étel, hordó

WOW American Retro Diner

  • ételhordó
  • 2020. március 13.

Gasztro

A „jellegzetesnek” gondolt nemzeti vendéglátóhelyek sosem mennek ki a divatból. Nincs olyan nagyváros Tokió és Amszterdam között, ahol ne lenne ír pub, orosz teázó vagy bajor söröző. Ugyanez az amerikai autósbüféről is elmondható, legfeljebb annyi különbséggel, hogy a kínálat – gyakran a berendezés is – alig tér el egy-egy McDonald’sétól, Burger Kingétől. De míg a multiknál mindennemű lelkesedés kizárólag a vállalatpolitika szolgálatában képzelhető el, az efféle egyedi létesítményekben általában a tulaj fanatizmusa a döntő.

A Nagymező utca 37–39. alatt található WOW American Retro Diner elnevezéséből már sejthető, de szlogenjükből – „Időutazás az 50-es évek Amerikájába” – végképp egyértelművé válik, hogy negyven évvel a jampi Hungária felbukkanása után sem változott itt semmi. A várakozásnak megfelelően mindenféle régi (valójában vadonatúj) rendszám­táb­lák, autómodellek és plakátok a dekoráció legjellegzetesebb elemei, no meg a stílben tartott falfestmények, de az egyik asztalhoz egy életnagyságú Marilyn Monroe-t is beállítottak, ami rémisztő. Az étlapon burgerek, hot dogok, bagelek sora, édességnek amerikai palacsinta és gofri… Leves nincs, miért is lenne.

A Lady hot dognál (990 Ft) nem értjük az elnevezést. Az átlagnál jobb virslit és kiflit a sokszor szintén alapnak számító pirított hagymával, valamint csemegeuborkával és kaliforniai paprikával dobták fel, illetve a cheddar-sajtkrém ígéretével. Az alapokat a Seattle Seal burgernél is (1990 Ft) csak dicsérni lehet, az extrák – tükörtojás, sonka, sajt, zöldségek – jól kiegészítik, de a legjobban az tetszik, hogy – az ún. kézműves burgerekkel ellentétben – nem akar többnek látszani, mint ami valójában: egy olcsó kaja. A Coleslaw saláta (490 Ft) átlagos, a sült krumpli (490 Ft) jobb lenne, ha kevesebb fűszeres sót szórnak rá. Ám Amerikába leginkább a Yellowstone palacsinta (990 Ft) repít: a tíz kicsi, vastag tésztájú palacsinta pekándióval és juharsziruppal annyira gejl, hogy az dicséretet érdemel.

 

 

Figyelmébe ajánljuk

Mesterségvizsga

Egyesek szerint az olyan magasröptű dolgokhoz, mint az alkotás – legyen az dalszerzés, írás, vagy jelen esetben: színészet –, kell valami velünk született, romantikus adottság, amelyet jobb híján tehetségnek nevezünk.

Elmondom hát mindenkinek

  • - ts -

Podhradská Lea filmje magánközlemény. Valamikor régen elveszett a testvére. Huszonhét évvel az eltűnése után Podhradská Lea fogta a kameráját és felkerekedett, hogy majd ő megkeresi.

Nem oda, Verona!

  • - turcsányi -

Valahol a 19. század közepén, közelebbről 1854-ben járunk – évtizedekre tehát az államalapítástól –, Washington területén.

Nagyon fáj

  • Molnár T. Eszter

Amióta először eltáncolta egy kőkori vadász, ahogy a társát agyontaposta a sebzett mamut, a fájdalom a táncművészet egyik legfontosabb toposza.

Mindenki a helyére

Mit gondol Orbán Viktor és a Fidesz a nőkről? Hogyan kezeli őket? És mit gondol ugyanerről a magyar társadalom, és mit a nők maguk? Tényleg a nők pártja a Fidesz? Ezeket a kérdéseket próbálja megválaszolni a kötet többféle aspektuson keresztül. Felemás sikerrel.

Megint dubajozás

Alacsony belépési küszöb, mesés hozamok, könnyű meg­gazdagodás, örök élet: ezek közül az első kettőt biztosan ígérik a mesés dubaji ingatlanbefektetési ajánlatok. Pedig az előrejelzések szerint akár egy éven belül kipukkadhat az ingatlanlufi.

A beismerés semmis

Az ügyész kizárását kezdeményezte a védelem, a különböző tit­kos­­szolgálati szervek más-más leiratot készítettek ugyan­arról a hangfelvételről – bonyolódik a helyzet abban a büntetőperben, amelynek tárgya a Nyugat-Európába irányuló illegális kutyaexport.