán nélkül semmi íze nincs. A cézársaláta (1280 Ft) ugyanígy teljesen neutrális, noha itt sem szenvedünk hiányt semmiből; csirkecsík talán még több is van benne a kelleténél. Dettó baromfi az étlap talán legkomolyabb tétele, a kemencében sült sajtos csirke (1750 Ft), csakhogy épp ez a legnagyobb csalódás. A csirke jól megsült, de szintén semmi íze, a ráolvadt sajt pedig… Hát az pontosan az a félreértés, amit általában a grillezett jelzővel próbálnak szalonképessé tenni.

A desszert viszont jópofa. Háromféle metélt közül választhatunk (diós, mákos, lekváros), a negyedik pedig a „csíkos”, ami azt jelenti, hogy vegyes. A diósat választjuk (880 Ft), és nem bánjuk meg.

Figyelmébe ajánljuk

Vérző papírhold

  • - ts -

A rendszeresen visszatérő témák veszélyesek: mindig felül kell ütni a tárgyban megfogalmazott utolsó állítást. Az ilyesmi pedig egy filmzsánerbe szorítva a lehetőségek folyamatos korlátozását hozza magával.

Szűznemzés

Jobb pillanatban nem is érkezhetett volna Guillermo del Toro új Frankenstein-adaptációja. Egy istent játszó ifjú titán gondolkodó, tanítható húsgépet alkot – mesterséges intelligenciát, ha úgy tetszik.

Bárhol, kivéve nálunk

Hajléktalan botladozik végig a városon: kukákban turkál; ott vizel, ahol nem szabad (mert a mai, modern városokban szabad még valahol, pláne ingyen?); már azzal is borzolja a kedélyeket, hogy egyáltalán van.

Brahms mint gravitáció

A kamarazenélés közben a játékosok igazán közel kerülnek egymáshoz zeneileg és emberileg is. Az alkalmazkodás, kezdeményezés és követés alapvető emberi kapcsolatokat modellez. Az idei Kamara.hu Fesztivál fókuszában Pablo Casals alakja állt.

Scooter inda Művhaus

„H-P.-t, Ferrist és Ricket, a három technoistent két sarkadi vállalkozó szellemű vállalkozó, Rácz István és Drimba Péter mikrobusszal és személyautóval hozza Sarkadra május 25-én. Ezen persze most mindenki elhűl, mert a hármuk alkotta Scooter együttes mégiscsak az európai toplista élvonalát jelenti. Hogy kerülnének éppen Magyarországra, ezen belül Sarkadra!?” – írta a Békés Megyei Népújság 1995-ben arról a buliról, amelyet legendaként emlegetnek az alig kilencezer fős határ menti kisvárosban.

Who the Fuck Is SpongyaBob?

Bizonyára nem véletlen, hogy az utóbbi években sorra születnek a legfiatalabb felnőtteket, a Z generációt a maga összetettségében megmutató színházi előadások. Elgondolkodtató, hogy ezeket rendre az eggyel idősebb nemzedék (szintén nagyon fiatal) alkotói hozzák létre.

A Mi Hazánk és a birodalom

A Fidesz főleg az orosz kapcsolat gazdasági előnyeit hangsúlyozza, Toroczkai László szélsőjobboldali pártja viszont az ideo­lógia terjesztésében vállal nagy szerepet. A párt­elnök nemrég Szocsiban találkozott Dmitrij Medvegyevvel, de egyébként is régóta jól érzi magát oroszok közt.