VI. Tolcsvai Borfesztivál - Egy száraz nap

  • Sajó László kóborlovag
  • 2009. augusztus 20.

Gasztro

Szülőföldem szép határa, megláttalak valahára! Az újhelyi személy (K. Dezső) megáll Olaszliszka-Tolcsván. Míg jön a busz, Rákóczi bisztró. Nehogy már sört, a borfesztivál előtt! De bizony. Nem ám Borsodi, Soproni, az van. Aszútörköly, gönci barack, besztercei szilva nincs, akkor Mátyás keserű. Záróra, mondja a pultos hölgy, K. Dezső csak néz. Déli tizenkettő. Kétórás ebédszünetem van, aha. Jól kezdődik. Az Abba Feelingről lemaradtam, Kovácsovics Fruzsina rövidített élő (!) koncertjére odaérek.

Szülőföldem szép határa, megláttalak valahára! Az újhelyi személy (K. Dezső) megáll Olaszliszka-Tolcsván. Míg jön a busz, Rákóczi bisztró. Nehogy már sört, a borfesztivál előtt! De bizony. Nem ám Borsodi, Soproni, az van. Aszútörköly, gönci barack, besztercei szilva nincs, akkor Mátyás keserű. Záróra, mondja a pultos hölgy, K. Dezső csak néz. Déli tizenkettő. Kétórás ebédszünetem van, aha. Jól kezdődik. Az Abba Feelingről lemaradtam, Kovácsovics Fruzsina rövidített élő (!) koncertjére odaérek.

*

Kóstolójegyek (50 db, mindegyikért 1 deci bort ihatsz - számold ki!), 1500 Ft pohárral (vesd össze a budai Borfesztivállal és a pesti Borfaluval, ahol a belépő többe van, és még meg kell venni a kóstolójegyeket, nem ennyiért), ma száraz napot tartunk. Kezdjük a Kastélyparkban, azelőtt igazgatókert - a gesztenyefa megvan, a bokrokat (a bokromat, ahol szívtam a Filtolt) kiirtották, van hely a borpavilonoknak. Kiss István Családi Pincészete, 2007-es száraz furmint, aztán, ugrás az időben, Bodnár-Petri Pincészet, 2008-as száraz furmint, vissza az időben, fel a templomhoz, a Református Egyház Pincéje, 2006-os száraz furmint. Az iskolaudvaron vidámpark, dodzsem, az egykori kukoricás helyén körhinta. Végig a főutcán, Sveda Borház, 2007-es száraz furmint, itt volt a cipészműhely, kukucskált be mindég K. Dezső. A Kincsem étteremben Varga Családi Pincészet, itt is száraz a furmint. Vissza az egykori Konstantin-ház, ma Bormúzeum udvarára, le ne késsük a műsort, Mulatódalok tangóharmonikára és hegedűre, Nagy Ferenc és Kerezsi Sándor Nagykállóról (tudjuk, Ratkó József, sárgaház). Félház és fél zenekar, maga melyik?, kérdezem a harmonikást, és Nagy Ferenc eljátssza K. Dezső nótáját (Jaj, de széles, jaj, de hosszú...) egy pohár, mi más, száraz furmint mellett. Első világháborús, mehet? Elesett bajtársim teste lesz a vánkosom..., sír a Bormúzeum udvara, még csak három óra. Tóth Ferenc Pincészete most egy sátor a Várhegy étterem, az egykori, Deszkának becézett Hubertus vendéglő mellett. A Sajgó Családi Pincészetben volt osztálytárs a feleség, szerez szállást (egy kanapé az irodában - legközelebbi szálláshely már csak Tokajban), ad ebédet (Kaporral ízesített, oldalassal dúsított töltött káposzta). Előtte 2000-es 3 puttonyos aszú (bocsánat, édes!), utána 2007-es száraz furmint. Aztán Király János pincéjében és Únyi Ferencnél is furmint. Az Európai Borlovagrend avatás előtti felvonulása fúvósokkal, mazsorettekkel, ezt látni kell. Avatás a római katolikus templomban, keresztelése után K. Dezső most van itt először. Uram, irgalmazz, egy szabályos misébe kerültem... Ötször szólalnak meg a mobilok, a plébánosnak van humora: Aki még nem tette meg, ne felejtse el bekapcsolva hagyni telefonját! Tele telefonosokkal a templom, nem mind hívő, a borlovagok mormolják: Isten és a bor dicsőségére tevékenykedünk, K. Dezső menekülne, lovaggá ütés a templomban, ne már!, egy síró gyereket anyukája kivisz, K. Dezső, álapa, csapódik, és újból a bor dicsőségére tevékenykedik (Kádas József Családi Pincéje). A katolikus templom toronyóráján háromnegyed hat van. A reformátusén örökké tíz óra. (Egyébként meg örök hétfő, örökké háromnegyed egy van. Isten Veled.) Ott nincs semmi!, rivall a biztonsági őr, amikor K. Dezső benéz a lelakatolt, gazos kisudvarra. Csak a gyerekkorom, mondja szentimentál K. Dezső, ki olyan vén, hogy az Aggrocker koncertet is lekéste. Inkább Czemiczki Pincészet, népviseletes, így, a második nap estéjére már eléggé megviselt, de szép, fiatal testvérpár kínálja a száraz furmintot. Vojnár László Családi Pincészetében mondja a gazda (ki civilben polgármester, és nagy érdeme, hogy immár VI. a Tolcsvai Borfesztivál), a közel kétezer lelkes faluban ilyenkor nyolcszor annyian vannak! Lélek, lélek - az idei borfesztivált Kiss László, a Tokaj Kereskedőház Zrt. egykori vezérigazgatója emlékének ajánlották, aki tavaly a megnyitó előtt lett rosszul, és nemsokára meghalt. Egy ház bejáratán: Temetkezési kellékek. Nyitva tartás folyamatosan - éjjel-nappali. Jó, akkor legyünk túl a temetőn. Úgyis útba esik a világörökségi pincesorra (hegy)menet. Zárva vagyok, de szerencséje van, Komlóskán temetés lesz, koszorúzok (értsd: koszorút készít), mondja a virágárus néni. Két rózsa a temetőbe (Jucika néni, Nagy család). A ravatalozó előtt utánfutós Lada. Mit, kit visznek? A Waldbott (báró és Kelemen, a kastély egykori gazdája) Pince két kilométer hosszú, háromszintes, az alsó szinten 7-8 Celsius!, 1700 hordóban 4000 hektó, jobbára aszú és 200 hektó aszútörköly. Hol az a féldeci? Kezdek fázni, fönt harminc fok, hatvan fok lépcső. K. Dezső hallgatja a falut, "Szellők szárnyán" Leblanc Győző hangja keveredik a Bohemian Betyarséval, a Várhegy étteremben patakyatillaösszes, elvégre közel az elhagyott város - de K. Dezső fülhallgatón a Karamazov testvéreket hallgatja (a sztarecnek szaga, a bornak illata van - bár "megillatolni" a bort, phú!), Csókolózni, ebben a ruhában?, mondja épp Katyerina Ivanovna, amikor a Best of belekezd, aztán hajnalig utcabál a Héliosszal, Héliosz!, ők játszottak a szalagavatón a Hámor étteremben!, megállt az idő, ő is énekel, karaoke egymagába', Mielőtt végleg elmegyek, másra nem emlékszem (03.00 Il Silentio).

A másnapot (az édes napot) elmondom majd egotripben. Most túlcsordultam, mint ama nevezetes édes nyál Toldi szája végén. Nem nyál ez, gyermek, szamorodni, édes. Tolcsvai.

Figyelmébe ajánljuk

Halál kasmírpulóverben

Almodóvar öregszik. E tény új dolgokra sarkallja: megjött az étvágya, hogy az öregedésről és a halál egyre nyomasztóbb közelségéről meséljen, és el-elkalandozik spanyol anyanyelvétől.